Существует проблема, с которой многие дети во всем мире сталкиваются очень давно: продовольственной безопасности.
Это происходит, когда дети живут в доме, где не хватает еды для них и членов их семей. Из-за отсутствия продовольственной безопасности членам семьи, живущим под одной крышей, приходится делиться своими скудными ресурсами, что приводит к недоедание и голодные дети а также взрослые.
Детский голод проблема это поражает не только тех, кто живет в странах третьего мира, но и тех, кто живет за чертой бедности в развитых странах. Семьям с низким доходом в Великобритании и США приходится обходиться без элементарных нужд, таких как еда. Во всем мире более 60 миллионов детей ходят в школу голодными. Это тревожное число, учитывая долгосрочные последствия голода для ребенка.
Голодание влияет на ребенка больше, чем на одного. Согласно фактам, связанным с голодом детей, помимо физических последствий, которые включают потерю веса и слабость, голод также наносит психологический и психический ущерб.
Недостаток необходимых питательных веществ в организме приводит к неспособности усваивать информацию, что затрудняет учащимся чему-либо учиться в школе. Это также влияет на их личное благополучие - люди, страдающие от хронического голода, в зрелом возрасте могут страдать от психических заболеваний, таких как депрессия и ПТСР.
Сколько детей умирает от голода в США каждый год?
Не все осознают серьезность ситуации. Согласно с статистика детского голода, во всем мире около 3.1 миллиона детей в возрасте до пяти лет умирают от голода и недоедания.
В США 13 миллионов детей сталкиваются с голодом каждый год. 1 из каждых 6 детей в стране не знает, когда, где или даже вообще получит ли они следующую еду.
То же самое касается остального мира, причем некоторые страны хуже других. Например, в Африке, по оценкам, почти половина случаев смерти детей связана с голодом. Также считается, что во всем мире один ребенок умирает каждые три секунды из-за этой проблемы. Это 10,000 XNUMX детей во всем мире, ежедневно умирающих просто потому, что им не хватает еды. Таким образом, детский голод в мире является серьезной проблемой, которая должна быть решена немедленно.
Как бедность влияет на здоровье детей?
Проблема детский голод выходит за рамки вопросов здравоохранения и психики, потому что многие люди в США живут в бедности. Эффект нехватки пищи в детстве переносится на взрослую жизнь, когда дети в США и во всем мире страдают от следующих последствий:
- Задержка в росте - это происходит, когда ребенок ниже нормального роста для своего возраста. Это происходит с миллионами детей в возрасте до 5 лет по всему миру.
- Недостаточный вес. Еще одна проблема, которая возникает из-за постоянного голода в детстве, это нездоровая масса тела. Большинство детей, которые страдают от этой проблемы, встречаются в Африке и Азии, причем доля из 99 миллионов пострадавших обнаружена в США.
- Недостаток питательных веществ и витаминов. Наряду с недостатком пищи возникает недостаток необходимых питательных веществ, необходимых организму. Это вызывает болезни, связанные с такими недостатками. Дефицит витамина А увеличивает риск заболеть у ребенка, поскольку ослабляет его иммунную систему. Недостаток цинка влияет на желудочно-кишечную систему ребенка, что приводит к диарее и иногда смерти из-за обезвоживания, вызванного этой проблемой.
Как детский голод может стать проблемой в дальнейшей жизни?
Проблема с детским голодом не заканчивается, когда ребенок становится взрослым. Хотя теперь они могут найти себе еду, последствия детского голода будут сопровождать их даже тогда. Проблемы, которые ребенок, растущий с голодом, испытывает как взрослый, включают следующее:
- Плохое общее состояние здоровья. Дети, которые страдают от голода, обычно вырастают и становятся взрослыми с серьезными проблемами со здоровьем. Последствия хронического голода в детстве сохраняются в течение 10–15 лет. Пострадавшие могут в конечном итоге страдать от респираторных заболеваний, таких как астма. Это также может привести к хроническим заболеваниям, таким как болезни сердца, проблемы с почками и тяжелые аллергии.
- Психологические проблемы. Постоянный недостаток еды и связанный с этим страх не знать, хватит ли им еды, могут привести к психологическим проблемам, которые могут длиться всю жизнь. Ребенок, который испытывает голод, может столкнуться с проблемами доверия, посттравматическим стрессовым расстройством (ПТСР) и другими психическими заболеваниями, такими как хроническая тревога и депрессия, как взрослый.
- Умственные способности - Недостаток питания лишает мозг того, что ему нужно, что приводит к проблемам в обучении и развитии мозга. Обработка и хранение информации, академическая успеваемость и даже понимание простых процессов могут стать огромной проблемой для взрослых, которые пострадали от продовольственной безопасности и голод в детстве.
В результате этих эффектов, как взрослого, жизнь становится труднее. Хронические проблемы с физическим и психическим здоровьем могут создавать проблемы в отношениях, затруднять поддержание занятости и мешать взрослым жить полноценной жизнью.
Как наука может быть использована для решения проблемы голода в мире?
Ходят слухи, что научное открытие наконец нашло решение, которое может помочь остановить детский голод и полностью покончить с голодом в мире.
Вы спросите, что это за решение?
Научное исследование, проведенное Лаппеенрантским технологическим университетом (LUT) и Технический исследовательский центр VTT Финляндии в 2017 году обнаружили, что можно создавать продукты питания из двух основных компонентов: воздуха и электричества. Проект называется «Питание от электричества», и его цель - производить продукты питания, которые могут помочь покончить с голодом в мире.
То, что происходит, это то, что пища производится путем объединения сырья, такого как вода, микробы и углекислый газ, полученный из воздуха, с электричеством путем электролиза. Этот процесс создает протеиновый порошок, который при необходимости может использоваться в качестве замены пищи.
Несмотря на то, что процесс все еще находится на ранних стадиях, когда в течение двух недель производится только один грамм «пищи из воздуха и электричества», инновация выглядит многообещающей.
Почему детский голод все еще остается проблемой в современном мире?
Вы можете задаться вопросом, почему детский голод в США существует, когда такой большой процент населения страны также страдает от проблем со здоровьем, связанных с ожирением.
Ответ в том, какую еду едят люди. Знаете ли вы, что ребенок может одновременно страдать от ожирения и истощения? Это связано с отсутствием правильные питательные вещества в еде, которую они едят.
Стоимость еды кажется виновником. Когда семьи с низким доходом в США пытаются поставить еду на стол со своим скудным доходом, выбор сводится к обработанным продуктам, которые калорийны, но питательны.
Слишком много обработанной пищи приводит к концентрации сахара, жира и углеводов в организме. Результаты? Дети, которые набирают вес, но испытывают недостаток в правильных питательных веществах.
Во всем мире проблема детского голода вызвана прежде всего одной причиной - бедностью. Существует порочный круг, который увековечивает это, который начинается и заканчивается голодом.
Человек, растущий в нищете и страдающий от голода, растет без питательных веществ, необходимых ему для правильного развития. Это приводит к трудностям в обучении, росте и здоровье. В результате этих проблем, когда этот ребенок становится взрослым, им может быть трудно найти работу, которая положит на стол здоровую пищу. Их дети ложатся спать голодными, и цикл голода продолжается.
Заключение
В конце концов, всемирный детский голод все еще остается проблемой, которая ждет поддержку, Пока мы не сможем достать еду для всех, кто в ней нуждается, мы можем помочь тем, кто не может помочь себе.
Один из способов помочь решить проблему детского голода - это спонсировать детское питание. Это можно сделать, работая с организациями, которые стремятся помочь детям получить достаточно пищи для правильного умственного и физического роста.
Такие организации, как Food For Life, кормят детей здоровой растительной пищей, которая дает им шанс на лучшую жизнь в будущем.
Пожертвовать сейчас
Основная задача Food For Life Global - обеспечить мир и процветание во всем мире посредством справедливого распределения чистой пищи на растительной основе, приготовленной с заботой. |