レンズ豆と野菜のシチュー
大麦は聖書の時代に最も一般的な穀物の 5,000 つで、6 人の食事 (ヨハネ 9:XNUMX) などの物語に登場します。一方、ナツメヤシは天然の甘さとエネルギーで重宝されていました。このお粥は砂漠時代の食事の素朴さと甘さを反映しています。
保湿成分
– 大麦 1カップ
– 水3カップ
– 刻んだデーツ 1/2カップ
– シナモン小さじ1杯
– アーモンドミルクまたはオーツミルク 1/2カップ
– メープルシロップまたはデーツシロップ大さじ1杯（オプション）
指示：
1. 大麦を洗い、水に入れて柔らかくなるまで煮ます（約30～40分）。
2. 刻んだデーツ、シナモン、植物性ミルクを加えて混ぜます。
3. さらに数分間煮込み、必要に応じてシロップをかけます。
4. 温かいうちにお召し上がりください。
このシチューは、栄養たっぷりでボリュームたっぷりなだけでなく、食事を共にすることやつつましい始まりの象徴でもあります。その温かさとシンプルさは、多くの信仰に基づく伝統の中心にある思いやりと奉仕の真髄を反映しています。
