Еда для всех в Украине

Подача еды, несмотря на ракеты, насилие и опасность.

Недавно Парашурам Дас, также известный как Питер О'Грэйди, рассказал The Times of India о своей работе по кормлению людей в раздираемой войной Украине. 

Поскольку конфликт продолжается, преданная группа кришанов продолжает рисковать своими жизнями, разнося еду голодающим на востоке Украины. 

Уезжая из Лондона, чтобы снабдить местные полевые кухни генераторами, припасами и специями, Парашурам Дас, директор Еда для всех, Великобритания снабжает припасами как можно больше полевых кухонь. Во время этого интервью они были заняты снабжением девяти полевых кухонь, каждое кормление около 2,000 приемов пищи в день. 

Еда готовится на кухне, а затем загружается в фургоны и доставляется на места раздачи. Большинство молодых людей ушли, либо были призваны на войну, либо бежали.

Остались в основном старики. Те, кто прожил в этом районе всю свою жизнь и не хочет уезжать. 

Жизнь здесь снова кажется почти нормальной. Электричество снова включено, и людям не нужно стоять в очереди за водой. 

Но бывают случайные ракетные обстрелы.  

Его фургон сотрясали взрывы, пока О'Грэйди был внутри. Это риски, с которыми они сталкиваются каждый день, чтобы помочь. 

Но, несмотря на опасность, они продолжают сосредотачиваться на задаче, с которой должны помочь. Приготовление растительной пищи. 

«Здесь очень смелые повара, и они выезжают в те места, которые действительно подвергаются нападению»

Система приготовления очень проста. Горелка нагревает гигантский котел (достаточно большой, чтобы приготовить еду на 4,000 человек).  

Картофель готовится внизу, а дал готовится сверху с рисом и более мягкими овощами на самом верху.  

И если есть секретный ингредиент, то это он. Любовь.

Еда готовится с любовью, и на каждой кухне играет музыка для людей, которые приходят, чтобы их накормить. Имея дело с постоянной угрозой насилия, приход за едой — это шанс для людей испытать момент покоя и даже радости.

Есть опасность, но есть и люди, которые объединяются в служении. 

Харасен - одно из самых опасных мест. Рядом есть дом с бассейном, где готовят еду, пока над головой летают ракеты.

Бассейн безопаснее, потому что это не здание, которое может рухнуть на рабочих. Несмотря на ежедневную угрозу своей жизни, преданные чувствуют радость и находят определенный покой в ​​работе по кормлению людей.

В июле прошлого года два Iskcon преданных убили в атташе на Донбассе после доставки продуктов фермерам в соседнее село. 

На это О'Грэйди говорит: «Даже сейчас жены этих преданных сами раздают прасад, так что это их даже не оттолкнуло». 

Это сделало нас более решительными.

«Если наша жизнь состоит только из денег, мы на самом деле не живем. “

Слушайте полную историю здесь (может потребоваться бесплатная регистрация аккаунта)

Paul Turner

Paul Turner

Пол Тернер соучредитель Food for Life Global в 1995 году. Он бывший монах, ветеран Всемирного банка, предприниматель, холистический лайф-коуч, веганский шеф-повар и автор 6 книг, в том числе FOOD YOGA, 7 максим для душевного счастья.

Г-Н. За последние 72 лет Тернер побывал в 35 странах, помогая создавать проекты Food for Life, обучать волонтеров и документировать их успехи.

3 комментариев

Марек Корженевски

Продолжайте в том же духе

2 августа 2023
Марек Корженевски

Харибол

2 августа 2023
Жозефина

🧡💚

14 сентября, 2023

Оставить комментарий

Помощь Поддержка
Food for Life Global

Как произвести впечатление

Crypto валют

Пожертвовать криптовалюту

Животное

Помощь животным

мобилизовывать средства

мобилизовывать средства

Проекты

Возможности волонтеров
Стать адвокатом
начать свой собственный проект
ЧРЕЗВЫЧАЙНАЯ ПОМОЩЬ

ВОЛОНТЕР
ВОЗМОЖНОСТИ

Начните свои пользовательские заказы
Собственный проект

АВАРИЙНАЯ
ОБЛЕГЧЕНИЕ