Een lezing die ik gaf in café 360 om in oktober 2015 het Food Surplus Network in Ljubljana, Slovenië te openen. Zie voor meer informatie hierover Paul's artikel.
John Robbins, de auteur van het best verkochte dieet voor een nieuw Amerika, schrijft: “Het bestaan van zoveel honger in de wereld is een realiteit die we niet kunnen ontkennen. Het is een realiteit die ons diep uitdaagt: het vraagt ons om vollediger mens te worden. ” Robbins stelt dat het hongerprobleem in de wereld niet alleen de verantwoordelijkheid is van de Verenigde Naties, maar van ieder mens op aarde. 'Als we ons mensen herinneren die geen voedsel hebben', zegt Robbins, 'wordt er iets in ons wakker. Onze eigen diepere honger komt naar boven - onze honger om volledig te leven, om ons leven op één lijn te brengen met ons medeleven, om ons leven uiting te geven aan onze geest. '
Food for Life begon in India, nadat de oprichter, Swami Prabhupada, aan zijn yogastudenten verklaarde dat niemand honger zou mogen lijden binnen een straal van vijftien kilometer van een tempel. Sindsdien zijn er op zes continenten meer dan twee miljard gratis plantaardige maaltijden geserveerd aan de behoeftigen. Food for Life is uitgegroeid tot het grootste veganistische voedselhulpprogramma ter wereld! De missie van Food for Life - vreedzaam en welvaart bewerkstelligen door de liberale distributie van puur plantaardig voedsel dat met liefdevolle intentie is bereid.