책 출간 이후, 음식 요가 – 영양 몸, 마음과 영혼, 저자, 폴 로드니 터너, 다른 사람들이 건강한 라이프 스타일이나 요리 과정을 홍보하기 위해 음식 요기 또는 음식 요가라는 용어를 사용하는 것을 보았습니다. 그러나 음식 요기를 구성하는 기준이 있습니다. 박티 요가의 오랜 수련자(40년)이자 세계 최대의 비건 푸드 구호 단체의 이사이자 음식 요가 – 영양 몸, 마음과 영혼 터너 운반 음식 요가와 음식 요기의 정의에 대한 책임. 그는 여기서 그것을 분명히 하고 싶어합니다.
푸드 요가란
예술(ART): 음식을 매개물로 사용하는 개인의 창조적 사랑과 헌신 표현;
과학: 모든 사물의 아름다움과 상호 연결성에 대한 감사와 모든 사물이 나오는 에너지 소스에 대한 끊임없는 인식. 음식 요기는 음식을 준비하는 동안 좋은 음식 결합의 물리적 법칙과 가장 미묘한 의도의 법칙을 고려합니다.
음식 요가는 전체 론적 생활에 대한 완전히 새로운 접근법입니다. 지금까지 건강한 생활과 영양에 대한 철학은 몸과 몸에만 집중하는 건강과 행복의 역학에 중점을 두었습니다. 그렇게함으로써이 철학들은 어떤 식 으로든 수많은 사람들을 소외시키는 관행과식이를 장려 해 왔습니다.
결과적으로 많은 문헌과 연구에도 불구하고 어떤식이 요법이나 생활 방식이 가장 좋은지에 대한 합의가 없습니다. 그들은 모두 우리가 단지 몸으로 이루어진 것이 아니라는 것을 확인하지 못했습니다. 우리는 몸과 마음과 영입니다. 그러므로 모든 건강한 생활 프로그램은 몸과 마음과 영의“영양”요구 사항을 해결해야합니다. 이것이 Food Yoga가 제안하는 것입니다.
음식 요가 표준은 모든 bonafide입니다 Food for Life Global 계열사가 따릅니다.
음식 요기는 무엇인가
모든 피조물을 존중하고 자연의 섬세한 균형을 유지하는 데 도움이 되는 방식으로 봉사하고 먹고 행동하는 책임감 있는 인간. 자신의 몸을 소중히 여기고 축복으로 여기는 사람. 만물의 상호 의존성과 상호 연결성을 완전히 자각하고 평생을 사는 사람.
음식, 의류, 화장품, 청소 재료 및 서식지 선택을 포함하여 사회적으로 책임 있고 환경 친화적 인 라이프 스타일을 완전히 수용하는 사람. 환경과 다른 생물에 해를 끼치 지 않도록 모두 신중하게 선택합니다.
말, 행동, 생각으로 아힘사 (비폭력)의 원칙을 고수하는 사람.
요기만 사용하는 음식
신선한 과일, 야채, 콩, 콩류, 견과류, 씨앗 및 곡물 및 식사 준비 시 순수하다고 간주되는 식품. 가능한 한 많은 현지 및 유기농 농산물.
요기가 사용하지 않는 음식
– 고기, 생선 또는 계란. - 양파나 마늘. – 동물성 성분이 포함된 모든 제품. – 동물 실험을 한 모든 제품.