FFLG in Ecuador
Vrijwilligers van Food for Life serveren in dit Zuid-Amerikaanse land al meer dan 20 jaar warme vegetarische maaltijden aan schoolkinderen en verarmde gezinnen.
Ecuador is een representatieve democratische republiek in Zuid-Amerika, begrensd door Colombia in het noorden, Peru in het oosten en zuiden en door de Stille Oceaan in het westen. Het is een van de slechts twee landen in Zuid-Amerika, samen met Chili, die geen grens hebben met Brazilië. Het land omvat ook de Galápagos-eilanden in de Stille Oceaan, ongeveer 1,000 kilometer (620 mijl) ten westen van het vasteland.
Onlangs bezocht het FFL-team enkele dorpen in Ecuador, waar gretige mensen geduldig onder tenten wachtten om zichzelf te beschermen tegen de brandende zon. Zodra de FFL-bus arriveerde, ging er een aankondiging van hun aankomst over het openbare luidsprekersysteem. De plaatselijke kerkgroepen in de buurt die gele hemden droegen, vergelijkbaar met FFL-vrijwilligers, begonnen de verzamelde menigten te organiseren en te helpen bij het opzetten van de distributie.
Terwijl ze onder de hete tenten werkten, transpireerden FFL-vrijwilligers zwaar terwijl ze de heerlijke lunch serveerden. Maar "De tevredenheid was terug te zien op de gezichten van iedereen", legt vrijwilliger Ekatma Das uit. “De mensen waren zo ontroerd dat we onze uiterste best hadden gedaan om met zulk heerlijk eten naar hen toe te komen. Een dame vertelde me: 'We dachten dat het niemand meer kon schelen. Nu weten we anders. Hartelijk bedankt.'"
Food for Life serveerde hete rijst met dhal, gebakken zoete knoedels en een aromatische groentecurry.
Ecuador Food for Life website blog
(Foto's: Gabriël)
We hebben je hulp nodig
Steun alstublieft Food for Life-evenementen.
Food For Life Global’s primaire missie is om vrede en welvaart in de wereld tot stand te brengen door de liberale distributie van pure plantaardige maaltijden bereid met liefdevolle intentie. |
