매일 4,100 식을 배급하는 영국 전체를위한 식품, COVID-20,000 업데이트 2019 개로 증가 할 것으로 예상

매일 4,100 식을 배급하는 영국 전체를위한 식품, COVID-20,000 업데이트 2019 개로 증가 할 것으로 예상

으로:  13년 2020월 XNUMX일 크리슈나 템플 뉴스

영국은 이제 XNUMX 주째의 폐쇄에 가까워지면서 정상적인 시간 동안 일주일에서 다음 주까지 고군분투하는 사람들은 이제 돈이 부족합니다. 많은 가족들도 집에서 아프거나 완전히 고립되어 있습니다. 이러한 환경에서 점점 더 많은 커뮤니티 그룹이 도움이 필요한 사람들을 돕기 위해 무료 식사를 요구하고 있습니다.

신봉자 자선 자선 단체 Food For All을 입력하면 일일 분포가 2,200에서 증가했습니다. prasadam 하루 4,100 번의 식사. 이 중 XNUMX 백 개는 왓 포드의 고 쿨라 카페에서 가까운 도시와 도시로 나갑니다.

나머지는 런던 홀본에있는 Food For All의 메인 키친 (Krishna 's Castle으로 불림)에 의해 배포되며,이 주차장은 전체 주차장을 대량 생산 컨테이너를위한 거대한 공장으로 바꿨습니다. prasadam.

Parasurama Das 이사는“우리는 20,000 식사를 할 수 있습니다. “우리는 점차 그 수에 도달 할 것으로 기대합니다. 매일 커뮤니티 그룹과 협의회에서 전화를 걸어 배고픈 사람들의 목록을 얻었습니다.”

Krishna 's Castle에서의 대규모 운영은 매일 아침 4:30에 부엌 관리자 인 Sofia가 가스 호브를 켜고 Parasurama가 다양한 시장에서 신선한 음식을 사러 나갑니다.

Watford의 Gokula Cafe 직원이 prasad를 만들어 인근 도시와 도시로 배달

Watford의 Gokula Cafe 직원이 prasad를 만들어 인근 도시와 도시로 배달

Parasurama는“우리는 XNUMX 톤의 달과 톤의 쌀을 비축했습니다. "그리고 매일 식품 회사와 폐쇄 식당은 야채와 두부, 통조림 토마토와 같은 거대한 재료 팔레트를 기증하고 있습니다."

아침에 열 여섯 명의 자원 봉사자들이 열렬한 신봉자, 젊은 활동가, 직장 외 요리사를 포함하여 쌀, 섭지 및 파코라 스를 요리합니다.

소피아는 저녁 표준과의 인터뷰에서 자원 봉사자들은 이미“밤에 200 킬로그램의 감자와 100 킬로그램의 당근을 껍질을 벗기고 잘게 썰었다”고 말했다.

그들은 타지 마할 (Taj Mahal) 옆에있는 아그라 (Agra)의 한 공장에서 구입 한 파라 수 라마 (Parasurama)를 포함하여 여러 개의 큰 냄비에서 요리합니다. “저희는 다섯 명을 태워 템즈 강을 항해 할 수 있습니다.”라고 저녁 표준에 말했습니다.

요리가 완료되면 Parasuarama는 음식을 향신료로 만들어 Krishna에 제공합니다.

Food For All 자원 봉사자들은 식료품을 밴 중 하나에 적재합니다. 신선한 농산물도 유통 허브로 보내집니다. prasadam

Food For All 자원 봉사자들은 밴 중 하나에 식료품을 적재합니다. 신선한 농산물도 함께 유통 허브로 보내집니다. prasadam

오전 9 시까 지 봉사 준비가 완료되고 배관이 뜨겁습니다. prasadam Tupperware 크기의 수천 부분으로 나뉘어 XNUMX 개의 밴으로 배송됩니다.

Food For All은 다른 많은 자선 단체를 포함하는 취약한 런던 사람들을 돕기위한 도시 전체의 인도 주의적 노력의 일부입니다. 이들은 모두 40 개의 런던 자치구에 설립 된 31 개 이상의 식품 유통 허브로 무료 식품을 운송합니다.

허브에는 이제 비어있는 토닝 엄 홋스퍼 축구 경기장, Haringey의 엔터테인먼트 경기장 Alexandra Palace 및 Isbellton의 Sobell 레저 센터가 있습니다.

다양한 지역 사회의 대표자들뿐만 아니라 노인들에게 전달하는 Age UK와 같은 다른 자선 단체들은 prasadam 빵, 과일, 건조 제품 및 통조림 품목과 같은 다른 음식을 필요로하는 사람들에게 제공합니다.

Parasurama는“우리의 자원 봉사자들도 식사를 제공합니다. "우리는 트레일러가 달린 자전거를 타는 작은 젊은이들로 구성되어 있으며 아픈 사람들이있는 집에 개별 컨테이너를 배포하고 있습니다."

파라 수 라마 Das는 prasadam 런던의 새로운 식품 유통 허브 중 하나 인 토트넘 홋스퍼 풋볼 스타디움에 배달

파라 수 라마 Das는 prasadam 런던의 새로운 식품 유통 허브 중 하나 인 토트넘 홋스퍼 축구 경기장에 배달

또한 Food For All은 쌀, 섭지 및 파코라 및 과일, 생강 및 레몬과 같은 기타 선물을 포함하여 병이나 노인 신자에게“박티 박스”라고 불리는 작은 바구니를 제공합니다.

자선 단체는 Holborn 주방의 최대 용량 인 하루에 20,000 식사를 중단하려고하지 않습니다. 그들은 현재 지역 협의회가 왓 포드 (Watford)에있는 모바일 주방에서 한 번 더 5,000 식을 생산할 수 있도록 기다리고 있습니다.

그들은 또한 수요가 충분히 증가 할 경우 하루 100,000 만 식사로 대규모 확장을 위해 런던 정부 및 협의회 최고 경영자와 협상을 벌이고 있습니다.

Parasurama에 따르면이 모든 것의 특별한 점은 Food For All과 함께 일하는 사람이 단 한 번의 돈도받지 않는다는 것입니다.

“신봉자가 아닌 자원 봉사자들도 우리 주방을 '크리슈나 성'이라고 부르며 항상 '음식을 제공 한 적이 있습니까?'라고 묻습니다. 그는 말한다. “그들은 그 아이디어를 정말 좋아합니다. 그들은 아무 것도 요구하지 않고 그냥하는 것을 좋아합니다. 이것이 진짜 박티입니다.”

런던의 모든 음식을 지원하려면 웹 사이트

매일 4,100 식을 배급하는 영국 전체를위한 식품, COVID-20,000 업데이트 2019 개로 증가 할 것으로 예상

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