Food for All UK, раздающая 4,100 блюд в день, ожидается увеличение до 20,000, последние новости COVID-2019

Food for All UK, раздающая 4,100 блюд в день, ожидается увеличение до 20,000, последние новости COVID-2019

От:  для новостей храма Кришны 13 апреля 2020 г.

Сейчас, когда в Великобритании вот-вот начнется четвертая неделя блокировки, у людей, которые в обычные времена будут бороться из недели в неделю, теперь не хватает денег. Многие также больны или полностью изолированы в своих домах без каких-либо членов семьи. В этой среде все больше и больше общественных групп призывают к бесплатному питанию, чтобы помочь нуждающимся.

Войдите в благотворительную благотворительную организацию Food For All, которая теперь увеличила свою ежедневную рассылку с 2,200 prasadam питание до 4,100 в день. Шестьсот из них выходят из кафе Gokula в Уотфорде в близлежащие города и поселки.

Остальное распределяет основная кухня Food For All в Холборне, Лондон, по прозвищу Замок Кришны, которая превратила всю свою парковку в гигантскую фабрику по производству контейнеров массового производства. prasadam.

«У нас есть возможность готовить 20,000 XNUMX блюд», - говорит директор Parasurama Das. «И мы рассчитываем постепенно достичь этого числа. Каждый день общественные группы и советы звонят мне, выдают списки голодных людей ».

Массовая операция в замке Кришны начинается в 4:30 утра каждое утро, когда кухонный менеджер София включает газовую плиту, и Парашурама выходит за свежими продуктами с разных рынков.

Сотрудники кафе Gokula в Уотфорде делают прасад и доставляют его в соседние города

Сотрудники кафе Gokula в Уотфорде делают прасад и доставляют его в соседние города

«Мы запаслись пятнадцатью тоннами дала и тоннами риса», - говорит Парасурама. «И каждый день продовольственные компании и закрытые рестораны жертвуют овощи и огромные паллеты с такими ингредиентами, как тофу и консервированные помидоры».

Около сорока добровольцев прибывают в 6 часов утра, в том числе преданные, молодые активисты и неработающие повара, чтобы приготовить блюда из риса, субжи и пакоры.

Добровольцы уже «очистили и нарезали 200 кг картофеля и 100 кг моркови накануне вечером, и их сначала добавляют», - сказала София в интервью Evening Standard.

Они готовят в нескольких больших горшках, включая один Parasurama, купленный на фабрике в Агре рядом с Тадж-Махалом, который он называет «самым большим в западном мире». «Вы можете посадить нас пятерых и спуститься по Темзе», - сказал он «Вечернему Стандарту».

После приготовления Парасуарама приправляет еду и предлагает ее Кришне.

Food for All добровольцы загружают продукты в один из своих фургонов - свежие продукты также отправляются в распределительные центры вместе с prasadam

Добровольцы «Продовольствие для всех» загружают продукты в один из своих фургонов - свежие продукты также отправляются в центры распределения вместе с prasadam

К 9 утра он готов к употреблению, и трубопровод горячий prasadam разделен на тысячи порций размером с Tupperware и отправлен в шести фургонах.

«Еда для всех» является частью общегородской гуманитарной деятельности по оказанию помощи уязвимым лондонцам, в которую входят многие другие благотворительные организации. Все они доставляют бесплатную еду в более чем 40 центров раздачи продовольствия, которые были созданы в 31 районе Лондона.

В состав хабов входят ныне пустой футбольный стадион «Тоттенхэм Хотспур» в Харингее, развлекательная площадка «Александра Палас» и развлекательный центр «Собелл» в Ислингтоне.

Другие благотворительные организации, такие как Age UK, которые доставляют пожилым людям, а также представителям различных общин, затем приезжают, чтобы забрать prasadam и другие продукты питания, такие как хлеб, фрукты, сухие продукты и консервы, и доставлять их нуждающимся людям.

«Наши собственные волонтеры также доставляют еду», - говорит Парасурама. «У нас есть небольшая команда молодых парней на велосипедах с прицепами, которые раздают отдельные контейнеры по домам, где находятся больные».

Парашурама Дас делает prasadam доставить в один из новых лондонских центров раздачи продуктов питания - футбольный стадион Тоттенхэм Хотспур

Парашурама Дас делает prasadam доставить в один из новых центров раздачи еды в Лондоне - футбольный стадион Тоттенхэм Хотспур

Кроме того, «Продовольствие для всех» также доставляет больным или пожилым преданным небольшие корзины, называемые «ящиками для бхакти», в том числе рис, субджи и пакоры, а также другие подарки, такие как фрукты, имбирь и лимоны.

Благотворительная организация также не намерена останавливаться на полной мощности своей кухни Holborn - 20,000 приемов пищи в день. В настоящее время они ожидают, что местный совет даст разрешение на мобильную кухню в Уотфорде, которая сможет производить еще 5,000 блюд.

Они также ведут переговоры с руководителями лондонского правительства и совета о масштабном расширении до 100,000 XNUMX приемов пищи в день, если спрос увеличится достаточно, в результате чего «Продовольствие для всех» временно перенесет свою кухню на стадион Тоттенхэм Хотспур или Александру Палас.

Особенность всего этого, согласно Парашураме, заключается в том, что никто, работающий с Food For All, не получает ни копейки - они делают это только из искреннего желания служить.

«Даже не преданные-добровольцы называют нашу кухню« замком Кришны », и они всегда спрашивают меня:« Вы уже предложили еду? » он говорит. «Им действительно нравится эта идея. И они ничего не просят, они просто любят это делать. Итак, это настоящая бхакти ».

Чтобы поддержать еду для всех в Лондоне, посетите их веб-сайт Честного ЗНАКа

Food for All UK, раздающая 4,100 блюд в день, ожидается увеличение до 20,000, последние новости COVID-2019

Читайте оригинальную статью здесь.

https://ffl.org/wp-content/uploads/2019/10/6Billionmeals-2.jpg

Поддерживать важную работу Food for Life Global обслуживать свою международную сеть из более чем 200 филиалов в 60 странах.
Food for Life Global является благотворительной организацией 501 (c) (3), EIN 36-4887167. Все пожертвования считаются не облагаемыми налогом без каких-либо ограничений по вычету, применимых к конкретному налогоплательщику. Никакие товары или услуги не были предоставлены в обмен на ваш вклад.

Основная задача Food For Life Global - обеспечить мир и процветание во всем мире посредством справедливого распределения чистой пищи на растительной основе, приготовленной с заботой.

Написать комментарий