Olá, entusiastas da saúde e amantes de lanches! Você já precisou de um rápido aumento de energia que se alinhe ao seu estilo de vida vegano? Você não está sozinho. É por isso que estamos mergulhando no mundo das barras energéticas veganas. Essas pequenas potências não são apenas um lanche conveniente; eles são uma fusão de sabor e nutrição, perfeitos para estilos de vida em movimento.
Por que escolher vegano?
Então, por que se tornar vegano com suas barras energéticas? Bem, é tudo uma questão de abraçar a bondade baseada em plantas. As barras veganas não contêm produtos de origem animal, o que as torna uma ótima opção para quem busca reduzir sua pegada ambiental e adotar uma forma de alimentação mais ética. Além disso, muitas vezes são embalados com ingredientes naturais e integrais que oferecem muitos benefícios à saúde.
O Fator Energético em Barras
O que torna essas barras uma fonte de energia fantástica? Está tudo na mistura – nozes, sementes, frutas e grãos, todos combinados para lhe dar aquele impulso de energia tão necessário, seja para o início da manhã, um lanche pré-treino ou um estímulo no meio da tarde .
Barras Clássicas de Aveia e Nozes
Primeiro, vamos começar com um clássico – a barra de aveia e nozes. Este é um alimento básico no mundo dos lanches veganos, e por um bom motivo!
Ingredientes
- Copos 2 de aveia em flocos
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- 1/4 xícara de sementes de abóbora
- 1 / 4 xícara de cranberries secas
- 1 / xNUMX xarope de bordo
- 1/4 xícara de óleo de coco, derretido
Instruções passo a passo
- Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
- Misture aveia, amêndoas, sementes de abóbora e cranberries em uma tigela.
- Junte o xarope de bordo e o óleo de coco até incorporar bem.
- Pressione a mistura em uma assadeira forrada.
- Asse por 20-25 minutos até dourar.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em barras.
Delícia de Amêndoa com Chocolate
Pronto para uma delícia de chocolate? Estas barras Chocolate Almond Delight são ricas, indulgentes, mas totalmente livres de culpa.
Ingredientes
- 2 xícaras de tâmaras, sem caroço
- 1 xícara de amêndoas
- 1/4 xícara de cacau em pó
- Uma pitada de sal marinho
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções passo a passo
- Bata as tâmaras e as amêndoas no processador de alimentos até formar uma massa pegajosa.
- Adicione o cacau em pó, o sal marinho e o extrato de baunilha; misture novamente.
- Pressione a mistura em uma forma quadrada forrada.
- Leve à geladeira por uma hora antes de cortar em barras.
Barras de tâmaras e nozes
Ingredientes
- 1 xícara de tâmaras (sem caroço)
- 1 / 2 cup amêndoas
- 1 / 2 xícara de nozes
- 1/4 xícara de cacau em pó
Instruções: Misture todos os ingredientes até formar uma mistura pegajosa. Pressione em uma assadeira forrada e leve à geladeira até firmar.
Barras de chocolate com manteiga de amendoim
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 / 2 cup natural manteiga de amendoim
- 1 / 4 cup agave néctar
- 1/4 xícara de gotas de chocolate vegano
Instruções: Misture todos os ingredientes, coloque em uma bandeja e leve à geladeira até ficar firme.
Barras de coco e caju
Ingredientes
- 1 xícara cajus
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 / 4 xícara de óleo de coco
- 2 colher de néctar de agave
Instruções: Misture a castanha de caju e o coco, adicione o óleo de coco e o agave, coloque em uma bandeja e leve à geladeira.
Barras Almond Joy
Ingredientes
- 1 xícara de amêndoas
- 1/2 xícara de tâmaras
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1/4 xícara de coco ralado
Instruções: Processe as amêndoas e as tâmaras, acrescente o cacau e o coco, coloque em uma panela e leve à geladeira.
Barras de abóbora temperadas
Ingredientes
- 1 xícara purê de abóbora
- Copos 2 de aveia em flocos
- 1 / xNUMX xarope de bordo
- 1 colher de chá de canela
- 1 / 2 colher de chá de noz-moscada
Instruções: Misture todos os ingredientes, espalhe em uma assadeira e leve ao forno a 350°F por 25 minutos.
Barras de limão e chia
Ingredientes
- 1 taça de datas
- 1 / 2 cup amêndoas
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- Raspas de 1 limão
Instruções: Misture as tâmaras e as amêndoas, junte as sementes de chia e as raspas de limão, coloque em uma bandeja e leve à geladeira.
Barras de torta de maça
Ingredientes
- 1 xícara de maçãs secas
- 1 taça de datas
- 1 / 2 xícara de nozes
- 1 colher de chá de canela
Instruções: Processe todos os ingredientes até misturar, pressione em uma bandeja e leve à geladeira até ficar firme.
Barras de chocolate com menta
Ingredientes
- 1 taça de datas
- 1 / 2 cup amêndoas
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de extrato de hortelã
Instruções: Misture as tâmaras, as amêndoas e o cacau em pó, adicione o extrato de hortelã-pimenta, coloque em uma bandeja e leve à geladeira.
Benefícios nutricionais das barras energéticas veganas
Essas barras não são apenas saborosas; eles são potências nutricionais. Repletos de vitaminas, minerais, fibras e gorduras saudáveis, eles são uma excelente maneira de abastecer seu corpo e ao mesmo tempo seguir seus princípios veganos.
Macronutrientes e micronutrientes
Cada barra é uma mistura equilibrada de macronutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais), garantindo que você obtenha sempre um lanche saudável.
Adequado para várias dietas
Quer você não tenha glúten, soja ou nozes, há uma receita de barra energética vegana aqui para você. Essas receitas são incrivelmente versáteis, permitindo que você troque ingredientes de acordo com suas necessidades dietéticas.
Armazenando e saboreando suas barras veganas
Quer fazer suas barras veganas durarem? É tudo uma questão de armazenamento e serviço.
Melhores práticas de armazenamento
Guarde suas barras em um recipiente hermético. Eles podem ficar frescos na geladeira por até uma semana e no freezer por até um mês.
Sugestões de veiculação
Aproveite essas barras como elas são ou seja criativo! Esmigalhe-os com iogurte vegano, combine com um pedaço de fruta ou saboreie junto com uma xícara de chá de ervas para um lanche satisfatório.
Conclusão: Abrace a Energia
Aí está – 11 receitas fantásticas de barras energéticas veganas que certamente irão satisfazer seus desejos e aumentar seus níveis de energia. Quer você seja um vegano experiente ou apenas queira adicionar algumas opções vegetais à sua dieta, essas barras são a escolha perfeita. Bom lanche!
Perguntas Frequentes
Absolutamente! Sinta-se à vontade para usar sementes como girassol ou abóbora como alternativa às nozes.
A maioria dessas barras fica bem na geladeira por cerca de uma semana e pode ser congelada para armazenamento mais longo.
Sim, muitas dessas receitas não contêm glúten, principalmente aquelas que usam aveia. Apenas certifique-se de que seus ingredientes sejam certificados como livres de glúten.
Certamente! Adicionar uma colher da sua proteína em pó vegana favorita é uma ótima maneira de aumentar o teor de proteína.
Definitivamente! São uma opção de lanche saudável e deliciosa para as crianças. Apenas esteja atento a qualquer alergia a nozes.
