1 mei, zondag (Miyagi, Japan) — Een konvooi van zes auto's met 32 Food for Life-vrijwilligers verliet de Govindas keuken in Tokio om 3.50 uur om een vers bereide lunch te brengen naar drie opvangcentra in het Miyagi-district. Er werden maaltijden verstrekt aan 726 overlevenden, evenals aan 50 lokale hulpvrijwilligers.
Foto's door Mayumi Ishii
Hari-San en Manoj-San van het filiaal van FFL Global, Govindas restaurant bereidde de vegetarische curries voor de distributie. Ze werden bijgestaan door Tapasvini Devi Dasi en mevrouw Akibasan die taarten bakten; lokale FFL-vrijwilligerscoördinator Madhu Mangal Das die een gigantische salade bereidde en mevrouw Purnim Shah die toezicht hield op het maken van 1100 masala paratha (platte broden).
Andere opmerkelijke vrijwilligers waren Vishvambar Das, evenals Anup Bhai, Jayesh Narula, Suresh Ji, Fujita-San, Kubota-San en Alina Devi Dasi die samenwerkten met Purnima Shah om alle voertuigen te leveren. De vrijwilligers betaalden alle brandstof- en tolkosten, zodat 100% van de donaties specifiek kon worden gebruikt voor het voeden van mensen.
De vorige week maakten Madhu Mangala en zijn assistent Fujita-San uitgebreide aantekeningen over hoe ze de overlevenden het beste konden dienen en dit bleek zondag van onschatbare waarde. "Het maakte de hele planning van onze distributie heel gemakkelijk", legt Shrikant Shah, directeur van FFL Japan, uit.
"De FFL-vrijwilligers hebben zo hard gewerkt en alles gegeven", zei Shah. "En het bleek uit hoeveel de mensen van het eten hielden dat we serveerden."
De lokale hulpvrijwilligers vertelden het Food for Life-team dat ze niets van het voedsel zouden verspillen en dat wat er over was voor de volgende maaltijd zou worden gebruikt.
"De vluchtelingen waren zo blij dat ze ons applaudisseerden nadat ze hen hadden gediend", legt Shah uit. “Ze waren helemaal in de wolken met de taarten. Ik kreeg een telefoontje van de directeur van het opvangcentrum Wataricho, de heer Suzuki-San, en hij vertelde me dat 'niemand hen ooit toetjes had gebracht!'”
De Food for Life-vrijwilligers kwamen om 11 uur terug, waarna FFL-yogadocenten, Purnima Shah en Ishigaki-San alle vrijwilligers door ademhalingsoefeningen en karada-yoga leidden. Het team bereidt zich momenteel voor om volgende week zondag opnieuw te bezoeken.
HOE KAN IK JE HELPEN?
Er wordt enorm veel moeite gestoken in het verkrijgen, bereiden en distribueren van het voedsel. Food for Life Japan doet een beroep op hulp bij boodschappen doen, inpakken, groenten snijden, koken en schoonmaken, evenals donaties in natura en/of contant geld. Lokale vrijwilliger, Sanjiv Keswani, deed een oproep namens de overlevenden: “Hoewel veel mensen naar voren zijn gekomen om FFL Japan te helpen, hebben we nog veel meer steun nodig om door te gaan. Vertel het alsjeblieft, maar wat nog belangrijker is, bid alsjeblieft voor de getroffenen. Oprechte gebeden zijn machtiger dan de grootste Tsunami en zullen altijd helpen,' smeekte hij.
