비건 비상 식품 목록에 있어야 할 품목

비건 비상 식품 안내서

자연 재해는 언제라도 발생할 수 있으며 건강 식품에 대한 접근은 신속하게 차단 될 수 있습니다. 응급 상황이 발생했을 때 당신과 당신의 사랑하는 사람을 보호하는 가장 좋은 방법은 미리 생각하고 준비하는 것입니다. 비상 식량 공급을 준비 할 때 CDC 권장 사항 최소한 XNUMX 일 동안 충분한 음식과 물을 포장하십시오.

이 안내서에서는 부패하기 어려운 비건 채식 비축 장에 수집, 준비 및 추가 할 수있는 여러 가지 음식에 대해 설명합니다. 그들은 요리 또는 냉장을 거의 또는 전혀 필요로하지 않으며, 매일의 영양 요구와 사랑하는 사람들의 요구를 충족시킵니다.

어떤 음식을 비축해야합니까?

재난을 대비할 때 생존에 너무 많은 초점을 맞추고 실제로 먹고 싶은 것과 같은 간단한 질문은 잊어 버리는 것이 쉽습니다. 영양이 풍부한 음식은 응급 공급 목록에 필수 항목이지만, 아무도 음식을 먹지 않으면 호의를 베풀지 않습니다. 긍정적 인 태도는 재난이 발생했을 때 가장 가치있는 생존 도구가 될 수 있으므로 살아 있고 만족시킬 수있는 음식을 포장하십시오.

이 음식에 대한 좋은 점은 식료품 저장실에 이미 많은 항목이있을 것입니다! 그렇지 않은 경우 식료품 점을 방문 할 때마다이 품목 중 몇 개를 픽업하십시오. 머지 않아 준비된 멋진 비상 식품이 준비되어 있습니다.

먹을 준비가 된 과일 및 채소 통조림 비건 긴급 식품 포장 목록의 최상위에 있습니다.

통조림 과일은 부드럽고 달콤하여 건강한 디저트를 갈망 할 때 좋습니다. 대부분의 통조림 과일에는 설탕이 포함되어 있으므로 식사를 계획 할 때이 점을 명심하거나 설탕이 적거나없는 품종을 선택하십시오. 통조림 과일의 자연스럽고 부드러운 질감은 또한 어린 아이들에게 좋은 선택입니다.

유아식 또한이 범주에 해당합니다. 비상 사태가 발생하면 어린 아이에게 먹이를 줄 때 빈손으로 잡히고 싶지 않습니다. 아기가 XNUMX 개월 이상되어 고형 음식으로 모유 수유를 보충하거나 고형 음식식이로 전환 한 경우, 균형 잡힌 음식 옵션도 필요합니다. 이 비건 채식 이유식에는 채소, 감자, 시리얼 음식 (폴렌타, 진주 보리, 퀴 노아), 콩 (완두콩, 완두콩), 두부, 땅콩, 씨앗, 과일 등의 건강한 조합이 포함되어야합니다. 자신 만의 비건 채식 이유식을 혼합하고 보존하는 것이 가능하지만, 응급 상황의 경우, 가정용 통조림과 관련된 불필요한 추가 위험을 피하는 것이 좋습니다. 당신이 원하는 마지막 것은 자연 재해에 빠졌을 때 아픈 아기이며, 아기에게 필요한 것을 줄 수있는 다양한 선반 안정 비건 채식 음식 옵션이 있습니다.

나무 절단 보드에 호두, 아몬드, 캐슈, 헤이즐넛

콩, 토마토 및 완두콩과 같은 통조림 야채는 영양 강국이며 나이가 많은 어린이뿐만 아니라 당신에게도 좋습니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 통조림 채소는 당신을 채우고 기분을 좋게 해줍니다. 주의해야 할 사항 : 나트륨. 나트륨은 목이 마르고 응급 상황이 발생하면 깨끗한 식수에 대한 접근이 제한 될 것입니다. 좋아하는 통조림 야채의 저 나트륨 또는 무염 첨가 버전을 찾을 수 있어야합니다. 이들은 비건 비상 식품 비축에 큰 도움이됩니다.

비건 그라 놀라 바와 단백질 바 필수 에너지 제공 단백질과 탄수화물뿐만 아니라식이 섬유로 가득 차있어 기분이 가득합니다. 비건 채식 브랜드에는 아침 식사 바와 시리얼 바가 많이 있으며 비 채식 브랜드는 일반적으로 선택할 수있는 완전 채식 맛과 품종이 있습니다. 

건조한 곡물 및 탈수 된 과일 영양이 풍부한 아침 식사 품목 또는 간식으로 함께 잘 작동하십시오. 말린 망고, 사과 슬라이스, 크랜베리 ​​및 바나나 칩에는 비타민 C가 풍부하여시기 적절하지 않은 질병으로부터 몸을 보호 할 수 있습니다. 해야 할 일이 많지 않으면 배가 고픈 느낌이들 것입니다. 건강하고 부패하기 어려운 간식 옵션은 시간이 지남에 따라 tummies를 행복하게 유지하는 데 좋습니다.

땅콩 버터 및 기타 너트 버터 아몬드 버터 나 캐슈 버터와 같이 고 에너지이며 단백질이 풍부하기 때문에 배고픔을 없애다 계속가요 소량의 식용 수와 같은 가장 귀중한 자원을 고갈시키지 않도록 환원 나트륨 너트 버터를 비축하는 것이 좋습니다.

쌀, 말린 콩 및 렌즈 콩 필수 탄수화물의 선반 안정 및 충전 소스입니다. 통조림 품목의 기초로 훌륭하게 작동하지만 깨끗한 물에 접근해야 준비 할 수 있습니다. 또한 물을 끓일 수있는 요리 요소가 필요합니다. 이는 안전하고 안정적인 전원 공급 장치에 대한 액세스를 의미합니다.

비건 채식 통조림은 좋은가요?

물론 가능하면 신선한 과일과 채소를 먹는 것이 가장 좋지만, 자연 재해가 발생할 경우 신선한 농산물에 대한 선택이 크게 제한됩니다. 영향을받지 않은 것으로 보이는 항목조차도 오염 된 홍수 나 유해한 공기 입자와 접촉했을 수 있습니다. 통조림 식품과 같이 견고하고 안정된 비상 식품을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

식품 금속 캔

비건 채식 통조림을 위장 할 수 있습니까? 고전적인 통조림 스테이플은 완전 채식이지만 선택에 대해 잘 모르는 경우 여기에 즐겨 찾기가 있습니다.

통조림 토마토 수많은 비건 채식 레시피를위한 맛있고 건강한 기반을 만드십시오. 그들은 칼륨, 섬유질 및 암과 싸우는 리코펜뿐만 아니라 비타민 A, C 및 K의 맛있는 공급원입니다. 많은 브랜드가 불에 구운 토마토 나 칠리를 첨가하여 식사의 풍미를 높입니다.

콩 통조림 귀중한 근원입니다 식물 기반 단백질. 가까운 식료품 점에서 다양한 종류의 통조림 콩을 쉽게 구입할 수 있습니다. 그들은 맛있고 건강하며 거의 모든 것과 잘 어울립니다.

통조림 과일 달콤하고 맛있습니다. 다양한 블렌드, 칵테일 및 조합을 사용할 수 있으므로 취향에 맞는 것을 찾을 수 있습니다. 파인애플과 같은 과일은 분쇄, 덩어리, 고리 및 작은 조각으로 캔에 들어 와서 다양한 질감과 맛을 제공합니다.

음식 준비를위한 팁

수동 깡통 따개 및 식기를 포장하십시오. 비건 비상 식량 비축 장에 바로 먹을 수있는 통조림 제품을 포함시키는 경우 필요한 모든 도구를 반드시 포함해야합니다. 식기를 씻을 수있을 정도로 깨끗한 물에 대한 접근이 제한 될 수 있으므로 일회용 식기 및 식기도 함께 고려하십시오.

밀폐 된 용기에 음식을 보관하십시오. 냉장에 접근하지 않으면 많은 종류의 음식이 먹기가 안전하지 않을 수 있습니다. 박테리아는 상온에서 빠르게 퍼지고 세균에 따라 감염된 음식을 먹으면 매우 아플 수 있습니다. 의학 및 기타 의료 자원에 대한 액세스가 이미 매우 제한되어있는 자연 재해의 경우 모든 비용으로이를 피하려고합니다.

완전 채식 음식조차도 음식 매개 질병을 전염시킬 수 있으므로 통조림 제품을 개봉 한 후에는 마무리하는 것이 가장 좋습니다. 낭비를 피하고 질병의 위험을 예방할 수 있도록 긴급 식사를 미리 신중하게 배치하십시오.

 

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폴 터너

폴 터너

공동 설립자 폴 터너 Food for Life Global 그는 전직 승려이자 세계은행의 베테랑, 기업가, 홀리스틱 라이프 코치, 비건 셰프이며 FOOD YOGA, 영혼의 행복을 위한 1995가지 격언을 포함한 6권의 책을 저술했습니다.

씨. Turner는 지난 72년 동안 35개국을 여행하여 Food for Life 프로젝트를 수립하고 자원 봉사자를 교육하며 성공을 기록하는 데 도움을 주었습니다.

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