วันมังสวิรัติแห่งชาติคืออะไร?
วันมังสวิรัติแห่งชาติ มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 1 พฤศจิกายนของทุกปีโดยหลายประเทศทั่วโลก วันนี้ไม่ได้อุทิศให้กับมังสวิรัติเท่านั้น แต่ในวันมังสวิรัติแห่งชาติ ผู้คนใช้เวลาในการดูสถานการณ์โลกในปัจจุบันและสร้างความตระหนักในประเด็นต่าง ๆ ที่โลกกำลังเผชิญเกี่ยวกับแหล่งอาหารของเราและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม วันมังสวิรัติแห่งชาติส่งเสริมให้ผู้คนเข้าใจว่าเหตุใดการทานมังสวิรัติจึงมีความสำคัญ รวมทั้งเปิดโอกาสให้ผู้คนได้ลองร้านอาหารหรืออาหารมังสวิรัติ
เข้าร่วมกับเราบน IGTV Live!
ในวันที่ 1 พฤศจิกายน ผู้อำนวยการระหว่างประเทศและผู้ร่วมก่อตั้ง FFLG, Paul Turner และ Claudine DeSola และ Janine Just จะจัดสัมภาษณ์สดกับนักเขียนมังสวิรัติ เชฟ บล็อกเกอร์ และอีกมากมาย! เริ่มต้นเวลา 9:00 น. EST ในหน้า Instagram Food For Life @foodforlifeglobal.
ตารางกิจกรรม:
9:00 น. EST
Roberta Lowe เป็นภัตตาคาร นักเขียน นักพูด และโค้ช อาชีพของเธอเริ่มต้นกว่า 20 ปีในอุตสาหกรรมการบริการ หลังจากใช้เวลาหลายปีทำงานเป็นหัวหน้าพ่อครัวที่ประสบความสำเร็จในภาคเอกชน องค์กร และภาครัฐ Roberta ตัดสินใจว่าถึงเวลาแล้วที่เธอจะต้องมุ่งความสนใจไปที่เป้าหมายในชีวิตของเธอ จุดประสงค์และงานมอบหมายในชีวิตของเธอขณะอยู่บนโลกนี้คือการช่วยให้ผู้คนปรับปรุงชีวิตของพวกเขา Roberta ได้เรียนรู้เคล็ดลับที่ยังไม่ได้พูดในการใช้ชีวิตที่คุณต้องการ และนั่นคือการพัฒนาตนเอง
12: 00 pm EST
สเต็ปเป็นวีแก้นมาเกือบทศวรรษแล้วและยังเป็นบล็อกเกอร์วีแกนอีกด้วย เธอหลงใหลในการออกกำลังกายและใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี และต้องการแบ่งปันการเดินทางของเธอกับคนอื่นๆ ในบล็อกและ Instagram ของเธอ
1: 00 pm EST
Matt Billings นำความหลงใหลในนวัตกรรม การมีชีวิตที่มีสุขภาพดี และความยั่งยืนมาสู่บทบาทของเขาในฐานะผู้ก่อตั้ง AYO Almond Yogurt ด้วยประวัติครอบครัวอันยาวนานในการทำฟาร์มอัลมอนด์ในหุบเขา San Joaquin Valley ที่มีแสงแดดจ้าของแคลิฟอร์เนีย ในปี 1913 ปู่ทวดของ Billings ได้สร้างมรดกของการทำฟาร์มอย่างมีความรับผิดชอบในแคลิฟอร์เนีย เกือบสี่ชั่วอายุคนต่อมา Matt ได้สืบทอดมรดกนี้ตามปรัชญาเดียวกัน นั่นคือ ความมุ่งมั่นอย่างแน่วแน่ต่อการทำฟาร์มอย่างรับผิดชอบและสุขภาพที่ดีขึ้นผ่านอาหารที่มีประโยชน์ ผู้ชายในครอบครัวที่มีลูกสามคน เขามีจุดมุ่งหมายที่จะนำรสชาติที่ดีของโยเกิร์ตอัลมอนด์ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจและปราศจากนมไปยังบ้านทั่วอเมริกาด้วยสี่รสชาติใหม่เอร็ดอร่อยของมังสวิรัติและ AYO Almond Yogurt ออร์แกนิก
2: 00 pm EST
Kimberly เป็น COO ของ Bardot Vegan Beauty ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมระดับมืออาชีพที่หรูหราซึ่งได้รับอิทธิพลจากไอคอนสไตล์ Brigitte Bardot เป็นมังสวิรัติไม่มีพาราเบนหรือซัลเฟต
3: 00 pm EST
ในช่วง 25 ปีที่ผ่านมา ไมเคิลทำหน้าที่เป็นผู้สนับสนุนที่กระตือรือร้นในการดำรงชีวิตอย่างมีสุขภาพดี ยั่งยืน และมีสติ ไมเคิล พี เบต้า คัปปา สาขาเศรษฐศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย-เดวิส ประสบความสำเร็จในอาชีพการงานในฐานะผู้ประกอบการด้านสุขภาพแบบองค์รวมในการทำงานของเขาในฐานะนักข่าวด้านสุขภาพที่ได้รับรางวัล ผู้สร้างภาพยนตร์ นักโภชนาการจากพืชที่ผ่านการรับรอง และผู้เขียนร่วมของ e-book ดีท็อกซ์ชีวิตอย่างมีสติ 10 วัน.
Bianca เป็นเจ้าบ้านและครีเอทีฟไดเร็กเตอร์ของ ใช้ชีวิตอย่างมีสติ. Bianca สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยพรินซ์ตันด้วยปริญญาตรีสาขาภาษาและวรรณคดีภาษาสเปนและฝรั่งเศส จากนั้นจึงเรียนที่โรงเรียนกฎหมายมหาวิทยาลัยเวอร์จิเนีย ซึ่งทำให้เธอประสบความสำเร็จในอาชีพการงานในฐานะทนายความด้านความบันเทิงฮอลลีวูดที่ Paramount Motion Pictures และปัจจุบันเป็นทนายความหลักให้กับ The Kelly Clarkson แสดง. หลังจากก้าวขึ้นหน้ากล้องเพื่อจัดรายการเคเบิลทีวีใน Lifetime และ TV One ในเวลาต่อมา Bianca ได้รวมเอาความหลงใหลในสื่อและความยุติธรรมทางสังคมเข้าด้วยกันเพื่อเปิดตัว ใช้ชีวิตอย่างมีสติ กับสามี รำพึง และหุ้นส่วนธุรกิจของไมเคิล
3: 30 pm EST
เชฟ Babette เป็นเชฟเพื่อสุขภาพระดับโลก ผู้คลั่งไคล้การออกกำลังกาย และนักพูดสร้างแรงบันดาลใจ เธอดำเนินกิจการร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จอย่าง Stuff I Eat และมีฐานแฟนคลับที่ภักดีผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียในขณะที่เข้าร่วมงานประชุมสุดยอดด้านสุขภาพทั่วประเทศ ตอนนี้ในวัย 70 เธอเป็นพลังแห่งธรรมชาติที่ดูเหมือนจะทำได้ทุกอย่าง
5: 30 pm EST
ดีแลน แคทซ์ นักเคลื่อนไหวเพื่อความยุติธรรมด้านสภาพอากาศและสิทธิสัตว์ วัย 19 ปี เขาได้นำความหลงใหลในการศึกษา ความยั่งยืน และสิทธิสัตว์มาสู่เพจ Tik Tok ของเขา ซึ่งเขาสร้างสูตรอาหารจากพืชที่น่ารับประทาน ด้วยวิดีโอจำนวนมากที่กำลังแพร่ระบาด Dylan พยายามกระจายคำที่คุณยังคงพึงพอใจและอิ่มด้วยอาหารโดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ดีแลนพยายามขจัดความอัปยศรอบ ๆ การกินเจและต้องการให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นลองอาหารมังสวิรัติ
6: 30 pm EST
Paige มุ่งมั่นที่จะนำการใช้ชีวิตมังสวิรัติที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมมาสู่แถวหน้า และรายงานเกี่ยวกับประเด็นด้านสิทธิสัตว์ล่าสุดทั้งหมด รวมถึงการเฝ้าสังเกตของ The Save Movement การประท้วงต่างๆ ของ PETA, VegFests, AV Cube of Truths, การประชุมมังสวิรัติ และอื่นๆ กับ JaneUnChained News Network ตอนนี้เธอโปรดิวเซอร์และร่วมเป็นเจ้าภาพจัดงานแสดงประจำสัปดาห์ "Plant-Based In the 'Bubbs" ร่วมกับเชอร์รี จอห์นสัน ซึ่งสนับสนุนผู้คนในการเปลี่ยนผ่านไปสู่วิถีชีวิตที่เน้นพืชเป็นหลัก
หลังจากกลายเป็นวีแก้นจากพืชเมื่อ 5 ปีที่แล้วและเป็นมังสวิรัติมานานกว่า 30 ปี เธอตัดสินใจแบ่งปันการเดินทางของเธอกับผู้หญิงที่เคยเป็นในวัยกลางคน ดังนั้น เธอจึงเริ่มบล็อกตามคำแนะนำของเพื่อนคนหนึ่ง เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับการเดินทางวีแก้นจากพืชจากมุมมองที่แท้จริงและเชื่อมโยงกันด้วยความสนุกสนานเล็กน้อยในขณะที่รักษาความเรียบง่ายไว้ บล็อกนั้นได้กลายเป็นชุดที่เรียกว่า Vegan Curious Events ซึ่งสร้างขึ้นเพื่อปัดเป่าตำนานที่ว่าอาหารมังสวิรัติไม่มีรสชาติ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั่วไปเหล่านั้นสามารถแลกเปลี่ยนทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย
