Food for Life Global, een in Delaware gevestigde non-profitorganisatie die toezicht houdt op een internationaal netwerk van 290 projecten in 65 landen, heeft onlangs de 8 miljardste gratis maaltijd bij een van haar projecten in Nepal.
De missie van de liefdadigheidsinstelling is om "vrede en welvaart in de wereld tot stand te brengen door de liberale distributie van pure plantaardige maaltijden bereid met liefdevolle intentie." Food for Life Global zet zijn missie na door organisatorische en operationele ondersteuning te bieden aan de veganistische hongerhulp- en rampenbestrijdingsprogramma's van Food for Life; de non-profitorganisatie was een eerstehulpverlener bij enkele van 's werelds grootste natuurrampen, waaronder de orkaan Katrina en de tsunami van 2005.
"Wij geloven dat de oorzaak van honger in de wereld niet een gebrek aan voedsel is, maar een gebrek aan eenheid in de wereld", legt uitvoerend directeur en oprichter Paul Rodney Turner uit. "Voedsel is een drager van intentie, en daarom proberen we een wereldwijde eettafel te creëren waar de hele wereld kan samenkomen rond een gezonde, geweldloze maaltijd", legt hij uit.
De maaltijden die door vrijwilligers van het goede doel worden geserveerd, zijn vers bereide, plantaardige maaltijden, bereid volgens de lokale smaak. Het is belangrijk op te merken dat de veehouderij een belangrijke bijdrage levert aan de uitstoot van broeikasgassen. Plantaardige maaltijden hebben echter een veel minder zware impact op het milieu.
Vrijwilligers serveren dagelijks meer dan 1 miljoen maaltijden, waardoor FFLG 's werelds grootste veganistische voedselhulpnetwerk is. Deze hoeveelheid wordt mogelijk gemaakt door het gebruik van zeer geavanceerde keukens. In sommige landen kan in slechts 700 minuten 15 liter rijst worden geproduceerd en kunnen er meer dan 50,000 maaltijden per dag worden bereid.
Vanwege deze hoge efficiëntie en succespercentage heeft de non-profitorganisatie lof gekregen van wereldleiders zoals Nelson Mandela, José Mujica en Sir Paul McCartney.
"We weten dat 8 miljard maaltijden indrukwekkend is, maar ons doel is om voor eens en voor altijd een einde te maken aan de honger," zei Turner.
Om meer te leren over Food for Life Global en zijn missie, bezoek ffl.org
contact@ffl.org
+1 202 407 9090