"당신이 무엇을 먹는지 말해주십시오. 나는 당신이 무엇인지 말해 줄 것입니다."
Anthelme Brillat- 사바 린

음식으로 사랑의 매체

FOOD YOGA에서 발췌 – Paul Rodney Turner의 Nourishing Body, Mind & Soul ™

휴일이 추수 감사절, 크리스마스, 부활절, 하누카, 얀 마스타 미, 디 왈리인지에 관계없이 공중에는 잔치와 즐거움이 많이 있습니다. 실제로, 공휴일이나 종교 축제 중 어느 것도 화려한 음식을 나누지 않고서는 완성되지 않을 것입니다. 불행히도,이 축제 휴일은 종종 무고한 동물의 삶을 희생하여 축하됩니다.

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예를 들어, 미국의 추수 감사절은 하루에 약 50 천만 마리의 칠면조를 살립니다! 그런 식일 필요는 없지만, 무지, 잘못된 정보 또는 단순한 정욕 때문에 사람들은이 즐거운 행사에서 죽은 시체를 먹습니다.

채식을 시작한 후 테이블에서 돼지 다리를 보는 것이 얼마나 충격적인지 호주 시드니에서 친구들과 크리스마스 파티에 처음 갔을 때가 기억납니다. 친구에게 물었습니다.“테이블 위에 시체가 있다는 것을 알고 있습니까?” 그는 엄청나게 나를 쳐다 보며 말했다.“오, 햄 다리 일 뿐이야!” 바로 그거죠. 다른 선택의 여지가 많을 때 다른 생명의 다리를 먹을 권리가 무엇입니까?

모든 슈퍼마켓 통로를보십시오. 말 그대로 수천 가지 비폭력 식품이 있습니다. 실제로, 식품 기술은 지난 2 년 동안 엄청나게 육류와 모의 낙농 제품이“생선 필레”에서“스테이크”,“핫도그”,“치즈”녹는 등 슈퍼마켓의 모든 부분을 채 웁니다 동물이 아닌 재료로 만들어졌지만 너무 정통하여 육식 동물조차도 속일 수 있습니다. 그러나 최근 로스 앤젤레스에서 실시 된 조사에 따르면 대만에서 나오는 모의 고기에는 실제로 동물 추출물이 포함되어 있다고합니다. 해결책은 자신의 음식을 재배하고 집에서 음식을 준비하는 것입니다.

당신은 선택

당신이 만드는 음식 선택은 세상에 대한 당신의 사랑과 존경의 종류에 대해 많이 말합니다. 당신의 좋은 의도에도 불구하고, 당신의 사랑의 표현이 무고한 동물의 생명을 희생하여 오는 경우, 당신의 제물은 불완전합니다. 물과 같은 음식은 진동을 주며, 도살 된 동물의 시체에는 두려움, 분노, 고통, 슬픔이 가득합니다. 썩은 살을 먹으면 몸의 모든 세포에 같은 에너지가 흡수됩니다. 그렇다면 우리는 어떻게 타거나 구운 썩은 고기를지나 가면서 빛과 사랑과 희망의 날로 영화 롭게 된이 축제의 휴일을 진정으로 축하 할 수 있습니까? 그렇게하는 것은 위선적이고 정당하지 않습니다.

불행하게도 편의상 게으른 노예가되었습니다. 이 가짜 전통을 따르는 것이 너무 쉽고 보트를 흔들지 않습니다. 사랑과 빛의 원칙에 따라 행동하고 자녀와 친구들에게 모범을 보이도록 고귀하지 않습니까? 군중 위로 머리를 들고 무고한 사람을 대하려면 용감한 사람이 필요합니다.

음식 단결

이 세상에는 갈등의 사람들을 연합시키는 음식보다 더 큰 매체가 없습니다. 차이점이 철학적이든 정치적이든 심지어식이이든 상관없이 모든 사람이 모여서 먹을 수있는 차이점을 따로 따로 둘 것입니다. 바로 혀의 힘입니다! 베다의 환대의 문화가 기초를두고 있다는 것은 이러한 이해에 달려 있습니다. 가장 순수한 형태의 음식은 모든 생명체에 대한 존중과 사랑을 표현하는 최고의 도관입니다.

(1) Jean Anthelme Brillat-Savarin (파리, 1755–1826)은 프랑스의 변호사이자 정치인으로 후유증과 요리법으로 명성을 얻었습니다.

(2) 팬케이크 작전 : Quarant Girl이 LA 비건 채식 식당에 대한 비밀 조사를 수행하여 2009 년 XNUMX 월 블로그에보고했습니다.

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