영양 실조 – 커튼 뒤의 위대한 살인자

영양 실조 세계 기아보다 훨씬 더 큰 문제입니다. 왜? 사람이 충분한 양의 음식을 섭취하더라도 영양이 부족하여 음식을 섭취하면 만성 질환에 걸릴 수 있기 때문에 적절한 양의 미량 영양소를 제공하지 않음 (비타민 및 미네랄) 일일 영양 요구 사항을 충족합니다. 다시 말해서, 과체중은 반드시 영양이 풍부하다는 것을 의미합니다.

UN Hunger 보고서에 따르면 870 ~ 2010 년에 거의 2012 억 852 천만 명, 즉 15 명 중 16 명이 만성 영양 실조로 고통 받고 있습니다. 굶주린 인구의 대다수 인 XNUMX 억 XNUMX 천 XNUMX 백만은 개발 도상국에 살고 있으며 (인구의 약 XNUMX %) 선진국에서는 XNUMX 만 명이 영양 결핍 상태에 있습니다.

FAO는 세계가 영양 실조의 이중 부담에 점점 더 직면하고 있다고 말합니다. 만성 영양 부족미량 영양 실조 영양 실조 비만, 과체중 및 관련 비 전염성 질병과 공존전 세계 1.4 억 명 이상에게 영향을 미침).

영양 부족은 매년 45 ~ 3.1 만 명의 어린이 사망의 거의 절반 (XNUMX %)을 초래합니다. 그러나 이러한 보고서와 관련된 많은 이미지에서 아프리카와 인도의 쇠약해진 아이들을 보여주기 때문에 대부분의 사람들은 비만 이 같은 만성 문제의 또 다른 형태입니다.

영양 상영위원회 (SCN)에 따르면 영양 실조는 전세계 질병에 가장 큰 영향을 미치는 요인입니다.

꼬마 패스트푸드

65 개가 넘는 국가를 여행 할 때 미국식 패스트 푸드 체인에 너무나 편리하게 접근 할 수있게되면서 식습관이 악화되고 영양 실조가 일관되게 나타났습니다. 맥도날드, 버거 킹KFC. 지방 정부에 의해 많은 보조금이 지급되면서,이 정크 푸드 베헤모스는 그렇지 않으면 선의를 버리고 굶주림을 만족시키고 단기간에 돈을 절약 할 수있는 음식을 선택하도록 선의의 소비자를 유혹 할 수 있습니다. 장기적으로 의료비와 개인 불편에 달러. 이러한 많은 소비자들에 대한 일반적인 불만은 영양가 높은 식사가 너무 비싸서 건강식을 위해 벌을받는다고 느끼는 것입니다.

그러나 여기에 또 다른 요인은 여론을 형성하고 사람들이“행복한 식사”가 영양가 있다고 생각하거나 건강하게 먹는 데 너무 많은 시간이 걸리거나 빠르게 진행되는 세상에서 실용적이지 않다고 오해하도록 이러한 거대 기업의 강력한 마케팅입니다. 그렇지 않습니다.

내가 남미와 특히 콜롬비아를 방문했을 때 나는 이것을 깊이 알게되었다. 남아메리카 상단에 위치한 콜롬비아는 세계에서 가장 영양가 높은 과일 및 채소를 섭취 할 수 있습니다. 여기에 퀴 노아, 마카, 코카 오 및 기장과 같은 광범위한 견과류, 씨앗 및 슈퍼 푸드를 추가하면 적절한 영양 섭취를위한 모든 재료를 갖춘 국가가 있습니다. 그럼에도 불구하고 수백만의 사람들이 계속 방문합니다 맥도날드 습관이없는 다른 패스트 푸드 장소와 그들이 제공하는 편의성. 이것을 대중의 전문적인 프로그래밍에 넣거나 세계의 어머니들이 저녁 식사 테이블의 통제권을이 매끄러운 정크 푸드 회사에 넘겨 줄 수 있습니다. 그것이 무엇이든간에, 대다수의 사람들은 그들이 얼마나 많이 오해되고 있는지 전혀 모른다. 그리고 모든 어머니가 깨어날 시간이다!

현대 세계에서 가장 큰 세 명의 살인자는 다음과 같습니다.

  1. 심혈관 질환
  2. 게자리
  3. 당뇨병

모든 음식 선택과 직접 관련이 있습니다.

WHO (UN World Health Organization)에 따르면이 세 가지 질병으로 인해 매년 30 천만 명이 넘는 사람들이 사망합니다. 즉, 식품 선택 만 변경하면 연간 30 천만 명의 생명을 구할 수 있습니다!

생명을위한 음식 솔루션

우리가 목표로하는 것 Food for Life Global 삼중입니다 :

  1. 사람들이 적절한 음식 선택의 중요성을 소중히 여기고 영양 섭취를 개선하도록 돕는다.
  2. 사람들에게 식물성식이 요법의 이점을 보여주기 위해;
  3. 우리 모두가 평등하다는 것을 사람들에게 보여주기 위해 순수한 음식 가장 효과적인 방법입니다 세계에서 통일, 번영, 평화를 창조하다.

Food for Life Global 따라서 공개 포럼을 통해 교육하고 대규모 건강 식품 배포 프로그램을 통해 우리의 이상을 입증하는 것이 목표입니다.

지금까지, 우리의 자원 봉사자들은 2 억 건 이상의 영양가있는 식사를 제공했으며 현재는 하루에 최대 3 건의 영양가있는 식물성 식사를 제공하고 있습니다. 우리는 성장함에 따라 세상이 더 행복하고 건강한 곳이 될 것이라고 확신합니다. 당신도 그렇게 생각한다면, 오늘 우리의 노력을 지원하십시오!

폴 터너

폴 터너

공동 설립자 폴 터너 Food for Life Global 그는 전직 승려이자 세계은행의 베테랑, 기업가, 홀리스틱 라이프 코치, 비건 셰프이며 FOOD YOGA, 영혼의 행복을 위한 1995가지 격언을 포함한 6권의 책을 저술했습니다.

씨. Turner는 지난 72년 동안 35개국을 여행하여 Food for Life 프로젝트를 수립하고 자원 봉사자를 교육하며 성공을 기록하는 데 도움을 주었습니다.

코멘트를 남겨주세요

도움 지원
Food for Life Global

영향을 미치는 방법

기부하다

사람들을 도와주세요

암호화 환율

암호화폐 기부

동물

동물 돕기

기금 모금

기금 모금

프로젝트

자원 봉사 기회
옹호자가 되십시오
자신의 프로젝트 시작
비상구

지원자
기회

되기
변호사

시작
자체 프로젝트

비상 사태
구조