사랑의 매개체로서의 음식

"당신이 무엇을 먹고 있는지 나에게 말하십시오. 그러면 당신이 무엇인지 말하겠습니다." Anthelme Brillat-Savarin

사랑의 매개체로서의 음식

FOOD YOGA에서 발췌 – Paul Rodney Turner의 Nourishing Body, Mind & Soul ™

휴일이 추수 감사절, 크리스마스, 부활절, 하누카, 얀 마스타 미, 디 왈리인지에 관계없이 공중에는 잔치와 즐거움이 많이 있습니다. 실제로, 공휴일이나 종교 축제 중 어느 것도 화려한 음식을 나누지 않고서는 완성되지 않을 것입니다. 불행히도,이 축제 휴일은 종종 무고한 동물의 삶을 희생하여 축하됩니다.

예를 들어, 미국의 추수 감사절은 하루에 약 50 천만 마리의 칠면조를 살립니다! 그런 식일 필요는 없지만, 무지, 잘못된 정보 또는 단순한 정욕 때문에 사람들은이 즐거운 행사에서 죽은 시체를 먹습니다.

채식을 시작한 후 테이블에서 돼지 다리를 보는 것이 얼마나 충격적인지 호주 시드니에서 친구들과 크리스마스 파티에 처음 갔을 때가 기억납니다. 친구에게 물었습니다.“테이블 위에 시체가 있다는 것을 알고 있습니까?” 그는 엄청나게 나를 쳐다 보며 말했다.“오, 햄 다리 일 뿐이야!” 바로 그거죠. 다른 선택의 여지가 많을 때 다른 생명의 다리를 먹을 권리가 무엇입니까?

모든 슈퍼마켓 통로를보십시오. 말 그대로 수천 가지 비폭력 식품이 있습니다. 실제로, 식품 기술은 지난 2 년 동안 엄청나게 육류와 모의 낙농 제품이“생선 필레”에서“스테이크”,“핫도그”,“치즈”녹는 등 슈퍼마켓의 모든 부분을 채 웁니다 동물이 아닌 재료로 만들어졌지만 너무 정통하여 육식 동물조차도 속일 수 있습니다. 그러나 최근 로스 앤젤레스에서 실시 된 조사에 따르면 대만에서 나오는 모의 고기에는 실제로 동물 추출물이 포함되어 있다고합니다. 해결책은 자신의 음식을 재배하고 집에서 음식을 준비하는 것입니다.

당신은 선택권이 있습니다

당신이 선택하는 음식은 세상에 대한 당신의 사랑과 존경심에 대해 많은 것을 말해줍니다. 당신의 좋은 의도에도 불구하고 당신의 사랑의 표현이 무고한 동물의 생명을 희생시키면서 당신의 제물은 불결합니다. 음식은 물처럼 진동을 일으키며 도살된 동물의 시체는 두려움과 분노, 고통과 슬픔으로 가득 차 있습니다. 당신이 그러한 썩어가는 살을 먹을 때 그 동일한 에너지가 당신의 몸의 모든 세포에 흡수됩니다. 그렇다면 어떻게 우리가 그을리거나 구운 썩은 고기 주위를 지나가면서 빛, 사랑, 희망의 날로 영화롭게 된 이 축제 휴일을 진정으로 축하할 수 있습니까? 그렇게 하는 것은 위선적이고 정당화될 수 없습니다. 불행히도 우리는 편리함의 게으른 노예가 되었습니다. 이러한 가짜 전통을 따르고 배를 흔들지 않는 것은 너무 쉽습니다. 사랑과 빛의 원리에 따라 행동하고 우리 아이들과 친구들에게 모범을 보이는 것이 훨씬 더 고귀하지 않습니까? 군중 위로 머리를 들고 무고한 사람의 편에 서려면 용감한 사람이 필요합니다.

식품 연합

이 세상에는 갈등의 사람들을 연합시키는 음식보다 더 큰 매체가 없습니다. 차이점이 철학적이든 정치적이든 심지어식이이든 상관없이 모든 사람이 모여서 먹을 수있는 차이점을 따로 따로 둘 것입니다. 바로 혀의 힘입니다! 베다의 환대의 문화가 기초를두고 있다는 것은 이러한 이해에 달려 있습니다. 가장 순수한 형태의 음식은 모든 생명체에 대한 존중과 사랑을 표현하는 최고의 도관입니다.

(1) Jean Anthelme Brillat-Savarin(1755-1826, 파리)은 미식가와 미식가로 명성을 얻은 프랑스의 변호사이자 정치가입니다.

(2) 팬케이크 작전: 2009년 XNUMX월 쿼리 걸(Quarry Girl)이 LA 비건 레스토랑에 대한 비밀 조사를 수행했으며 그녀의 블로그에 보고되었습니다.

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