С тех пор как я выпустил свою книгу, FOOD YOGA - Питательное тело, разум и душа Я видел, что другие люди используют термин «пищевая йога» для пропаганды своего здорового образа жизни или кулинарных курсов. Тем не менее, существует стандарт того, что представляет собой пищевой йогин. Как давний практик бхакти-йоги (33 года), директор крупнейшего в мире веганского питания и автор FOOD YOGA - Питательное тело, разум и душа Я несу ответственность за определение пищевой йоги. Я хочу прояснить это здесь.

Что такое Пищевая Йога

ИСКУССТВОТворческое выражение любви и преданности человека с использованием пищи в качестве среды;

НАУКАОценка высокой красоты и взаимосвязанности всех вещей в сочетании с непрестанным осознанием Энергетического Источника, из которого все исходит. Пищевой йогин учитывает физические законы сочетания хорошей пищи, а также самые тонкие законы намерения при приготовлении пищи.
Фото товара
Пищевая йога - это совершенно новый подход к целостному образу жизни. До сих пор философия о здоровом образе жизни и питании была сосредоточена на механике здоровья и счастья, ориентируясь исключительно на тело. При этом эти философии продвигали практики и диеты, которые так или иначе оттолкнули огромное количество людей.

В результате, несмотря на объемы литературы и исследований, нет единого мнения о том, какая диета или образ жизни лучше. То, что они все не смогли определить, - это одна из основополагающих истин, которая связывает нас всех и из которой все системы здравоохранения могут быть согласованы и / или повышены до своего окончательного уровня. Это правда: наша конституционная природа это дух и мы все духовно равны. Поэтому любая программа здорового образа жизни должна учитывать «питательные» потребности тело, разум и дух.

Стандарт пищевой йоги - это то, что все добросовестно Food for Life Global филиалы следуют.

Что такое Пищевая Йога

Ответственный человек тот, который служит, ест и ведет себя так, что уважает все творение и помогает поддерживать тонкий баланс природы. Человек, который уважает свое собственное тело, которое они рассматривают как благословение или «храм Божий».
Фото товара
Человек, который живет всю свою жизнь в полном осознании своей взаимозависимости и взаимосвязанности всех вещей.

Человек, который полностью придерживается социально ответственного и экологически уважительного образа жизни, включая выбор продуктов питания, одежды, косметики, чистящих средств и среды обитания. Все они тщательно подобраны, чтобы наименьшее количество вреда наносилось окружающей среде и другим живым существам.

Человек, который придерживается принципа ахимсы (ненасилия) в словах, делах и мыслях.

Пищевая йога не является

- Религия или философия, связанные исключительно с религиозной доктриной
- Монополия вайшнавской традиции.
- вегетарианство лишенное духовного значения
- веганство лишенное духовного значения
- Растительные сырые веганские диеты, лишенные духовного значения

Пищевой йог использует только

Свежие фрукты, овощи, бобы, орехи, семена и зерновые и продукты, которые считаются «саттвичными» (чистыми) при приготовлении пищи.

Как можно больше местных и органически выращенных продуктов.

Пищевой йог не использует

- Мясо, рыбу или яйца.
- лук или чеснок.
- Любые продукты, которые содержат ингредиенты животного происхождения.
- Любые продукты, которые были проверены на животных.