세계 비건의 날을 기념합니다: 식물성 식품으로 배고픔을 해소하는 힘.

오늘은 세계 비건의 날로, 지속 가능하고 자비로운 세상을 만드는 비건주의의 힘을 되새기는 순간입니다. Food Yoga International(FYI)에서는 모든 식사가 그것을 받는 개인뿐만 아니라 우리 모두가 공유하는 지구에 변화를 가져올 잠재력이 있다고 믿습니다. 식물성 굶주림 구제 프로그램을 통해 우리는 비건 라이프스타일의 이점을 홍보하는 동시에 필요한 지역 사회에 건강하고 영양가 있는 식사를 제공하는 데 전념합니다.

비건 식사가 중요한 이유

비건 식사는 효율적이고, 환경적으로 책임감이 있으며, 우리 지구의 필요에 윤리적으로 부합합니다. FYI는 식물성 식사를 도움이 필요한 지역 사회에 배포함으로써 배고픔을 더 효과적으로 해결합니다.

– 자원 효율성: 식물성 식사는 동물성 제품을 기반으로 하는 식사보다 생산에 필요한 천연 자원이 적습니다. 물, 토지, 에너지를 덜 사용함으로써 우리는 더 작은 환경적 발자국으로 더 많은 식사를 제공할 수 있습니다. 즉, 모든 기부가 더 큰 영향을 미쳐 1달러로 더 많은 사람들에게 다가갈 수 있습니다.

– 빠른 영향: 비건 식사는 동물성 식사보다 더 빨리 생산되고 유통될 수 있습니다. 식물성 솔루션에 집중함으로써 건강하고 영양가 있는 음식으로 도달할 수 있는 사람들의 수를 극대화합니다. 이러한 효율성은 위기 상황에서 FYI가 굶주림에 직면한 사람들에게 신속하게 지원을 제공하여 즉각적인 구제를 받을 수 있음을 의미합니다.

– 건강과 웰빙: 비건 식사는 동물성 제품과 관련된 위험 없이 건강한 식단을 지원하는 데 필요한 필수 영양소를 제공할 수 있습니다. 우리가 제공하는 취약 계층의 많은 지역에서는 건강한 음식 옵션에 대한 접근성이 제한적입니다. 식물성 식사를 제공함으로써 우리는 장기적인 건강과 웰빙을 지원하는 영양가 있는 대안을 제공합니다.

– 지속 가능성의 실천: 식물성 식품 생산은 온실 가스 배출을 상당히 줄여 기후 변화 솔루션의 중요한 부분이 되었습니다. 비건을 선택함으로써 우리는 굶주림을 해결할 뿐만 아니라 더 건강한 지구를 위해 노력하고 있습니다. FYI에서 우리는 우리의 책임이 사람들에게 음식을 제공하는 것 이상으로 확장된다고 믿습니다. 그것은 모든 사람을 위한 지속 가능한 미래를 만드는 것입니다.

FYI 제휴사 활동: 지역 영웅을 통한 글로벌 영향

FYI의 제휴사 네트워크는 60개국 이상에 걸쳐 있으며, 가장 도움이 필요한 사람들에게 도움이 전달되도록 보장합니다. 현장에서 일하는 이 헌신적인 팀은 전 세계의 취약 계층에 식물성 식사를 제공하는 우리 사명의 핵심입니다. 공유하는 모든 식사는 위로, 영양, 희망을 가져다줍니다.

예를 들어, 우크라이나, 네팔, Food for All Emergency Team에 있는 제휴사는 도움이 필요한 지역 사회에 구호품을 제공하는 데 중요한 역할을 했습니다. 우크라이나에서 제휴사는 갈등으로 피해를 입은 가족에게 식물성 식사를 계속 제공하여 어려운 상황에 처한 사람들에게 필수적인 영양을 제공합니다. 네팔에서 헌신적인 제휴사는 영양가 있는 음식을 제한적으로 구할 수 있는 외딴 지역에 도달하여 가장 취약한 계층에 지원을 제공합니다. 한편, Food for All Emergency Team은 올해 재난에 신속히 대응하여 피해를 입은 지역에 구호품을 제공하고 위기에 처한 사람들이 영양가 있는 식물성 식사를 받을 수 있도록 했습니다. 이러한 제휴사는 모두 FYI의 연장선으로, 식물성 솔루션을 통해 세계적 굶주림을 구제하려는 당사의 의지를 반영합니다. FYI를 지원함으로써 이러한 중요한 노력을 가능하게 하고 제휴사가 가장 필요한 시기에 변화를 만들 수 있는 힘을 실어줍니다.

세계 비건의 날
세계 비건 데이 2
세계 비건 데이 3

우리의 대의에 동참하세요: 오늘 변화를 만들어 보세요

세계 비건의 날을 기념하면서, 우리는 식물성이든 아니든 모든 사람을 초대하여 우리의 사명에 동참하도록 합니다. 여러분의 후원은 우리의 영향력을 확대하고, 삶을 바꿀 수 있는 식사를 제공하며, 아무도 배고프지 않은 미래를 계속 구축하는 데 도움이 될 수 있습니다. 기부, 자원봉사 또는 단순히 소식을 퍼뜨리는 것 등을 통해 여러분은 의미 있는 영향을 창출할 수 있는 힘을 가지고 있습니다.

우리가 힘을 합치면, 한 끼의 식사, 한 지역 사회, 한 가지 연민의 행위로 변화를 만들어낼 수 있습니다.

폴 로드니 터너의 사진

폴 로드니 터너

공동 창립 Food for Life Global 1995년에 설립되어 현재는 Food Yoga International로 알려져 있습니다. 그는 전직 스님이자, 기조 연설자, 세계은행 베테랑, 사회적 기업가, 홀리스틱 라이프 코치이며, FOOD YOGA, The 6 Maxims for Soul Happiness를 포함한 7권의 책을 썼습니다.

터너 씨는 지난 72년 동안 40개국을 여행하며 푸드 요가 프로젝트를 설립하고, 자원봉사자를 교육하고, 순수한 음식으로 전 세계를 하나로 묶는 메시지를 전파하는 데 도움을 주었습니다.

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