Food for Life Global, uma organização sem fins lucrativos com sede em Delaware que supervisiona uma rede internacional de 290 projetos em 65 países, atendeu recentemente a 8 bilionésima refeição grátis em um de seus projetos no Nepal.
A missão da instituição de caridade é “Trazer paz e prosperidade no mundo através da distribuição liberal de refeições à base de plantas puras preparadas com intenção amorosa”. Food for Life Global persegue sua missão fornecendo apoio organizacional e operacional aos programas veganos de alívio da fome e alívio de desastres do Food for Life; a organização sem fins lucrativos tem sido a primeira a responder a alguns dos maiores desastres naturais do mundo, incluindo o furacão Katrina e o tsunami de 2005.
“Acreditamos que a causa da fome no mundo não é a falta de alimentos, mas a falta de unidade no mundo”, explica o diretor executivo e fundador Paul Rodney Turner. “A comida é portadora de intenção e, portanto, estamos tentando criar uma mesa de jantar global onde todo o mundo possa se reunir em torno de uma refeição saudável e não violenta”, explica ele.
As refeições servidas pelos voluntários da instituição de caridade são refeições à base de plantas preparadas de acordo com o gosto local. É importante notar que a pecuária é um dos principais contribuintes para os gases de efeito estufa. No entanto, as refeições à base de plantas têm um impacto muito menos severo no meio ambiente.
Os voluntários servem mais de 1 milhão de refeições diariamente, tornando a FFLG a maior rede de ajuda alimentar vegana do mundo. Esta quantidade é possível através do uso de cozinhas altamente sofisticadas. Em alguns, 700 litros de arroz podem ser produzidos em apenas 15 minutos, e mais de 50,000 refeições podem ser feitas por dia.
Devido a essa alta eficiência e taxa de sucesso, a organização sem fins lucrativos recebeu elogios de líderes mundiais como Nelson Mandela, José Mujica e Sir Paul McCartney.
“Sabemos que 8 bilhões de refeições são impressionantes, mas nosso objetivo é acabar com a fome de uma vez por todas” disse Turner.
Para saber mais sobre Food for Life Global e sua missão, visite www.ffl.org
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