A Cúpula Mundial Vegana foi realizada no hotel Marriot em Marina del Rey, Califórnia, de 20 a 22 de março, com mais de 300 participantes. O diretor da Food for Life, Paul Rodney Turner, foi um orador convidado, dando uma palestra sobre o trabalho de Food for Life Global voluntários de todo o mundo no salão principal para uma multidão lotada.
Turner começou sua apresentação compartilhando sua experiência como monge por 14 anos e como seu primeiro serviço foi cozinhar e alimentar pessoas necessitadas. “Acabei aprendendo a cozinhar para números muito grandes”, disse ele. “Uma vez fiz um banquete para 10,000 pessoas.”
Apresentador do evento, Bob Linden, apresentador de rádio, apresentou Paul e mencionou ao público que Food for Life Global afiliados agora serviam mais de 1.5 milhão de refeições por dia, o que a multidão ficou pasma ao ouvir. “Na verdade, somos a maior empresa de assistência alimentar do mundo”, explicou Turner. “Mas também servimos apenas refeições veganas.”
Turner então explicou a essência de Food for Life Global’s objetivos: unir o mundo através do alimento puro e como esse objetivo da missão veio a ser. “A fome no mundo não se deve à falta de alimentos, mas à distribuição desigual. Mas ninguém está perguntando por que há uma distribuição desigual? A razão para isso é a desigualdade. Se as pessoas do mundo realmente abraçassem a igualdade, não haveria nenhum indício de racismo, especismo ou qualquer tipo de discriminação e a fome no mundo desapareceria da noite para o dia”.
Turner então mostrou os destaques em vídeo dos projetos Food for Life em todo o mundo, para os quais o público ficou surpreso e muitos choraram.
À tarde, Turner fez uma apresentação de yoga alimentar e demonstrou como fazer sorvete de menta com pedaços de chocolate vegano e brownies veganos crus.
