С тех пор как я выпустил свою книгу, FOOD YOGA - Питательное тело, разум и душа Я видел, что другие люди используют термин «пищевая йога» для пропаганды своего здорового образа жизни или кулинарных курсов. Тем не менее, существует стандарт того, что представляет собой пищевой йогин. Как давний практик бхакти-йоги (33 года), директор крупнейшего в мире веганского питания и автор FOOD YOGA - Питательное тело, разум и душа Я несу ответственность за определение пищевой йоги. Я хочу прояснить это здесь.

Что такое Пищевая Йога

ИСКУССТВО: Творческое выражение любви и преданности индивидуума с использованием еды в качестве медиума;

НАУКАОценка высокой красоты и взаимосвязанности всех вещей в сочетании с непрестанным осознанием Энергетического Источника, из которого все исходит. Пищевой йогин учитывает физические законы сочетания хорошей пищи, а также самые тонкие законы намерения при приготовлении пищи.
Фото товара
Пищевая йога - это совершенно новый подход к целостному образу жизни. До сих пор философия о здоровом образе жизни и питании была сосредоточена на механике здоровья и счастья, ориентируясь исключительно на тело. При этом эти философии продвигали практики и диеты, которые так или иначе оттолкнули огромное количество людей.

В результате, несмотря на объемы литературы и исследований, нет единого мнения о том, какая диета или образ жизни лучше всего. То, что они все не смогли идентифицировать, состоит в том, что мы не просто составлены из тела; мы тело, разум и дух. Следовательно, любая программа здорового образа жизни должна учитывать «пищевые» потребности тела, разума и духа. Это то, что предлагает делать Food Yoga.

Стандарт пищевой йоги - это то, что все добросовестно Food for Life Global филиалы следуют.

Что такое Пищевая Йога

Ответственный человек, который служит, ест и ведет себя с уважением ко всему творению и помогает поддерживать хрупкое равновесие в природе. Человек, уважающий собственное тело, которое они считают благом.

Человек, который живет всю свою жизнь в полном осознании своей взаимозависимости и взаимосвязанности всех вещей.
Фото товара

Человек, который полностью придерживается социально ответственного и экологически уважительного образа жизни, включая выбор продуктов питания, одежды, косметики, чистящих средств и среды обитания. Все они тщательно подобраны, чтобы наименьшее количество вреда наносилось окружающей среде и другим живым существам.

Человек, который придерживается принципа ахимсы (ненасилия) в словах, делах и мыслях.

Пищевой йог использует только

Свежие фрукты, овощи, бобы, бобовые, орехи, семена и зерно, а также продукты, считающиеся чистыми при приготовлении блюд.

Как можно больше местных и органически выращенных продуктов.

Пищевой йог не использует

- Мясо, рыбу или яйца.
- лук или чеснок.
- Любые продукты, которые содержат ингредиенты животного происхождения.
- Любые продукты, которые были проверены на животных.