Веганство во всем мире растет быстрее, чем когда-либо прежде. Только в Соединенных Штатах за последние 3 года количество веганов выросло от 0.5 до 6 процентов населения, и нет никаких признаков замедления!
В этой статье мы рассмотрим, что строгое вегетарианство и как это может помочь вам и окружающей среде.
Что такое веганство?
Согласно Веганское общество, «Веганство - это образ жизни, который стремится, насколько это возможно и практически возможно, исключить все формы эксплуатации и жестокого обращения с животными в пищу, для одежды или для любых других целей.
Проще говоря, веганство - это отказ от потребления и использования животных и продуктов животного происхождения. Быть веганом означает, что вы не едите мясо животных и не употребляете продукты животного происхождения, такие как яйца или молочные продукты, но это также означает, что вы не покупаете и не носите кожу, шерсть или мех.
Веганизм становится все более распространенным. Вы найдете веганские рестораны по всему миру, особенно в крупных городах. Большие сети ресторанов также добавляют варианты. Папа Джонс, Греггс, KFC, McDonalds и Burger King все добавили или находятся в процессе добавления веганского варианта, который не является салатом, в их меню.
Это не значит, что быть веганом в современном мире - самый простой образ жизни, но оно того стоит.
Как веганство помогает окружающей среде
Веганство во всем мире растет быстрее, чем когда-либо прежде. Только в Соединенных Штатах за последние 3 года количество веганов выросло от 0.5 до 6 процентов населения, и нет никаких признаков замедления!
В этой статье мы рассмотрим, что строгое вегетарианство и как это может помочь вам и окружающей среде.
Что такое веганство?
Согласно Веганское общество, «Веганство - это образ жизни, который стремится, насколько это возможно и практически возможно, исключить все формы эксплуатации и жестокого обращения с животными в пищу, для одежды или для любых других целей.
Проще говоря, веганство - это отказ от потребления и использования животных и продуктов животного происхождения. Быть веганом означает, что вы не едите мясо животных и не употребляете продукты животного происхождения, такие как яйца или молочные продукты, но это также означает, что вы не покупаете и не носите кожу, шерсть или мех.
Веганизм становится все более распространенным. Вы найдете веганские рестораны по всему миру, особенно в крупных городах. Большие сети ресторанов также добавляют варианты. Папа Джонс, Греггс, KFC, McDonalds и Burger King все добавили или находятся в процессе добавления веганского варианта, который не является салатом, в их меню.
Это не значит, что быть веганом в современном мире - самый простой образ жизни, но оно того стоит.
Как веганство помогает окружающей среде
Учитывая, что в Австралии быстро разгораются пожары, а столица Индонезии тонет под паводковыми водами, вы можете почувствовать, что единственный способ помочь миру и бороться с изменением климата - это денежные пожертвования.
Тем не менее, вы также можете изменить ситуацию с помощью простого изменения образа жизни.
Вы, наверное, много слышали о своем углеродном следе в последнее время. Люди протестуют против полетов и переходят на альтернативную энергетику, но еще предстоит обсудить, как изменение диеты может помочь окружающей среде.
Основы Smithsonian MagazineИспользуя обширный отчет ООН, собрал несколько удивительных фактов о воздействии животноводства на окружающую среду, которое поддерживается и поддерживается теми, кто потребляет продукты животного происхождения (даже вегетарианцами, которые все еще едят молочные продукты и сыр). Вот некоторые из самых потрясающих фактов:
- 26 процентов земли используется для скота
- ⅓ земли используется для выращивания сельскохозяйственных культур для скота
- 70 процентов обезлесенных земель Бразилии используются для выпаса скота, в то время как большая часть остатка используется для выращивания сельскохозяйственных культур, чтобы кормить скот.
- 23% воды в Ботсване используется животноводством
- 18% выбросов парниковых газов в мире вызвано животноводством
- «В Соединенных Штатах на животноводство приходится 55 процентов эрозии, 37 процентов всех применяемых пестицидов и 50 процентов потребляемых антибиотиков, тогда как сами животные потребляют непосредственно 95 процентов нашего производства овса и 80 процентов нашей кукурузы».
И это только на суше! Исследования также показали, что может быть безмолвные моря уже в 2048 году из-за перелова рыбы.
Фабричное фермерство: все, что вам нужно знать
https://www.ecowatch.com/what-is-factory-farming.html
Так как же веганская диета может помочь окружающей среде?
По мнению исследователей из Оксфордского университета, переход на веганскую диету может сократить ваш углеродный след на столько же, сколько 73 процентов, Поскольку вы отказываетесь от продуктов животного происхождения, вы больше не оказываете финансовой поддержки обезлесению, чрезмерному вылову рыбы, загрязнителям, вызванным животноводством, или использованию антибиотиков, которые загрязняют почву и водные пути.
Помимо этих удивительных экологических преимуществ, веганство также помогает стабилизировать океаны, помогая предотвратить подкисление океана. Кроме того, веганство помогает предотвратить обезлесение, особенно тропических лесов, потому что ваша диета требует гораздо меньше землепользования. Наконец, веганство может помочь очистить воздух, уменьшив загрязнение воздуха. По оценкам Фонда защиты окружающей среды США, «если бы каждый американец поменял одну еду курицы на вегетарианскую альтернативу каждую неделю, сокращение выбросов углекислого газа было бы таким же, как если бы у дороги было более полумиллиона автомобилей».
Удивительно, как много может изменить ваша диета.
Непосредственные преимущества веганской диеты
Один из самых последних документальных фильмов, который продвигает веганство для пользы для здоровья, Изменители игры, взял интервью у самого сильного человека в мире, Патрика Бабумяна, который также оказался веганом.
То, что он сказал, привлекло внимание людей: «Люди спрашивают, как можно стать сильным, как бык, не употребляя мяса. И я сказал: вы когда-нибудь видели, чтобы вол ел мясо?»
Но сила не единственная выгода для веганства. Вот еще несколько вещей, которые вы можете не осознавать, которые являются преимуществами веганской диеты, которые поддерживаются научные исследования:
- Улучшенная абсорбция микроэлементов (и белка и В12)
- Уменьшенный риск рака, особенно рака толстой кишки
- Снижение уровня сахара в крови
- Уменьшенный риск почечной недостаточности
- Сниженный риск сердечных заболеваний
- Потеря веса (если вы следуете растительной диете)
- Пониженный холестерин
- Улучшение физической формы
- Улучшенное управление диабетом
- Уменьшенная боль артрита
Как веганская диета может помочь покончить с голодом в мире
Чтобы понять, как веганская диета может помочь покончить с голодом в миремы можем оглянуться на наше школьное образование, когда узнали о потоке энергии через экосистемы.
Рассмотрим корову, едящую траву. Трава производит свою собственную энергию посредством фотосинтеза, а затем, чтобы получить энергию, корова ест траву, потому что корова не может фотосинтезировать. Затем человек убивает эту корову и ест ее мясо. Человек получает энергию от коровы. Тем не менее, ключевой вывод заключается в том, что по мере удаления от источника энергии (травы) мы теряем энергию. Таким образом, к тому времени, когда человек ест корову, он потребляет меньше энергии, чем если бы он просто съел растение.
Это как если бы вы взяли галлон бензина и заменили стакан с водой, прежде чем положить его в машину. Очевидно, ваша машина не будет ездить так же хорошо.
Так какое это имеет отношение к Голод в Мире?
Исследователи из Института окружающей среды Миннесотского университета обнаружили, что 53 процентов всего растительного белка, выращиваемого в мире, скармливают животным. Этот растительный белок, который может пойти голодным людям по всему миру, используется для кормления животных. Эти животные не производят так много калорий, как исходный растительный белок. Это занимает около 13 фунтов зерна, чтобы создать фунт мяса. Гораздо больше людей могут кормить 13 фунтов зерна, чем один фунт мяса.
Чем больше людей, которые переходят на вегетарианская диетатем больше осознания призвано к этому вопросу. Вспомогательные программы эта помощь конец голода веганская еда - это то, что делает ваши пожертвования максимально эффективными и действительно помогает победить голод.
Где я могу узнать больше о веганстве?
Есть так много удивительных ресурсов о веганстве, и некоторые из лучших приходят в кино и документальной форме. Они делятся на три категории: этические, экологические и здоровье.
Этические причины стать веганом
- Okja
- Земляне
- Максимальная переносимая доза
- Призраки в нашей машинеe
- Dominion
- Blackfish
- Смертельный молочный
Экологические преимущества веганства
Польза для здоровья от веганства
Готовы пойти веганом?
Теперь, когда вы знаете больше о немедленных и долгосрочных последствиях веганства, измените свой рацион сегодня и продолжайте читать узнать больше о том, как вы можете помочь сделать мир лучше.
Пожалуйста, подумайте о поддержке нашей работы