Salada de Couve Go Go

Ingredientes 

  • Bananas maduras de dedo de senhora - 12 
  • 6 abacates 
  • 1/2 -1 xícara de óleo de coco 
  • 1 xícara de néctar de coco 
  • 4-5 gotas de óleo essencial de menta 


Forma 

1. Descasque as bananas, corte e coloque no congelador durante a noite. 

2. Processe até ficar homogêneo, adicionando um pouco de leite de nozes, se necessário 


Variações 

1. Adicione essência de baunilha (opcional) 

2. Adicione 1 maracujá (opcional) 

3. Misture nibs de cacau ou chips de alfarroba no sorvete de banana 

4. Misture ½ xícara de polpa de coco ao sorvete de banana 

5. Misture 6 mangas maduras usando o mesmo método 

6. Misture 4 xícaras de morangos frescos + 2 bananas usando o mesmo método 


Top de chocolate 

Misture na tigela ¼ xícara de óleo de coco, ¼ xícara de xarope de agave e ¼ xícara de cacau em pó até formar uma calda de chocolate. Despeje sobre o sorvete de banana recém-feito. Ele vai endurecer em segundos, criando uma cobertura de chocolate! 


O que fazer com as sobras? 

1. Despeje o “sorvete” restante em recipientes para cubos de gelo. 

2. Congelar 

3. Retire e coloque no liquidificador ou processador de alimentos junto com 1 banana fresca. 

4. Misture ou processe até ficar homogêneo 

5. Adicione novos sabores conforme desejado. 

Consiga comida para a vida na cozinha

Unindo o mundo através da comida pura

108 receitas veganas de todo o mundo

Em breve*

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner cofundou Food for Life Global em 1995. Ele é um ex-monge, um veterano do Banco Mundial, empresário, coach de vida holística, chef vegano e autor de 6 livros, incluindo FOOD YOGA, 7 máximas para a felicidade da alma.

SENHOR. Turner viajou para 72 países nos últimos 35 anos ajudando a estabelecer projetos Food for Life, treinar voluntários e documentar seu sucesso.

Deixe um comentário

Ajuda Suporte
Food for Life Global

Como causar um impacto

Projectos

Oportunidades voluntárias
Torne-se um advogado
comece seu próprio projeto
AJUDA DE EMERGÊNCIA

VOLUNTÁRIO
OPORTUNIDADES

Torne-se um
Defensor

Comece o seu
Projeto Próprio

EMERGÊNCIA
ALÍVIO