大麦とデーツのお粥
大麦は聖書の時代に最も一般的な穀物の 5,000 つで、6 人の食事 (ヨハネ 9:XNUMX) などの物語に登場します。一方、ナツメヤシは天然の甘さとエネルギーで重宝されていました。このお粥は砂漠時代の食事の素朴さと甘さを反映しています。
保湿成分
– 大麦 1カップ
– 水3カップ
– 刻んだデーツ 1/2カップ
– シナモン小さじ1杯
– アーモンドミルクまたはオーツミルク 1/2カップ
– メープルシロップまたはデーツシロップ大さじ1杯（オプション）
指示：
1. 大麦を洗い、水に入れて柔らかくなるまで煮ます（約30～40分）。
2. 刻んだデーツ、シナモン、植物性ミルクを加えて混ぜます。
3. さらに数分間煮込み、必要に応じてシロップをかけます。
4. 温かいうちにお召し上がりください。
シンプルですが深い満足感を与えてくれるこのお粥は、古代の生活の穏やかなリズムを思い起こさせ、落ち着いた一日の始まりや、意図的に断食を解く方法を提供します。
