クリーミーなビーガンマッシュルームストロガノフ
今年の Veganuary には、リッチで贅沢な料理を試してみませんか? 当店のビーガン マッシュルーム ストロガノフは、植物由来でありながら味覚を満足させる完璧な料理です。このクリーミーで風味豊かなパスタは、作り方が簡単で、風味がたっぷりです。
保湿成分
– お好みのパスタ 12オンス（340g）
–オリーブオイル大さじ2
– 玉ねぎ 1個（みじん切り）
– ニンニク 3片（みじん切り）
– スライスしたマッシュルーム2カップ
– パプリカ 小さじ1
– 野菜スープ 1カップ
– カシュークリームまたは無糖植物性クリーム 1/2カップ
– 醤油大さじ1杯
- 塩とコショウの味
– 飾り用の新鮮なパセリ
指示：
1. パッケージの指示に従ってパスタを茹で、置いておきます。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ニンニク、マッシュルームを柔らかくなるまで炒めます。
3. パプリカ、野菜スープ、醤油を加え、5分ほど煮ます。
4. カシュークリームを加えて混ぜ、ソースを濃くします。
5. 茹でたパスタを加えてよく混ぜます。
6. パセリを飾ってすぐにお召し上がりください。
このレシピが、植物由来の素晴らしい食事の多様性を探求するきっかけになれば幸いです。Veganuary は、快適な環境から抜け出して、自分と地球の両方に栄養を与える新しい味、食感、料理を発見するのに最適な時期です。1 か月間ビーガン料理を試す場合でも、もっと長い期間の取り組みでも、より優しく持続可能な世界を作るには、あらゆる努力が重要です。
