私の本をリリースしてから FOOD YOGA –栄養ボディ、マインド&ソウル 他の人々が健康的なライフスタイルや料理コースを宣伝するためにフードヨギやフードヨガという言葉を使っているのを見てきました。 ただし、食品のヨギを構成するものには基準があります。 バクティヨガ(33年間)の長い実践者として、世界最大のビーガンフードリリーフのディレクターであり、 FOOD YOGA –栄養ボディ、マインド&ソウル 私はフードヨガとフードヨギの定義に責任があります。 ここでそれを明確にしたいと思います。

どんな食べ物 ヨガは

ART:食品を媒体とする個人の愛と献身の創造的な表現。

科学:すべてのものの美しさと相互関係への感謝と、すべてのものが発するエネルギー源への絶え間ない意識。 フードヨギは、食事を準備する際に、おいしい食べ物の物理的な法則と、最も微妙な意図の法則を考慮します。
画像
フードヨガは、ホリスティックリビングへのまったく新しいアプローチです。 これまで、健康的な生活と栄養に関する哲学は、健康と幸福のメカニズムに焦点を当て、身体のみに焦点を当ててきました。 そうすることで、これらの哲学は、何らかの方法で膨大な数の人々を疎外させてきた慣行と食事療法を促進してきました。

その結果、大量の文学や研究にもかかわらず、どの食事や生活様式が最善であるかについてのコンセンサスはありません。 彼らがすべて特定できなかったのは、私たちすべてを結びつけ、そこからすべての健康システムを調整し、および/または最終的な身長に引き上げることができる根本的な真実です。 その真実は: 私たちの憲法上の性質は精神です そして私たちは霊的に平等です したがって、健康的な生活プログラムはすべて、「栄養」ニーズに対処する必要があります。 体、心、そして精神。

フードヨガスタンダードとは Food for Life Global アフィリエイトが続きます。

なんて食べ物 ヨギは

すべての創造物を尊重し、自然のデリケートなバランスを維持するのに役立つ方法で仕え、食べ、振る舞う責任ある人間。 自分の体を尊重し、祝福または「神の神殿」として扱う人。
画像
すべての事柄の相互依存性と相互関係を完全に認識して、一生を過ごす人。

食品、衣類、化粧品、洗浄剤、および生息地の選択を含む、社会的に責任があり、環境に配慮したライフスタイルを完全に受け入れる人。 すべてが慎重に選ばれ、環境やその他の生物への害が最小限に抑えられます。

言葉、行為、思考においてアヒムサ(非暴力)の原則を守る人。

フードヨガ ではありません

-宗教的教義にのみ関連する宗教または哲学
-ヴァイスナヴァ伝統の独占。
-精神的な意味を欠く菜食主義
-精神的な重要性を欠くビーガニズム
-精神的な重要性のない植物ベースの生ビーガン食

フードヨギ 使用のみ

新鮮な果物、野菜、豆、豆類、ナッツ、種子、穀物、および食事の準備において「サトヴィック」(純粋)と見なされる食品。

可能な限り多くの地元の有機栽培の農産物。

フードヨギ 使用しない

-肉、魚、または卵。
-タマネギまたはニンニク。
-動物由来の成分を含む商品。
-動物でテストされた製品。