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Projeto FFL

A história por trás do livro

Desde os primeiros anos de minha carreira na Food for Life, minha paixão é compartilhar a alegria da hospitalidade, conforme me foi ensinada por meus colegas e dentro dos ensinamentos da literatura indiana antiga.

Um dos principais ensinamentos dessa literatura é que todos os seres sencientes são essencialmente iguais e, portanto, intimamente conectados por meio de uma bela rede simbiótica de serviço. Essencialmente, somos todos uma grande família, aparentemente separados por raça, gênero e espécie, mas na realidade, inseparáveis ​​e interdependentes.

Com esse entendimento, senti a necessidade de expandir o escopo da caridade Food for Life para um movimento de mudança social que qualquer pessoa pudesse abraçar e participar.

O que você tem aqui é um folheto instrucional condensado que pode servir para capacitar você e seus amigos, igreja ou grupo comunitário a iniciar seu próprio programa de alimentação com base nos mesmos princípios que regem todos os programas do Food for Life. Espero que seu projeto se torne um afiliado da instituição de caridade fundadora.

Ao meditar sobre essas ideias, tornou-se cada vez mais óbvio para mim que cumpri-las estava muito além da capacidade de uma organização de caridade, mas na verdade exigia uma abordagem mais expansiva e dinâmica – uma abordagem que exigiria abertura, amor e fé. . Percebi que no cerne dessas instruções estava a necessidade de as pessoas entenderem o conceito de comida “pura” e sua capacidade de elevar a consciência. “Nós simplesmente temos que compartilhar esse conhecimento e deixar ir”, pensei. Essa crença me levou a escrever um livro, FOOD YOGA, para ensinar as pessoas a fazer da comida uma parte essencial de seu ritual diário, e depois escrever este livreto complementar, que se concentra na execução prática da distribuição de alimentos puros ao público.

Na verdade, porém, este livreto é uma versão atualizada e modificada da que escrevi para nossos voluntários em 1996. O assunto foi expandido, mas a mensagem essencial permanece a mesma e os ingredientes que compartilho como minha fórmula para o sucesso são como eles estavam naquela época com apenas pequenas modificações.

Por fim, sinto a necessidade de enfatizar a necessidade absoluta que qualquer projeto que deseje filiar Food for Life Global deve servir apenas alimentos à base de plantas. As razões para esse mandato são muitas, a principal delas é que não há justificativa para tirar a vida de um animal inocente como alimento. Tal crueldade é contrária à filosofia do Food for Life - que todos os seres vivos são criados iguais e devem ser respeitados como tais. Eu compartilhei algumas razões adicionais em um capítulo posterior.

Além disso, nenhum novo projeto será reconhecido como afiliado da Food for Life Global a menos que cumpra uma política de não violência em relação à produção, seleção, preparo e serviço de alimentos.

Em nome dos voluntários da Food for Life em todo o mundo, agradeço seu sincero desejo de fazer uma diferença positiva no mundo.

- Paul Rodney Turner

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