Argentinië staat bekend om zijn vleesgerichte keuken en heeft 's werelds op een na hoogste consumptie van rundvlees, met een jaarlijkse consumptie van 55 kg per hoofd. In 2006 hielden veehouders tussen de 50 en 55 miljoen stuks vee, voornamelijk in de vruchtbare weilanden van de Pampa's. Het land is momenteel de derde grootste rundvleesexporteur ter wereld, na Brazilië en Australië.
Het is dus zeker een "verandering van tempo" om te zien dat de plantaardige keuken zo wordt verwelkomd in dit land en hoe dan ook, het grote publiek houdt absoluut van de ervaring.
Food for Life is al decennialang aanwezig in Buenos Aires, de hoofdstad van Argentinië, en hun regelmatige verstrekking van gratis plantaardige maaltijden aan daklozen en nieuwsgierigen heeft ertoe bijgedragen de geest van mensen open te stellen voor het potentieel van een volledig plantaardig voedsel. eetpatroon.
Distributie vindt overal in de stad plaats, maar meestal op de Plaza Miserere en Chacarita Station. De honderden vers bereide plantaardige maaltijden die worden geserveerd zijn altijd verschillend, maar bevatten meestal groenten met kerrie, tuinsalades met veganistische mayonaise, vers gebakken kruidenbroodjes, haver-truffels, johannesbrood-kokos-truffels, havermoutkoekjes en verse limonade.
"Vrijwilligers van het programma worden routinematig herkend met FFL-t-shirts of -schorten en elke week melden zich meer van hen aan om te helpen", zei de woordvoerder van het programma, Prema Rupa Madhava das.
Bezoek hun Facebook-pagina voor meer informatie over FFL in Argentinië en hoe u vrijwilligerswerk kunt doen.