Food for Life Global is verheugd over Raamboerderijen als een van onze partners. Raamboerderijen zijn verticale, hydrocultuur, modulaire, energiezuinige, hoogrenderende eetbare raamtuinen gebouwd met low-impact of gerecyclede lokale materialen. EEN Windowfarm maakt het voor iedereen gemakkelijker om hydrocultuur te beginnen, zelfs in de beperkte ruimte van een appartement, tijdens de herfst-, winter- en lentemaanden. Met nieuw uitgebrachte schoolkits kunnen leraren en studenten van het K-12 en de universiteit in de winter hydrocultuur voedsel verbouwen en bestuderen in een schoolse omgeving. Bijna alles kan worden gekweekt in een Windowfarm, waaronder rucola, basilicum, calendula, kamille, koriander, boerenkool, tuinkers, dianthus, dille, boerenkool, citroenmelisse, sla, lollo rossa, goudsbloemen, mesculan, munt, mosterd, Oost-Indische kers, viooltje, Peterselie, Saffloer, Salie, Salvia, Leeuwebekken, Peultjes, Zuring, Squash, Stevia, Suikererwt, Snijbiet, Tijm, Tomaten en Altviolen. Onderzoekers hebben betoogd dat het verbouwen van je eigen voedsel een van de meest effectieve acties is die een individu kan ondernemen voor het milieu en de persoonlijke gezondheid.
De Windowfarm Het project werd gestart door kunstenaars Britta Riley en Rebecca Bray in februari 2009 door middel van een kunstenaarsresidentie in Eyebeam Center for Art and Technology in New York. Het initiatief werd gesponsord door Submersible Design, het interactieve ontwerpbureau van Riley en Bray.
Riley kwam op het idee voor het project in 2008 na het lezen van Michael Pollan's "Why Bother?" artikel in de New York Times Magazine samen met Clay Shirky's boek Here Comes Everybody. Ze wilde wat van haar eigen voedsel verbouwen, maar woonde in een 5 verdiepingen tellende walk-up in Brooklyn. Het kweken op het dak was problematisch, dus het gebruik van het licht in het raam plus de klimaatbeheersing van een appartement het hele jaar door leek veelbelovend. Met beperkte ruimte was vuilgroei geen optie. De uitdaging was dus om hydrocultuur verticaal te maken en te optimaliseren voor de raamruimte. Het plan was om eventuele innovaties met anderen te delen, zodat het project een massale samenwerking zou kunnen worden. Windowfarms is te zien geweest op Martha Stewart, Good Morning America, NPR en werd vermeld in Ondernemer Magazine's Top 100 Ventures om naar te kijken. Ga voor meer informatie naar, www.windowfarms.orgWe hebben je hulp nodig
Steun alstublieft Food for Life-evenementen.
Food For Life Global’s primaire missie is om vrede en welvaart in de wereld tot stand te brengen door de liberale distributie van pure plantaardige maaltijden bereid met liefdevolle intentie. |