A Cúpula Mundial Vegana foi realizada no hotel Marriot em Marina del Rey, Califórnia, de 20 a 22 de março, com mais de 300 participantes. O diretor da Food for Life, Paul Rodney Turner, foi um orador convidado, dando uma palestra sobre o trabalho de Food for Life Global voluntários de todo o mundo no salão principal para uma multidão lotada.
Turner começou sua apresentação compartilhando sua experiência como monge por 14 anos e como seu primeiro serviço foi cozinhar e alimentar pessoas necessitadas. “Acabei aprendendo a cozinhar para números muito grandes”, disse ele. “Uma vez fiz um banquete para 10,000 pessoas.”
Apresentador do evento, Bob Linden, apresentador de rádio, apresentou Paul e mencionou ao público que Food for Life Global afiliados agora serviam mais de 1.5 milhão de refeições por dia, o que a multidão ficou pasma ao ouvir. “Na verdade, somos a maior empresa de assistência alimentar do mundo”, explicou Turner. “Mas também servimos apenas refeições veganas.”
Turner então explicou a essência de Food for Life Global’s objectives: to unite the world through pure food and how this mission objective came to be. “World hunger is not because of a lack of food, it is because of inequitable distribution. But no one is asking why is there an inequitable distribution? The reason for that is inequality. If the people of the world really embraced equality, there would be no hint of racism, specism, or any kind of discrimination and world hunger would disappear overnight.”
Turner então mostrou os destaques em vídeo dos projetos Food for Life em todo o mundo, para os quais o público ficou surpreso e muitos choraram.
À tarde, Turner fez uma apresentação de yoga alimentar e demonstrou como fazer sorvete de menta com pedaços de chocolate vegano e brownies veganos crus.
