라틴 아메리카는 기아 전염병으로 이동하고 있습니다

기후 재해, 빈곤, 정치적 불안정 및 전염병의 영향은 전 세계 사람들에게 피해를 주고 있습니다. 

라틴 아메리카에서는 XNUMX개국, 과테말라, 엘살바도르, 온두라스, 니카라과, 아이티, 베네수엘라 268억 XNUMX만 명이 만성적인 식량 불안에 직면해 있습니다. 

아이러니하게도 라틴 아메리카는 지구상에서 가장 생물 다양성이 풍부한 지역 중 하나이지만 정부 자금의 초점은 상품 수출로 향하고 있습니다. 이것은 비옥한 땅에 엄청난 굶주림이라는 아이러니한 상황을 초래했습니다.

라틴 아메리카와 카리브해의 심각한 식량 불안정

식량 불안정은 세계 여러 지역의 공중 보건 문제이며 식량에 대한 지속적인 접근 부족으로 정의됩니다. 충분한 음식 활동적이고 건강한 삶과 영양 장애 및 기타 관련 질병의 위험을 피하기 위해

유엔식량농업기구(FAO)는 라틴 아메리카와 카리브해 지역에 점증하는 식량 위기를 종식시키기 위한 노력을 강화할 것을 촉구하고 있습니다.  

기아는 라틴 아메리카에서 증가하고 있으며, 2030년까지 기아 제로라는 지속 가능한 개발 목표를 달성하려면 반드시 해결해야 할 문제입니다. 식량 불안보고서에 따르면. 

보통 식량 불안 식사량을 줄이거나, 끼니를 거르거나, 품질이 낮은 재료로 대체해야 한다는 뜻입니다. 극심한 식량 불안 개인이 전혀 먹지 않고 며칠을 보내는 경우입니다.

유엔 세계식량계획(WFP)에 따르면 라틴 아메리카에서 심각한 식량 불안으로 고통받는 사람들의 수가 대유행이 시작된 이후 두 배로 증가했습니다.

이 놀라운 증가는 이 지역에 광범위한 영향을 미칠 것입니다.

식량 안보 및 영양 2021 지역 개요에 따르면2000년부터 30년까지 기아로 고통받는 사람들의 수가 2019% 증가한 후, 라틴 아메리카와 카리브해 지역의 기아는 2020년 이후 가장 높은 수준입니다.

단 19년 만에 COVID-13.8 대유행 상황에서 굶주린 사람의 수가 59.7만 명 증가하여 총 XNUMX만 명에 이르렀습니다.

이 지역의 268명 중 2020명(60억 2019만 명)은 9년에 중간 정도 또는 심각한 식량 불안정을 경험했으며, 이는 XNUMX년보다 XNUMX만 명이 증가한 수치로 XNUMX% 포인트 증가한 것으로, 다른 세계 지역과 비교했을 때 가장 두드러진 증가입니다.

예를 들어 브라질에서는 팬데믹이 시작된 이후 기아에 시달리는 사람들의 수가 15% 증가했습니다. 이는 실직, 식품 지원 프로그램에 대한 접근성 감소, 인플레이션 등 여러 요인이 복합적으로 작용하기 때문입니다.

라틴 아메리카의 다른 국가들도 증가하는 기아 수준으로 어려움을 겪고 있습니다. 페루에서는 팬데믹이 시작된 이후 심각한 식량 불안을 겪고 있는 사람들의 수가 두 배로 증가했습니다. 그리고 에콰도르에서는 인구의 거의 XNUMX/XNUMX이 현재 극심한 빈곤 속에 살고 있습니다.

라틴 아메리카로 이주하는 사람들은 훨씬 더 많은 어려움에 직면합니다.

점점 더 많은 사람들이 이주를 강요당하고 있습니다. 라틴어 아메리카 글로벌 식량 안보 위기로 인한 카리브해 지역. 이 위기는 우크라이나 전쟁으로 인한 인플레이션으로 인해 더욱 악화되었습니다. 이 사람들 중 다수는 취약한 사람들이며 여행 중 부상이나 사망의 위험에 처해 있습니다.

유엔에 따르면 사람들의 일상생활이 급격히 악화되면서 목숨을 걸고 지역사회를 떠나 북쪽으로 향하는 것 외에는 선택의 여지가 거의 없다고 WFP 관계자는 설명했다. 특히 우려되는 커뮤니티에는 COVID-19 팬데믹 기간 동안 브라질과 칠레에서 일자리와 쉼터를 찾아 여행한 아이티 이민자들이 포함됩니다. 

사람들의 절망의 가장 분명한 징후 중 하나는 대륙의 남쪽에서 북쪽으로 접근할 수 있는 중앙 아메리카의 특히 힘들고 위험한 숲길인 Darien Gap을 기꺼이 목숨을 걸고 건너간다는 사실입니다.

“2020년에 5,000명이 다리엔 갭을 지나 남미에서 중앙 아메리카로 이주했고, 2021년에는 151,000명이 지나갔고 이것은 10일 동안 숲을 걷고, 10일 동안 강을 건너고, 산을 건너고, 세상에서 가장 위험한 정글 중 하나이기 때문에 사람들이 죽습니다.”

UN 데이터에 따르면 현재 식품 및 에너지 가격 상승과 금융 충격을 겪고 있는 69개국 중 19개국이 라틴 아메리카와 카리브해 지역에 있습니다.

이는 정부가 이미 코로나바이러스 대유행 기간 동안 사회 복지 안전망을 유지하기 위해 최선을 다하고 있었고 현재 인구에 대한 이러한 수준의 지원을 유지하기 위해 고군분투하고 있음을 의미합니다.

이민은 라틴 아메리카와 카리브해(LAC) 지역의 개인과 가족의 기아와 식량 안보에 여러 가지 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  1. 생계 상실: 이민자들은 종종 더 나은 경제적 기회를 찾아 농장과 생계를 뒤로하고 남겨진 가족의 식량 불안을 초래할 수 있습니다.
  2. 식량 시스템의 혼란: 이주 노동자는 종종 농부와 농업 노동자로서의 역할을 뒤로하고 노동력 부족과 잠재적으로 식량 부족을 야기하기 때문에 이주로 인해 식량 시스템과 지역 경제가 혼란에 빠질 수 있습니다.
  3. 경제적 부담: 이민자들은 종종 이주 자금을 조달하기 위해 빚을 져야 하는데, 이는 그들의 재정적 복지와 식량을 살 수 있는 능력에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
  4. 착취의 위험: 이민자들은 건강 보험과 같은 혜택을 거의 또는 전혀 받지 못하는 저임금 직업에서 일하도록 강요받을 수 있어 적절한 식량을 마련하기가 어렵습니다.
  5. 사회적 고립: 이민자들은 종종 수용국에서 차별과 사회적 고립에 직면하며, 이로 인해 고립감과 소외감이 생길 수 있으며 식량 지원이나 기타 자원에 접근하기 어려울 수 있습니다.
  6. 문화적 정체성의 상실: 이민자들은 그들의 전통적인 음식 문화에 대한 접촉을 잃을 수 있으며 새로운 호스트 국가에서 전통적인 식습관을 유지하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.
  7. 굶주림 및 ​​영양실조 위험: 식량, 적절한 주택 및 의료 서비스에 대한 접근성 부족으로 인해 이민자들은 굶주림과 영양실조에 시달릴 수 있으며 이는 건강과 복지에 장기적으로 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

이민은 LAC 지역의 개인과 가족의 기아와 식량 안보에 광범위한 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 정부와 조직이 이러한 부정적인 영향을 완화하고 빈곤 및 경제적 기회 부족과 같은 이주 원인을 해결하기 위한 지원과 자원을 제공하는 것이 중요합니다.

라틴 아메리카의 영양 및 건강 식품 보안을 돕는 방법

그래서 무엇을 도울 수 있습니까? 팬데믹에 대한 세계적 반응은 이러한 기아 증가로 이어진 상황의 완벽한 폭풍을 만들었습니다. 하지만 어려움을 겪고 있는 사람들의 부담을 덜어 주기 위해 할 수 있는 일이 몇 가지 있습니다.

라틴어를 돕는 한 가지 방법 미국과 카리브해 지역은 식량에 대한 접근성을 높이는 것입니다. 여기가 어디야 Food for Life Global 들어옵니다. 우리는 라틴어로 취약계층에게 영양가 있는 식물성 식품을 제공하는 비영리 단체입니다. 미국과 카리브해 지역. 우리는 모든 사람이 건강한 음식에 접근할 자격이 있다고 믿으며, 우리의 식사는 도움이 필요한 가족에게 영양을 공급하고 유지하기 위해 고안되었습니다. 음식은 장벽을 허물고 사람들을 하나로 모으고 그 과정에서 몸과 마음과 영혼을 치유하는 타고난 능력을 가지고 있습니다. 

Food for Life Global 제휴사는 동물의 고통이 없는 가장 순수한 음식, 사랑으로 준비되고 제공되는 음식만을 제공합니다. 또한 Food for Life는 기아 문제에 대한 궁극적인 해결책이 빈곤의 제거임을 인식하여 직접적인 식품 유통 서비스를 제공할 뿐만 아니라 제휴 프로그램을 통해 교육, 환경 건강 및 지속 가능성과 같은 다양하지만 관련된 문제를 해결합니다. , 동물 복지 및 건강 관리.

라틴 아메리카와 카리브해 지역의 상황은 끔찍하지만 여전히 희망이 있습니다. 라틴어로 굶주림과 싸우는 것을 돕고 싶다면 미국과 카리브해 지역은 기부를 고려해 주세요. 귀하의 지원으로 도움이 필요한 가족에게 영양가 있는 식사를 계속 제공할 수 있습니다. 함께, 우리는 기아와의 싸움에서 차이를 만들 수 있습니다.

폴 로드니 터너의 사진

폴 로드니 터너

공동 창립 Food for Life Global 1995년에 설립되어 현재는 Food Yoga International로 알려져 있습니다. 그는 전직 스님이자, 기조 연설자, 세계은행 베테랑, 사회적 기업가, 홀리스틱 라이프 코치이며, FOOD YOGA, The 6 Maxims for Soul Happiness를 포함한 7권의 책을 썼습니다.

터너 씨는 지난 72년 동안 40개국을 여행하며 푸드 요가 프로젝트를 설립하고, 자원봉사자를 교육하고, 순수한 음식으로 전 세계를 하나로 묶는 메시지를 전파하는 데 도움을 주었습니다.

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