Меню

Food for All UK, раздающая 4,100 блюд в день, ожидается увеличение до 20,000, последние новости COVID-2019

Последнее обновление: 6 декабря 2021 г.
ПОУЛ ТЕРНЕРПОУЛ ТЕРНЕР

От:  для новостей храма Кришны 13 апреля 2020 г.

Сейчас, когда в Великобритании вот-вот начнется четвертая неделя блокировки, у людей, которые в обычные времена будут бороться из недели в неделю, теперь не хватает денег. Многие также больны или полностью изолированы в своих домах без каких-либо членов семьи. В этой среде все больше и больше общественных групп призывают к бесплатному питанию, чтобы помочь нуждающимся.

Войдите в благотворительную благотворительную организацию Food For All, которая теперь увеличила свою ежедневную рассылку с 2,200 prasadam питание до 4,100 в день. Шестьсот из них выходят из кафе Gokula в Уотфорде в близлежащие города и поселки.

Остальное распределяет основная кухня Food For All в Холборне, Лондон, по прозвищу Замок Кришны, которая превратила всю свою парковку в гигантскую фабрику по производству контейнеров массового производства. prasadam.

«У нас есть возможность готовить 20,000 XNUMX блюд», - говорит директор Parasurama Das. «И мы рассчитываем постепенно достичь этого числа. Каждый день общественные группы и советы звонят мне, выдают списки голодных людей ».

Массовая операция в замке Кришны начинается в 4:30 утра каждое утро, когда кухонный менеджер София включает газовую плиту, и Парашурама выходит за свежими продуктами с разных рынков.

Сотрудники кафе Gokula в Уотфорде делают прасад и доставляют его в соседние города
Сотрудники кафе Gokula в Уотфорде делают прасад и доставляют его в соседние города

«Мы запаслись пятнадцатью тоннами дала и тоннами риса», - говорит Парасурама. «И каждый день продовольственные компании и закрытые рестораны жертвуют овощи и огромные паллеты с такими ингредиентами, как тофу и консервированные помидоры».

Около сорока добровольцев прибывают в 6 часов утра, в том числе преданные, молодые активисты и неработающие повара, чтобы приготовить блюда из риса, субжи и пакоры.

Добровольцы уже «очистили и нарезали 200 кг картофеля и 100 кг моркови накануне вечером, и их сначала добавляют», - сказала София в интервью Evening Standard.

Они готовят в нескольких больших горшках, включая один Parasurama, купленный на фабрике в Агре рядом с Тадж-Махалом, который он называет «самым большим в западном мире». «Вы можете посадить нас пятерых и спуститься по Темзе», - сказал он «Вечернему Стандарту».

После приготовления Парасуарама приправляет еду и предлагает ее Кришне.

Food for All добровольцы загружают продукты в один из своих фургонов - свежие продукты также отправляются в распределительные центры вместе с prasadam
Добровольцы «Продовольствие для всех» загружают продукты в один из своих фургонов - свежие продукты также отправляются в центры распределения вместе с prasadam

К 9 утра он готов к употреблению, и трубопровод горячий prasadam разделен на тысячи порций размером с Tupperware и отправлен в шести фургонах.

«Еда для всех» является частью общегородской гуманитарной деятельности по оказанию помощи уязвимым лондонцам, в которую входят многие другие благотворительные организации. Все они доставляют бесплатную еду в более чем 40 центров раздачи продовольствия, которые были созданы в 31 районе Лондона.

В состав хабов входят ныне пустой футбольный стадион «Тоттенхэм Хотспур» в Харингее, развлекательная площадка «Александра Палас» и развлекательный центр «Собелл» в Ислингтоне.

Другие благотворительные организации, такие как Age UK, которые доставляют пожилым людям, а также представителям различных общин, затем приезжают, чтобы забрать prasadam и другие продукты питания, такие как хлеб, фрукты, сухие продукты и консервы, и доставлять их нуждающимся людям.

«Наши собственные волонтеры также доставляют еду», - говорит Парасурама. «У нас есть небольшая команда молодых парней на велосипедах с прицепами, которые раздают отдельные контейнеры по домам, где находятся больные».

Парашурама Дас делает prasadam доставить в один из новых лондонских центров раздачи продуктов питания - футбольный стадион Тоттенхэм Хотспур
Парашурама Дас делает prasadam доставить в один из новых центров раздачи еды в Лондоне - футбольный стадион Тоттенхэм Хотспур

Кроме того, «Продовольствие для всех» также доставляет больным или пожилым преданным небольшие корзины, называемые «ящиками для бхакти», в том числе рис, субджи и пакоры, а также другие подарки, такие как фрукты, имбирь и лимоны.

Благотворительная организация также не намерена останавливаться на полной мощности своей кухни Holborn - 20,000 приемов пищи в день. В настоящее время они ожидают, что местный совет даст разрешение на мобильную кухню в Уотфорде, которая сможет производить еще 5,000 блюд.

Они также ведут переговоры с руководителями лондонского правительства и совета о масштабном расширении до 100,000 XNUMX приемов пищи в день, если спрос увеличится достаточно, в результате чего «Продовольствие для всех» временно перенесет свою кухню на стадион Тоттенхэм Хотспур или Александру Палас.

Особенность всего этого, согласно Парашураме, заключается в том, что никто, работающий с Food For All, не получает ни копейки - они делают это только из искреннего желания служить.

«Даже не преданные-добровольцы называют нашу кухню« замком Кришны », и они всегда спрашивают меня:« Вы уже предложили еду? » он говорит. «Им действительно нравится эта идея. И они ничего не просят, они просто любят это делать. Итак, это настоящая бхакти ».

Чтобы поддержать еду для всех в Лондоне, посетите их веб-сайт Честного ЗНАКа

Читайте оригинальную статью здесь.

https://ffl.org/app/uploads/2019/10/6Billionmeals-2.jpg

Поддерживать важную работу Food for Life Global обслуживать свою международную сеть из более чем 200 филиалов в 60 странах.
Food for Life Global является благотворительной организацией 501 (c) (3), EIN 36-4887167. Все пожертвования считаются не облагаемыми налогом без каких-либо ограничений по вычету, применимых к конкретному налогоплательщику. Никакие товары или услуги не были предоставлены в обмен на ваш вклад.

Основная задача Food For Life Global - обеспечить мир и процветание во всем мире посредством справедливого распределения чистой пищи на растительной основе, приготовленной с заботой.

Оставить комментарий

Как произвести впечатление

Crypto валют

Пожертвовать криптовалюту

Животное

Помощь животным

мобилизовывать средства

мобилизовывать средства

Проекты

Возможности волонтеров
Стать адвокатом
начать свой собственный проект
ЧРЕЗВЫЧАЙНАЯ ПОМОЩЬ

ВОЛОНТЕР
ВОЗМОЖНОСТИ

Начните свои пользовательские заказы
Собственный проект

АВАРИЙНАЯ
ОБЛЕГЧЕНИЕ

Последние посты