ベリーメドレーサラダ
世界の多くの地域では、今後数週間で庭から新鮮なベリーが豊富に収穫されることになります。
このさわやかなサラダは、余分な果物と野菜を組み合わせておいしいおかずを作るのに最適な方法で、完璧な仕上げのために栄養価の高いミントドレッシングも付いています。
次回の屋外ピクニックにこのサラダを持って行き、豊かな夏を祝いましょう。
ドレッシング：
- ミントの葉 XNUMX/XNUMXカップ
- オリーブオイル½カップ
- レモンジュース½カップ
- メープルシロップ大さじ4
- 1大さじディジョンマスタード
- 1ティースプーンの塩
- ½小さじ黒コショウ
サラダの材料：
- 1カップイチゴ
- ブルーベリー1カップ
- ブラックベリー1カップ
- お好みのレタスまたはミックスグリーン 8カップ
- アボカド 1個（角切り）
- スライスしたアーモンド½カップ
1.ウォッシュプロデュース： すべての農産物を洗い、ベリーを乾いた状態で脇に置き、サラダの残りの材料を刻んでください。
2. みじん切り: 野菜を一口サイズに切り、サラダに添える余分な野菜をスライスします。
3. ベリーとナッツを加えます。 ベリー、ナッツ、アボカドの部分を優しく混ぜます。
お楽しみください！
レシピのヒント： – 麻のハートシードを振りかけて、このサラダを次のレベルに引き上げましょう – 調理済みの小麦の実を1カップ加えてかき混ぜると、食感と栄養がさらに高まります。 |
