フードヨガスタンダード

私の本をリリースしてから FOOD YOGA –Nourishing Body, Mind & Soul 他の人々が健康的なライフスタイルや料理コースを宣伝するためにフードヨギやフードヨガという言葉を使っているのを見てきました。 ただし、食品のヨギを構成するものには基準があります。 バクティヨガ(33年間)の長い実践者として、世界最大のビーガンフードリリーフのディレクターであり、 FOOD YOGA –Nourishing Body, Mind & Soul 私はフードヨガとフードヨギの定義に責任があります。 ここでそれを明確にしたいと思います。

フードヨガとは

アート:食べ物を媒体として使用する、個人の愛と献身の創造的な表現。 科学:すべてのものの美しさと相互接続性への感謝と、すべてのものが発するエネルギー源の絶え間ない認識と相まって。 フードヨギは、食事を準備する際に、おいしい料理を組み合わせるという物理法則と、最も微妙な意図の法則を考慮します。
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フードヨガは、ホリスティックリビングへのまったく新しいアプローチです。 これまで、健康的な生活と栄養に関する哲学は、健康と幸福のメカニズムに焦点を当て、身体のみに焦点を当ててきました。 そうすることで、これらの哲学は、何らかの方法で膨大な数の人々を疎外させてきた慣行と食事療法を促進してきました。

その結果、多くの文献や研究にもかかわらず、どの食事や生活様式が最善であるかについてのコンセンサスはありません。 彼ら全員が、私たちがただの体で構成されているのではないことを特定できなかったこと。 私たちは体、精神、そして精神です。 したがって、健康的な生活プログラムは、体、精神、精神の「栄養」のニーズに対処する必要があります。 これがフードヨガが提案していることです。

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食べ物ヨギとは

すべての創造物を尊重し、自然の微妙なバランスを維持するのに役立つ方法で奉仕し、食べ、行動する責任ある人間。 自分の体を尊重し、祝福として扱う人。 すべてのものの相互依存性と相互接続性を完全に認識して一生を生きる人。
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食品、衣類、化粧品、洗浄剤、および生息地の選択を含む、社会的に責任があり、環境に配慮したライフスタイルを完全に受け入れる人。 すべてが慎重に選ばれ、環境やその他の生物への害が最小限に抑えられます。

言葉、行為、思考においてアヒムサ(非暴力)の原則を守る人。

ヨギのみが使用する食品

新鮮な果物、野菜、豆類、豆類、ナッツ類、種子、穀物、および食事の準備において純粋であると考えられる食品。可能な限り多くの地元産および有機栽培の農産物。

ヨギが使わない食べ物

-肉、魚、または卵。 -タマネギまたはニンニク。 -動物由来の成分を含む製品。 -動物でテストされたすべての製品。