Nos últimos quatro anos, os voluntários do Food for Life no Equador têm servido deliciosas refeições vegetarianas a crianças carentes.
Os almoços saborosos consistem em arroz e ensopado de lentilhas, sobremesas nutritivas e bebidas aromáticas com menta e limão.
Em algumas áreas, a falta de serviços básicos é alarmante, pois eles percorrem ruas empoeiradas ou lamacentas cheias de lixo a caminho do ponto de distribuição escolhido. Em alguns casos, as obstruções de trânsito os forçam a andar a pé. Mas nada impede seu entusiasmo de alcançar o maior número possível de pessoas.
No dia 22 de maio, Dia da Terra, o voluntário sentiu que a melhor forma de celebrar a Mãe Terra era conscientizar sobre a enorme poluição ambiental causada pela criação industrial de animais, e que melhor maneira de fazer isso do que servir uma deliciosa refeição vegetariana! Um fato importante esquecido por outras iniciativas mundiais contra a fome é o fato de que a maior parte da produção mundial de grãos é destinada a animais de fazenda e não a pessoas! Se o mundo subsistisse com uma dieta baseada em vegetais e os recursos do mundo fossem igualmente compartilhados, mais pessoas poderiam ser alimentadas e haveria zero de fome no mundo.
No Dia da Terra, os voluntários da FFL serviram macarrão italiano picante e azeitonas, a ambientalistas, ciclistas e irmãos Rastafari locais que os convidaram a provar seus deliciosos hambúrgueres vegetarianos.
Em muitas escolas, até 500 almoços vegetarianos são servidos a professores e crianças ansiosos. Para saber mais, visite: Página no Facebook da FFL Equador
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A principal missão da Food For Life Global é trazer paz e prosperidade ao mundo através da distribuição de refeições puras à base de plantas, preparadas com intenção amorosa. |