Veganistische chocolade-avocadomousse
Verzoet je Veganuary met deze heerlijke Vegan Chocolate Avocado Mousse! Het is romig, decadent en gemaakt met gezonde ingrediënten. Perfect om je chocoladebehoefte te bevredigen terwijl je plantaardig blijft.
Ingrediënten:
– 2 rijpe avocado's
– 1/3 kop cacaopoeder
– 1/3 kopje ahornsiroop
– 1/4 kop plantaardige melk
– 1 theelepel vanille-extract
- Een snufje zout
– Verse bessen ter garnering
Instructies:
1. Meng de avocado's, cacaopoeder, ahornsiroop, plantaardige melk, vanille-extract en zout tot een glad mengsel.
2. Pas indien nodig de zoetheid aan door meer ahornsiroop toe te voegen.
3. Laat het 1 uur in de koelkast staan.
4. Serveer in kleine kommen en garneer met verse bessen.
