По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2018 году один из каждых девяти человек был голоден, и это число только увеличивается.
Но почему? Этот вопрос уже давно обсуждается исследователями и учеными, но проблема остается.
Продолжайте читать, чтобы узнать некоторые из основных причин голода в мире и что мы можем сделать, чтобы остановить его.
Почему голод существует?
Голод - это побочный продукт более серьезной проблемы. Так же, как химиотерапия вызывает выпадение волос, главная проблема не в химиотерапии, а в раке. Но остается вопрос, что это за большие проблемы?
Существует больше причин голода в мире, чем вписываемой в читабельную статью, поэтому вместо этого мы создали список, который вы можете использовать в качестве отправной точки для начала собственного исследования. Имейте в виду, что все элементы, перечисленные ниже, взаимодействуют, поэтому на самом деле нет способа точно определить точную причину голода.
Например, бедность вызывает нехватку образования, но война также может вызывать бедность. И, конечно, когда люди голодают, они не могут найти энергию для выращивания сельскохозяйственных культур, что, в свою очередь, ведет к дальнейшему голоданию. Вот почему решение кризиса голода является такой серьезной проблемой; одна организация просто не может решить каждую проблему.
Бедность: Это довольно очевидно. Когда у людей нет экономических средств для покупки продуктов питания, они останутся голодными. Иногда бывает необходимо решить, хотят ли они платить за еду или платить за квартиру.
Животноводство. Голод и война вызывают лишь около 10 процентов смертей, связанных с голодом. Остальные 90 процентов смертей происходят от хронического недоедания, вызванного плохим распределением ресурсов, таких как большая часть зерна в мире, предназначенная для кормления скота, а не людей. И, в свою очередь, этот скот не может прокормить столько людей, сколько могло бы иметь исходное зерно. Кроме того, мясо дороже зерна, поэтому мясо могут приобрести только те, у кого есть деньги, что еще больше усугубляет кризис голода.
Война. Во время войны люди часто перемещаются из своих домов. Фермеры вытесняются со своих земель или отправляются на борьбу, что делает почти невозможным выращивание сельскохозяйственных культур во время войны. Противоборствующие силы могут сжечь землю и убить животных, что также способствует голоду.
Изменение климата: изменение климата вызывает не только непредсказуемую погоду, но и смертельные штормы и температуры (как горячие, так и холодные), которые усложняют выращивание сельскохозяйственных культур.
Неудача политических институтов. Хотя эта неудача происходит по нескольким причинам (война, коррупция, колонизация, голод и т. Д.), Политические волнения могут привести к конфликту, который, как мы уже говорили, вытесняет фермеров с их земли или полностью разрушает землю.
Факты о голоде в мире
Большинство из тех, кто страдает от хронического голода, живут в странах Африки к югу от Сахары или в Южной Азии.
Нехватка продовольствия особенно ужасна для женщин, потому что их часто продают как секс-рабынь, поэтому торговцы могут позволить себе есть.
Плохое питание является причиной почти половины всех детей в возрасте до пяти лет каждый год.
Число голодающих может быть сокращено почти на 150 миллионов, если женщины-фермеры будут иметь те же ресурсы и помощь, что и мужчины-фермеры.
66 миллионов детей младшего школьного возраста ходят в школу голодными в развивающихся странах.
В 2017 году было подсчитано, что 150 миллионов детей в возрасте до 5 лет были задержаны в росте.
Недоедание приводит как к ожирению, так и к истощению. В некоторых странах единственное, что люди могут себе позволить, - это нездоровый, жирный и фаст-фуд, повышающий уровень холестерина, в то время как в других странах просто нет доступной или доступной еды.
По оценкам, 2 миллиарда человек страдают от дефицита макроэлементов (углеводов, белков и липидов), а 1.9 миллиарда страдают от ожирения или избыточного веса.
Детский голод
Голодные дети встречаются повсеместно, хотя подавляющее большинство находится в странах Африки к югу от Сахары и в Азии. Дети, которые недоедают, все чаще подвергаются риску заражения болезнями, и они проводят до 160 дней в году с серьезными заболеваниями, с которыми их организм не может бороться.
Правильное питание жизненно важно для взрослых, но когда дети остаются без необходимых питательных веществ или правильного количества пищи, их риск смерти и неспособности развиваться или процветать становится еще более серьезным.
Адекватное питание было признано «опорой социально-экономического развития» («Голодные заметки»). Те, чьи основные физиологические потребности (воздух, вода, еда, жилье, сон и т. Д.) Удовлетворены, способны продвигаться вверх по иерархии потребностей и улучшать себя и свою жизнь. Искоренение голода среди детей и его предотвращение в будущих поколениях абсолютно необходимы для процветания развивающихся стран.
Влияние голода на организм:
- Недостаток подвижности и повышенный риск падений, вызванных проблемами с костями и суставами
- Снижение способности к исцелению
- Диабет
- Глаукома, дегенерация желтого пятна и катаракта
- Увеличение скорости потери нейронов в мозге
- Переутомленные почки, которые приводят к сильной боли
- Увеличение риска тяжелого ПТСР и депрессии
- Высокое кровяное давление
- Болезнь сердца
Как мы можем уменьшить количество голодных и накормить всех?
Итак, теперь главный вопрос: как мы можем помочь?
Одно из самых больших воздействий, которое вы можете оказать, начинается с вашей собственной диеты. Согласно «Сытному миру»: «Зерно и соевые бобы, которые скармливают животным только в США, могут обеспечить достаточное количество пищи, чтобы накормить голодных в мире».
Хотите цифры?
По данным Всемирной организации здравоохранения и Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, около 820 миллионов человек не имеют достаточно еды. Теперь это число выше, чем было несколько лет назад, но математика, выполненная исследователем из Корнелла, все еще стоит. Большая часть зерна, выращиваемого по всему миру, идет на животноводство, которое после потребления большого количества зерна не может прокормить столько людей, сколько имело бы исходное зерно. National Geographic четко заявляет, что «на каждые 100 калорий зерна, которыми мы кормим животных, мы получаем только около 40 новых калорий молока, 22 калории яиц, 12 курицы, 10 свинины или 3 говядины». Сокращение продуктов животного происхождения и снижение спроса необходимы для прекращения голода в мире.
Другой вариант заключается в поддержке и инвестировании в некоммерческие организации, такие как Food for Life, которые поддерживают усилия по борьбе с голодом, Сеть систем раннего предупреждения о голодах - это еще одна замечательная организация, которая стремится предсказать области, в которых может возникнуть голод, на основе различных элементов, таких как перечисленные выше.
Нам нужна твоя помощь
Мы всегда ищем волонтерыкак лично, так и удаленно. Есть что-то для всех, и ваше время действительно может помочь спасти жизни. Ваш пожертвований также невероятно ценны. Проверьте, сколько детей вы могли бы помочь.
Основная задача Food For Life Global - обеспечить мир и процветание во всем мире посредством справедливого распределения чистой пищи на растительной основе, приготовленной с заботой. |
