Um ano depois – como a guerra na Ucrânia afeta a segurança alimentar em todo o mundo

24 de fevereiro marca o aniversário da invasão russa da Ucrânia. O conflito teve um impacto devastador no sistema alimentar da Ucrânia, levando à fome generalizada e contribuindo para a escassez global de alimentos.

A Ucrânia é conhecida como o celeiro da Europa e é um dos três maiores exportadores de grãos do mundo. Com o conflito em curso, muito pouco produto conseguiu sair do país. Um acordo firmado em julho entre a Rússia e a Ucrânia permitiu que o grão voltasse ao mercado. Alguns especialistas acreditam que esse acordo ajudou o mundo a evitar desastres econômicos e humanitários catastróficos. 

Enquanto os grãos começam a ser embarcados, grande parte do mundo ainda luta com a escassez, especialmente em países já vulneráveis ​​à insegurança alimentar, como Somália, que está perto de ser uma emergência alimentar catastrófica.  

Linha do tempo da invasão russa da Ucrânia

Em 24 de fevereiro de 2022, a Rússia atacou a capital da Ucrânia, Kiev. Como resultado, milhares fugiram do país em meio à guerra e à violência. 

De acordo com as Nações Unidas, Março de 2022 viu mais civis mortos na guerra do que em qualquer outro mês. Mais de 3,300 civis foram mortos e 2,410 ficaram feridos durante os primeiros dias. A maioria dos ferimentos e mortes veio das armas explosivas que foram usadas. 

Logo depois, combatentes ucranianos se renderam às forças russas em Mariupol, uma cidade portuária, após semanas de bombardeios que continuaram a tirar vidas de civis. 

No outono, a Ucrânia conseguiu retomar a maior parte da região nordeste de Kharkiv e recapturou a cidade de Lyman na província de Donetsk. Uma explosão enviou ondas de choque pela Rússia quando a Ponte do Estreito de Kerch foi danificada em outubro. A Rússia liderou uma campanha agressiva contra a infraestrutura de energia da Ucrânia dois dias após a explosão. 

Sob pressão, as forças russas se retiraram de Kherson e a Ucrânia começou a usar drones para atacar bases militares dentro da Rússia. Com a chegada do inverno, os soldados de ambos os lados do conflito enfrentaram condições duras e amargas. 

Somando-se ao pesado pedágio estão os quase 5 milhões de pessoas deslocadas na Ucrânia, os 8 milhões de pessoas que procuram refúgio em países vizinhos em toda a Europa e outros milhões que necessitam de assistência humanitária. 

O impacto da guerra no sistema alimentar da Ucrânia

A guerra na Ucrânia teve um impacto significativo no sistema alimentar do país. Muitos agricultores em leste da Ucrânia foram forçados a abandonar suas terras, e o conflito interrompeu as cadeias de abastecimento para a produção de alimentos e causou a destruição de instalações de armazenamento de alimentos. Isso torna extremamente difícil para as pessoas terem acesso aos alimentos de que precisam para alimentar suas famílias. 

Enquanto a guerra continua a desalojar famílias de suas casas, o número de pessoas sem o suficiente para comer aumenta diariamente. Agora, de acordo com alguns especialistas, uma em cada três famílias que vivem na Ucrânia passa fome.

Trabalhando para alimentar o povo da Ucrânia 

Inverno passado, Food for Life Global mobilizou uma equipe para levar refeições veganas quentes para civis e refugiados devido ao conflito. 

Nossa equipe de emergência em Londres começou a montar estações nas fronteiras da Ucrânia, distribuindo comida para aqueles que fugiam de sua terra natal.  

Enquanto a equipe local trabalhou diretamente na Ucrânia e até agora serviu mais de 674,000 pratos de refeições veganas quentes desde o início do conflito. Os membros da equipe enfrentaram os desafios de operar em um país dilacerado pela violência. Eles simplesmente se recusaram a desistir e trabalharam diligentemente para levar alimentos à base de plantas para as pessoas e pelo menos colocar um sorriso em alguns de seus rostos.

Como você pode apoiar os esforços de socorro

Há muitas maneiras de apoiar a equipe ucraniana do FFLG. As doações são uma maneira poderosa de levar alimentos à base de plantas para barrigas famintas. A FFLG pode fornecer uma refeição à base de plantas na Ucrânia por cerca de $ 1 USD, então seus fundos irão mais longe quando você apoiar nossos esforços de ajuda alimentar. Visite nossa página de doações para doar com cartão, criptomoeda ou ações. 

Se não for possível doar, existem outras maneiras de apoiar o povo da Ucrânia:

  1. Siga-nos nas redes sociais e compartilhe nossos posts. Isso ajuda a aumentar a conscientização sobre a crise em curso que as pessoas estão enfrentando. 
  2. Se você ainda não segue uma dieta baseada em vegetais, considere eliminar carne e laticínios de sua dieta. Como o mundo enfrenta uma escassez de grãos, uma das coisas que você pode fazer em sua mesa de jantar é comer menos carne. Os animais consomem grande parte dos grãos produzidos no mundo, e comer mais vegetais significa que há mais grãos para alimentar as pessoas que sofrem de extrema escassez de alimentos.

O aniversário da guerra na Ucrânia é um lembrete sombrio da crise humanitária em curso e do impacto que está sendo sentido em todo o mundo. O conflito devastou o sistema alimentar da Ucrânia, deixando milhões de pessoas famintas e mergulhando países que já sofrem de insegurança alimentar em uma crise. 

“A guerra é feia; é sujo, exaustivo, desencorajador e violento. Por favor, junte-se à nossa equipa no terreno para, pelo menos, colocar um sorriso na cara de algumas pessoas. FFL é sua única esperança. ~ Peter O'Grady, – Líder da equipe de emergência da FFLG

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner cofundou Food for Life Global em 1995. Ele é um ex-monge, um veterano do Banco Mundial, empresário, coach de vida holística, chef vegano e autor de 6 livros, incluindo FOOD YOGA, 7 máximas para a felicidade da alma.

SENHOR. Turner viajou para 72 países nos últimos 35 anos ajudando a estabelecer projetos Food for Life, treinar voluntários e documentar seu sucesso.

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