โหวตประธานาธิบดีที่ดีที่สุดในโลกประธานาธิบดีอุรุกวัย Jose“ Pepe” Mujica ตกลงที่จะอนุญาต Food for Life Global ผู้อำนวยการ พอล ร็อดนีย์ เทิร์นเนอร์ ทำอาหารมังสวิรัติมื้อเที่ยงให้เขา จากนั้นหารือเกี่ยวกับการจัดตั้งโครงการ Food for Life ในมอนเตวิเดโอ
“ผู้ประสานงาน FFLG ประจำอเมริกาใต้ Juliana Castaneda และฉันมาถึงทำเนียบประธานาธิบดีเวลา 8 น. พนักงานครัวกำลังรอคำแนะนำของฉัน เราได้เข้าร่วมโดยอาสาสมัครท้องถิ่น เราสามคนทำมันเทศ แกงผักโขมกับมะเขือเทศบาร์บีคิว ข้าวเลมอน ซาโมซ่า ชัทนีย์มะม่วง ชาปาติส ซุปถั่วเลนทิล สลัดอะโวคาโด และลาสซีมะม่วง/กะทิที่จูเลียน่าทำซึ่งเขาตื่นเต้นมาก เราจบมื้ออาหารด้วยพายช็อกท็อปครีมมังสวิรัติรสเปปเปอร์มินต์ที่น่าทึ่งที่สุด! ใช่ นั่นคือสิ่งที่คุณต้องทำเมื่อคุณทำอาหารให้ประธานาธิบดี!
“ ตามคำบอกเล่าของเจ้าหน้าที่บ้านนี่เป็นครั้งแรกที่ทุกคนเตรียมอาหารมังสวิรัติสิ่งที่ควรพูดถึงอาหารกลางวันแบบมังสวิรัติในบ้านของประธานาธิบดี พวกเขาตื่นเต้นมากและหัวหน้าพ่อครัวก็จดบันทึกสูตรอาหารทั้งหมดของฉันอย่างดุเดือด
ทุกอย่างเป็นไปด้วยเครื่องจักร เมื่อถึงตอนเที่ยงการเตรียมทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์ ฉันได้รับแจ้งว่าอาหารกลางวันจะเสิร์ฟที่ 12 แต่จริงๆแล้วจะไม่เสิร์ฟจนถึงเวลา 12 น. ฉันรวบรวมตัวอย่างของทุกสิ่งที่เราทำและให้พ่อครัวทุกคนมารวมกันกับฉันและทำสมาธิทำอาหารให้พรด้วยพลังงานที่ดี พนักงานในพื้นที่ดูและประทับใจจริงๆ
“จากนั้นเราได้รับประทานอาหารร่วมกับประธานาธิบดี เลขานุการของเขา รัฐมนตรีกระทรวงการพัฒนาสังคม คุณแดเนียล โอเลสเกอร์ และเพื่อนและนักข่าวกีฬาชื่อดังของเรา เปเป้ มานซิลลา ซึ่งจะเป็นประธานคนใหม่ของ FFL Global Uruguay เราตื่นเต้นมากที่ได้คนที่มีคุณสมบัติเหมาะสมมาเป็นผู้นำโครงการใหม่นี้ การประชุมอาหารกลางวันของเราใช้เวลา 2 ชั่วโมงและรวมวิดีโอ 10 นาทีเกี่ยวกับการทำงานของ Food for Life ทั่วโลก วันนี้จูเลียน่าตื่นเต้นมากที่ได้พูดคุยกับประธานาธิบดีและทำให้เขายิ้มและหัวเราะ ฉันภูมิใจมากที่เธอและ Pepe เป็นตัวแทน Food for Life Global กับประธานาธิบดีผู้ซึ่งพูดภาษาสเปนได้เท่านั้น
ในความเป็นจริงการประชุมของเราจะเกิดขึ้นไม่ได้หากปราศจากความดื้อรั้นและความทุ่มเทของ Pepe Mansilla เขาทำงานตามความปรารถนาของฉันมาหลายเดือนและในที่สุดก่อนที่เราจะออกจากอุรุกวัยเขาก็ทำให้ทุกอย่างเกิดขึ้น เขาเป็นสุภาพบุรุษและเรารู้สึกตื่นเต้นมากที่มีเขาเป็นสมาชิกใหม่ของทีม FFL Global
“ ประธานาธิบดีประทับใจมากและชื่นชมการทำงานของเราตลอดการประชุม เขาพูดกับฉันว่า:“ หลายคนต้องการการศึกษาเกี่ยวกับวิธีการกิน” และเขาบอกฉันอย่างห้วนๆว่า“ ยินดีต้อนรับประตูเปิดกว้างสำหรับ Food for Life ที่นี่” รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการพัฒนาสังคมกล่าวกับเราว่าเขาต้องการให้ Food for Life ปรับปรุงสิ่งที่รัฐบาลดำเนินการมาหลายปีด้วยการปรับปรุงคุณภาพอาหารให้กับเด็ก ๆ
“ เราเสร็จสิ้นการประชุมโดยมีประธานาธิบดีเซ็นลายเซ็นให้พวกเราทุกคนด้วยรอยยิ้มและถ้อยคำแห่งปัญญา ฉันบอกประธานาธิบดีว่าเขาเป็นหนึ่งในไม่กี่คนถ้าไม่ใช่ประธานาธิบดีคนเดียวที่ยังมีชีวิตอยู่ในปัจจุบันที่มีความซื่อสัตย์ ดูเหมือนว่าประธานาธิบดีทั้งหมดของโลกได้ขายผลประโยชน์ขององค์กรไปหมดแล้ว “ ฉันหวังว่าจะมีคุณมากกว่านี้” ฉันบอกเขา เขาตอบว่าว้าวประธานาธิบดีทุกคนต้องแย่แน่ ๆ ถ้าคุณต้องการฉันมากกว่านี้
“ ประธานาธิบดีมูจิกาเป็นคนที่ถ่อมตัวและเป็นที่รักยิ่ง เรารู้สึกยินดีและเป็นกำลังใจอย่างยิ่งจากความกระตือรือร้นของประธานาธิบดีที่จะรับใช้ประชาชนของเขา Juliana สังเกตว่าครั้งหนึ่งในระหว่างการสนทนาของเราประธานาธิบดีกำลังพูดถึงสูตรซอสมะเขือเทศของเขาและจากนั้นก็พูดว่า“ มะเขือเทศมีราคาแพงมาก” แสดงให้เธอเห็นว่าเขาตระหนักถึงเรื่องเล็กน้อยเช่นนี้ ประธานาธิบดีส่วนใหญ่ไม่สนใจกับปัญหาเรื่องงบประมาณค่าอาหาร ฯลฯ แต่ประธานาธิบดีตระหนักและแสดงความเห็นอกเห็นใจต่อความท้าทายของเพื่อนร่วมชาติ “ สำหรับฉันมันเป็นการพิสูจน์ความเคารพของฉันที่มีต่อผู้ชายที่ยอดเยี่ยมคนนี้” จูเลียนากล่าว “ เขาขายมะเขือเทศของตัวเองในตลาดจริงๆ เขาเป็นคนที่ติดดิน”
“ ประธานาธิบดีมูจิการู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างยิ่งที่ได้ทราบว่า Food for Life ชอบที่จะสนับสนุนเศรษฐกิจในท้องถิ่นโดยการซื้ออาหารและธัญพืชจากแหล่งในท้องถิ่น "นี้เป็นสิ่งสำคัญ. เราจำเป็นต้องสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยของเรา พวกเขาเป็นคนดี แต่มักไม่ค่อยดีในธุรกิจ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับรัฐบาลที่จะสนับสนุนความพยายามของพวกเขา ฉันชอบทัศนคติของ Food for Life เกี่ยวกับเรื่องนี้”
บทความวารสารดิจิทัล (รวมสารคดี BBC): พบกับ Jose Mujica 'ประธานาธิบดีที่ยากจนที่สุดในโลก'