Food for Life A Ucrânia está lutando contra todas as probabilidades de levar esperança e refeições saudáveis às vítimas do conflito atual. Os voluntários estão servindo milhares de refeições quentes à base de plantas em toda a região para famílias carentes.
O vídeo acima é 3 dias na vida dos voluntários do Food for Life em Donetsk. O vídeo destaca alguns dos lugares onde os voluntários da FFL estão servindo refeições gratuitas: segunda e quinta-feira de Ilovaysk - 700 porções; Terça-feira: Khartsyzk - 700 porções; Quarta-feira: aldeia Kommunar -700 porções; Orehovo -150 porções; aldeia Pastuhovka -150 porções. Os voluntários também visitam centros para aposentados e pessoas com deficiência em Kalinin, Kiev, Kuibyshev e Petrovsky.
(Acima) Alguns dos voluntários do Food for Life Donetsk - um grupo coeso e cheio de compaixão pelas pessoas, independentemente de raça, etnia, crenças políticas ou religiosas - pois o frio e a fome não têm fronteiras nacionais!
(Acima) No início de janeiro, o Food for Life Donetsk adicionou um novo membro - Eugene. Ele veio de Irkutsk para se juntar à equipe. Aqui ele está ajudando a servir comida quente para os moradores perto de Communar.
Os voluntários do Food for Life de Lugansk, Ucrânia, abriram uma sala de jantar social para fornecer refeições quentes para 155 pessoas. Seu saboroso almoço consistia em sopa de ervilha, pão e pudim de semolina.
“A eletricidade foi cortada antes que pudéssemos terminar de cozinhar o mingau, então nossos cozinheiros pensaram em não servir, mas o povo exigiu, então nós atendemos de bom grado”, explicou um dos voluntários.
Muitas pessoas expressaram admiração pela sopa de FFL. Muitos deles não tinham ideia de que a sopa vegetariana pode ser tão deliciosa.
Visite o site deles: https://vk.com/foodforlifedonetsk
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Para apoiar esses nobres esforços, você também pode doar via Food for Life Global. Por favor, indique que isto é para Alimento para a vida Ucrânia.
2 Comentários
Olá, espero que isso o encontre bem e seguro,
Eu sou um canadense de 40 anos, acabei de chegar em Kyiv há 2 semanas, aqui pelo tempo que puder ajudar (mais de 6 meses).
Passei a maior parte da minha vida a cozinhar e a gerir cozinhas especificamente em zonas remotas e/ou de difícil acesso a produtos, por vezes não convencionais, subequipados e com equipas por vezes inexperientes.
Ao contrário de cozinhar em restaurantes onde os clientes mudam, desenvolvi uma habilidade específica para alimentar um grande número das mesmas pessoas diariamente (75 a 450) e por um longo período de tempo. Satisfazer essas pessoas com refeições saudáveis, sendo criativo, engenhoso e adaptando-se a uma série de situações incomuns.
Trabalhei como cozinheiro em acampamentos remotos de mineração/perfuração/extração madeireira no norte do Canadá, trabalho de restauração de orientação social em vários países da África Ocidental e em produções remotas de filmes e TV.
Além disso, tendo crescido em uma fazenda autossuficiente no Canadá, aprendi e depois desenvolvi uma grande habilidade na arte de preservar (colher, desidratar, marinar, curar, fermentar, enlatar etc.) situação, prevendo condições de vida provavelmente difíceis neste próximo inverno na Ucrânia.
Além de cozinhar, trabalhei para várias ONGs na África Ocidental, Índia, Canadá e América do Sul no desenvolvimento de projetos, coordenação de projetos, anfitrião de programas de voluntariado, professor de inglês e francês, TICs para o desenvolvimento da juventude e vários outros cargos expatriados/voluntários.
Por favor, volte para mim se minhas habilidades e experiências puderem ajudar na Ucrânia neste inverno e não hesite se mais informações forem necessárias.
Agradeço antecipadamente,
Fique seguro,
cardeal francisco
Whatsapp: 001 514 2993075
Email: [email protegido]
Tel: +380 99 020 5347
Caro Francis, a situação na Ucrânia é perigosa, no entanto, se você ainda estiver interessado, pode entrar em contato diretamente com nosso projeto afiliado na Ucrânia em https://www.instagram.com/foodforlifekharkov/ Obrigado pelo seu entusiasmo.