เมนู

ความหิวโหยของเด็กในเอเชียเป็นอย่างไร?

ในประเทศแถบเอเชีย ปัญหาความหิวโหยยังคงเป็นปัญหาที่น่าหนักใจและน่าหงุดหงิดสำหรับทั้งประเทศที่พัฒนาแล้วและประเทศที่พัฒนาน้อยกว่า เมื่อจำนวนประชากรเพิ่มขึ้น ความต้องการอาหารก็เช่นกัน

องค์การสหประชาชาติประกาศว่าความอดอยากเป็นปัญหาสาธารณสุขทั่วโลก เด็กเอเชียมากกว่าครึ่งขาดสารอาหารและตัวเล็กเพราะพวกเขาไม่มีอาหารที่มีประโยชน์เพียงพอกิน ปัญหารุนแรงถึงขนาดที่เด็กจำนวนมากอาจเสียชีวิตก่อนอายุครบห้าขวบ

โครงการอาหารโลกประมาณว่า 828 ล้านคน ทั่วโลกกำลังหิวโหย และ 98% อาศัยอยู่ในประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่ในเอเชีย แอฟริกา ละตินอเมริกา แปซิฟิก และแคริบเบียน

ด้วยประชากรกว่า 4.5 พันล้านคน เอเชียจึงเป็นทวีปที่มีประชากรมากที่สุด น่าเศร้าที่ประชากรส่วนใหญ่ประสบความอดอยาก

ความหิวโหยแพร่หลายในเอเชียแค่ไหน?

เนื่องจากเอเชียมีประชากรมากกว่า 4.7 พันล้านคนหรือเกือบ 60% ของประชากรโลก จึงไม่ใช่เรื่องที่คาดไม่ถึงว่าเอเชียจะมีสัดส่วนผู้หิวโหยสูงที่สุดเช่นกัน

พื้นที่ องค์การอาหารและการเกษตร เปิดเผยว่าในปี 2021:

  • ในปี 2021 ผู้คนกว่า 26 ล้านคนประสบปัญหาความไม่มั่นคงทางอาหารขั้นรุนแรง และตัวเลขก็เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ

  • กว่า 425 ล้านคนในเอเชียมีน้ำหนักต่ำกว่ามาตรฐาน นอกจากนี้ กว่า 50% ของประชากร 768 ล้านคนทั่วโลกที่ขาดสารอาหารในปี 2021 หรือประมาณ 9% ของชาวเอเชียล้วนอยู่ในทวีปนี้

  • หลังจากการแพร่ระบาดของโรคเริ่มขึ้น ผู้คนจำนวน 58 ล้านคนในเอเชียต้องหิวโหยในปี 2020

สถิติความหิว

สิ่งที่ประเทศในเอเชียต่อสู้เพื่อความมั่นคงทางอาหารมากที่สุด

พื้นที่ WHO และธนาคารโลก จัดให้เอเชียใต้ จีน และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นประเทศที่อดอยากที่สุด ทั้งสามประเทศนี้มีประชากรที่ขาดสารอาหารมากที่สุด 

  • เอเชียใต้มีผู้ขาดสารอาหารประมาณ 281.4 ล้านคน (หรือร้อยละ 15.7 ของประชากร) 

  • จีนมีคนขาดสารอาหาร 133.8 ล้านคน (ร้อยละ 9.3 ของประชากรทั้งหมด)

  • เอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีคนขาดสารอาหาร 27.8 ล้านคน (ร้อยละ 9.8 ของประชากร)

มีชาวเอเชียกี่คนที่เผชิญกับความไม่มั่นคงทางอาหารขั้นรุนแรง?

เอเชียเป็นทวีปที่มีประชากรประมาณ 4.5 พันล้านคน และมีประเทศที่ร่ำรวยที่สุดในโลกหลายแห่งอยู่ที่นั่น แต่หลายคนอาศัยอยู่ใต้เส้นความยากจน วิธีหนึ่งที่สิ่งนี้แสดงออกคือความไม่มั่นคงทางอาหาร

สร้างผลกระทบ

บริจาค

ช่วยเหลือผู้คน

สกุลเงิน Crypto

บริจาค Crypto

Animal

ช่วยเหลือสัตว์

ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิกฤตอาหารในเอเชียตามรายงานของ FAO:

  • มากกว่า 10% ของผู้อยู่อาศัยในพื้นที่เอเชียแปซิฟิกตกอยู่ในกลุ่มความไม่มั่นคงด้านอาหารระดับปานกลางถึงรุนแรง ซึ่งส่งผลกระทบต่อเกือบ 25% ของประชากร

  • ผู้อดอยากในเอเชียส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในประเทศในเอเชียใต้ ได้แก่ อัฟกานิสถาน บังกลาเทศ อินเดีย และปากีสถาน ซึ่ง 21% ของประชากรหรือมากกว่า 41% ของทั้งหมด ประสบปัญหาความไม่มั่นคงทางอาหารอย่างเฉียบพลันในปี 2021

  • ชาวเอเชียประมาณ 1.9 พันล้านคน (ประมาณ 44% ของประชากร) ไม่สามารถเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในปี 2020 เพิ่มขึ้น 78 ล้านคนจากปีที่แล้ว

มีเด็กกี่คนในเอเชียที่เผชิญกับความหิวโหย?

เด็กในเอเชีย

ในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา เอเชียมีจำนวนประชากรเพิ่มขึ้นอย่างมาก และเด็กจำนวนมากต้องอยู่อย่างยากจน

ในขณะที่แอฟริกามักจะถูกมองว่าเป็นแหล่งกำเนิดของความอดอยาก แต่เอเชียยังคงมี จำนวนที่มีนัยสำคัญมากขึ้น ของผู้อดอยากและเด็กที่ไม่ได้รับอาหารเนื่องจากความหนาแน่นของประชากรที่สูงขึ้นในภูมิภาคนี้

  • เอเชียเป็นบ้านของเด็กที่หิวโหยถึง 64% ทั่วโลก

  • เด็กและผู้ใหญ่ 519.6 ล้านคนในเอเชียหรือประมาณ 12% ของประชากรทั้งทวีปประสบปัญหาความหิวโหยและการขาดสารอาหาร

  • เอเชียเป็นบ้านของเด็กอายุต่ำกว่า 50 ขวบกว่า 5% ในปี 2017

  • และมากกว่า 2 ใน 3 ของเด็กที่เสียเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีทั้งหมดอาศัยอยู่ในเอเชียในปี 2017

  • ด้วยคะแนน 30.9 ใน Global Hunger Index (GHI) เอเชียมีสัดส่วนความหิวโหยที่แย่ที่สุด

อะไรคือสาเหตุของวิกฤตอาหารในเอเชีย

ความมั่นคงทางอาหารเป็นประเด็นสำคัญในเอเชีย FAO (องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ) ได้เตือนว่าผู้คนนับล้านที่อาศัยอยู่ในเอเชียกำลังตกอยู่ในความเสี่ยงเนื่องจากจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในภูมิภาคนี้

เราทราบดีว่าปัญหาการขาดแคลนอาหารในเอเชียเกิดขึ้นมาระยะหนึ่งแล้ว แต่อะไรคือสาเหตุของวิกฤตครั้งนี้?

อัตราเงินเฟ้อที่เพิ่มขึ้น

ภาวะเงินเฟ้อส่งผลกระทบต่อพวกเราทุกคนในโลก ถึงกระนั้น มันก็ยังสร้างความเจ็บปวดให้กับคนจนและผู้ด้อยโอกาสที่ตอนนี้ไม่สามารถซื้ออาหารที่อุดมด้วยสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอได้ ค่าอาหารสูงขึ้นในเอเชียในทุกพื้นที่ทางภูมิศาสตร์

สภาพอากาศที่มากเกินไป

ชีวิตและงานจำนวนมากกำลังสูญเสียเนื่องจากเหตุการณ์ภัยพิบัติที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศที่เพิ่มขึ้น ฟิลิปปินส์และอินโดนีเซียเป็นประเทศหมู่เกาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่อ่อนไหวต่อแผ่นดินไหวและการทำลายล้างจากพายุไต้ฝุ่นเป็นพิเศษ

ความขัดแย้ง/ความไม่มั่นคง

ตั้งแต่ปี 2019 ถึง 2021 สัดส่วนของประชาชนในประเทศที่มีความขัดแย้งหรือความไม่สงบซึ่งไม่มั่นคงทางอาหารอย่างรุนแรงเพิ่มขึ้น 88% เมียนมาร์ ไทย บังกลาเทศ และศรีลังกา เป็นสี่ประเทศในเอเชียที่ได้รับผลกระทบจากความรุนแรงหรือความไม่มั่นคง องค์กรการกุศลทำงานร่วมกับองค์กรท้องถิ่นในสี่ประเทศนี้เพื่อช่วยเหลือเด็กและครอบครัวที่ต้องการความช่วยเหลืออย่างสิ้นหวัง

เนื่องจากพืชผลและปศุสัตว์ถูกปล้นหรือถูกทำลายในระหว่างสงคราม เสบียงผลิตผลในท้องถิ่นจึงสูญหายไป ครอบครัวในชนบทกระจัดกระจายและงานของพวกเขาหยุดชะงัก

การระบาดใหญ่ของโควิด -19 

ตามรายงานของยูนิเซฟผู้คนหลายล้านคนในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกต้องทนทุกข์ทรมานจากความอดอยากมากขึ้นนับตั้งแต่การระบาดของโควิด-19

การแพร่ระบาดและการปิดเมืองทำให้เป็นไปไม่ได้สำหรับชาวเอเชียที่กำลังต่อสู้เพื่อมีชีวิตอยู่เพื่อหางานทำ พวกเขาไม่สามารถออกจากบ้านไปทำงานได้แม้ค่าจ้างอันน่าสมเพช ครอบครัวถูกบังคับให้ละทิ้งความต้องการที่สำคัญที่สุดในชีวิต เช่น อาหาร เนื่องจากขาดเงินสำรองและวิธีการสำรองอื่นๆ

สงครามยูเครน

เนื่องจากความขัดแย้งในยูเครน ปัจจุบันประเทศที่มีรายได้น้อยหลายแห่งประสบปัญหาขาดแคลนข้าวสาลี เชื้อเพลิง และปุ๋ยอย่างรุนแรง

ความหิวส่งผลต่อพัฒนาการเด็กอย่างไร?

ความยากจนและภาวะทุพโภชนาการส่งผลกระทบต่อพัฒนาการทางร่างกายและสติปัญญาของเด็ก และผลกระทบนี้เริ่มต้นก่อนที่เด็กจะคลอด

ความยากลำบากในการก่อตัวของทารกในครรภ์อาจเป็นผลมาจากภาวะโภชนาการต่ำของมารดาที่ตั้งครรภ์ เนื่องจากความอดอยากที่เกิดขึ้นทั่วเอเชีย ภาวะโลหิตจางและการขาดธาตุเหล็กในหญิงตั้งครรภ์จึงกลายเป็นประเด็นสาธารณะที่สำคัญ

การคลอดก่อนกำหนด การคลอดก่อนกำหนด และ/หรือปัญหาเกี่ยวกับพัฒนาการของเด็กสามารถเกิดขึ้นได้จากการขาดธาตุเหล็กของมารดา

ภาวะโภชนาการต่ำเป็นเวลานานหลังคลอดอาจทำให้สูญเสีย (น้ำหนักส่วนสูงต่ำ) แคระแกร็น ปัญหาในการสร้างทักษะทางสังคม เพิ่มความเสี่ยงต่อความเจ็บป่วย สมองเฉื่อยชา และปัญหาอื่นๆ

ความหิวส่งผลเสียอย่างมากต่อเด็ก ส่งผลต่อความประพฤติและความสามารถในการเรียนรู้และเติบโตตลอดชีวิต

แคระแกร็น 

กลไกทางชีวภาพทำให้เด็กแคระแกร็นเมื่อเด็กไม่พัฒนาเต็มศักยภาพ เป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นหนึ่งในอุปสรรคที่สำคัญที่สุดในการพัฒนาเด็ก มันมีผลระยะยาวต่อความเป็นอยู่ที่ดีของร่างกายและจิตใจ

  • สาเหตุของการแคระแกร็นคือการติดเชื้อบ่อยครั้งและภาวะทุพโภชนาการอย่างต่อเนื่องภายใน 2 ปีแรกของชีวิต

  • ทั่วโลกมีเด็ก 150.8 ล้านคนที่แคระแกรน

  • เอเชียมีเด็ก 83.6 ล้านคนหรือ 55% เป็นเด็กแคระแกร็นในโลก

  • เด็กแคระแกร็นส่วนใหญ่ของโลกอาศัยอยู่ในอินเดีย ในอินเดีย เด็ก 46.8 ล้านคน หรือร้อยละ 38 ของเด็กทั้งหมดคิดว่ามีภาวะแคระแกร็น ซึ่งคิดเป็นประมาณ XNUMX ใน XNUMX ของเด็กแคระแกรนทั้งหมดทั่วโลก

  • ในแง่ดี ตั้งแต่ปี 1992 อัตราเด็กแคระแกร็นของอินเดียลดลง 23.5%

 

การสูญเสีย 

การสูญเสีย ซึ่งอธิบายว่ามีอัตราส่วนน้ำหนักต่อส่วนสูงต่ำ อาจเกิดจากความหิวหรือการขาดแคลนอาหารที่รุนแรงอื่นๆ เด็กที่ถูกทิ้งมักจะค่อนข้างอ่อนแอและขาดความกระฉับกระเฉงในการเล่นและวิ่งเล่น

การอ่อนแรงและการแคระแกร็นมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับดัชนีสุขภาพอื่นๆ เส้นทางพัฒนาการของเด็กได้รับอิทธิพลจากอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เด็กที่ไม่แข็งแรงจะไม่มีพลังงานเท่ากับเด็กที่แข็งแรง

เนื่องจากพลังงานชีวภาพส่วนใหญ่ของเด็กจะถูกใช้ไปกับการป้องกันโรค พวกเขาจึงไม่สามารถดูดซึมสารอาหารจากอาหารที่กินเข้าไปได้เพียงพอ

  • เอเชียเป็นบ้านของเด็กอายุต่ำกว่า 2 ขวบกว่า 3 ใน 2017 ของโลกในปี 35 เด็กประมาณ XNUMX ล้านคนเป็นตัวแทนของเด็กกลุ่มนี้

  • ที่ 26% อินเดียบ่งชี้ถึงความถี่ที่สำคัญในการทิ้งขยะในเอเชียและทั่วโลก

  • ในทำนองเดียวกัน เด็กที่มีน้ำหนักน้อยจะมีแนวโน้มที่จะเจ็บป่วยมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากขาดสารอาหารรอง

  • เอเชียใต้ถูกมองว่ามีความกังวลด้านสาธารณสุขอย่างมากเมื่อพูดถึงเรื่องความสิ้นเปลือง ในโลกนี้ เอเชียใต้เป็นบ้านของเด็กที่ถูกทิ้งเป็นจำนวนมากที่สุด

เด็กหิว

“ถ้าคุณเลี้ยงคนเป็นร้อยคนไม่ได้ ก็เลี้ยงคนเดียวสิ” -แม่ชีเทเรซา

คำถามที่พบบ่อย 

เยเมนมีอัตราการขาดสารอาหารและความอดอยากสูงที่สุด โดยได้คะแนน 45.1 อ้างอิงจาก ดัชนีความหิวโหยทั่วโลกปี 2022. ด้วยคะแนน 44 สาธารณรัฐแอฟริกากลางมาเป็นอันดับสอง

ปัจจัย XNUMX ประการ ได้แก่ การขาดสารอาหาร เด็กน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ และการเสียชีวิตของเด็ก รวมกันเพื่อสร้างดัชนีความหิวโหยโลก

เอเชีย เช่นเดียวกับส่วนอื่นๆ ของโลก เต็มไปด้วยความยากจนและความเหลื่อมล้ำ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของความหิวโหยและความผิดปกติอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหาร

ตามรายงานของยูนิเซฟเด็กอย่างน้อย 40 ล้านคนใน 15 ประเทศประสบปัญหาความไม่มั่นคงทางโภชนาการขั้นรุนแรง ซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่ได้กินอาหารที่หลากหลายเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กปฐมวัย

นอกจากนี้ เด็ก 21 ล้านคนมีความเสี่ยงอย่างมากต่อการสูญเสียอย่างรุนแรง เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถเข้าถึงอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการทางโภชนาการขั้นพื้นฐานได้

เอเชียกำลังประสบกับความหิวโหยที่เพิ่มขึ้นอย่างน่าตกใจ ตัวบ่งชี้เบื้องต้นของการขาดสารอาหารอย่างต่อเนื่องในภูมิภาคนี้ ได้แก่ เหตุการณ์สภาพอากาศที่รุนแรง ความไม่มั่นคง และความไม่มั่นคง

เราหวังที่จะเลี้ยงดูเด็กและแม่ที่อดอยากทั่วเอเชียด้วยความช่วยเหลือจากคุณ นี่คือวิธีการบางอย่างที่คุณอาจช่วยในการยุติความหิวโหยในเอเชีย

เราสามารถขจัดความยากจนในเอเชียด้วยการสนับสนุนทางการเงินของคุณและของเรา บริจาคทันทีเพื่อช่วยเหลือครอบครัวชาวเอเชียและเด็กที่อดอยาก

มีวิธีเพิ่มเติมในการสนับสนุนความพยายามในการต่อสู้กับความอดอยากในเอเชีย คุณสามารถร่วมงานกับทีมอาสาสมัครที่มีเป้าหมายคล้ายกันซึ่งอุทิศตนเพื่อยกระดับมาตรฐานการครองชีพของผู้คน

สร้างผลกระทบ

บริจาค

ช่วยเหลือผู้คน

สกุลเงิน Crypto

บริจาค Crypto

Animal

ช่วยเหลือสัตว์

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner ผู้ร่วมก่อตั้ง Food for Life Global ในปีพ.ศ. 1995 ท่านเป็นอดีตพระสงฆ์ ผู้คร่ำหวอดของธนาคารโลก ผู้ประกอบการ โค้ชชีวิตแบบองค์รวม พ่อครัวมังสวิรัติ และเป็นผู้เขียนหนังสือ 6 เล่ม ได้แก่ FOOD YOGA 7 สูงสุดเพื่อความสุขทางจิตวิญญาณ

นาย. Turner เดินทางไป 72 ประเทศในช่วง 35 ปีที่ผ่านมาเพื่อช่วยก่อตั้งโครงการ Food for Life ฝึกอบรมอาสาสมัคร และบันทึกความสำเร็จของพวกเขา

ทิ้งข้อความไว้

ช่วยเหลือสนับสนุน
Food for Life Global

วิธีการสร้างผลกระทบ

บริจาค

ช่วยเหลือผู้คน

สกุลเงิน Crypto

บริจาค Crypto

Animal

ช่วยเหลือสัตว์

ระดมเงินทุน

ระดมเงินทุน

โครงการ

โอกาสอาสาสมัคร
เป็นผู้สนับสนุน
เริ่มโครงการของคุณเอง
การช่วยเหลือฉุกเฉิน

อาสาสมัคร
โอกาส

กลายเป็น
ผู้สนับสนุน

เริ่มต้นของคุณ
โครงการของตัวเอง

เมื่อเกิดเหตุฉุกเฉิน
การบรรเทาทุกข์