Paul Turner cofundou Food for Life Global em 1995. Ele é um ex-monge, veterano do Banco Mundial, empresário, coach de vida holística, chef vegano e autor de 6 livros, incluindo FOOD YOGA (foodyoga.org), 7 maxims for soul Happiness (7maxims.com ). Turner viajou para 72 países nos últimos 35 anos ajudando a estabelecer projetos Food for Life, treinar voluntários e documentar seu sucesso.