食文化:ヴェーダ

「私たちの寺院からXNUMXマイル以内の誰も空腹になるべきではありません。」 スワミプラブパダ

誰も飢えてはならない

誰か空腹ですか? 妻が食事を用意してくれた私の家に来てください。 私たちは20人の飢えた男性を養うのに十分です。 彼女は最高級の米、カレー、そしてプリス(揚げパン)を用意しました。 すべての男性、女性、子供に食事が与えられていることがわかるまで、食事を取りません。

このようなおもてなしの無私の仕草は、古代インドの村の生活によく見られました。 ヴェーダ時代の宗教世帯主は、動物を含むすべての生物の提供者であると考えていました。 ヴェーダ文明の頂点に立つ間、生き物は食べ物なしで行くことを許されませんでした。 これは、Food for Lifeの哲学の種が蒔かれた肥沃な土地です。

おもてなしの意味

オックスフォード辞典によると、もてなしは「ゲストや見知らぬ人の友好的で寛大な接待」です。 したがって、もてなしになるとは、別の存在を気遣い、尊重することを意味します。 それは感謝と愛と謙遜の誠実な表現です。 感謝、寛大、そして霊性に満ちた心を持つ人は、自然に親切です。

ホスピタリティは娯楽と同じではないことに注意することが重要です。残念ながら、今日では娯楽がより一般的なアプローチです。 もてなすとき、私たちは家の外観、高カロリー/低栄養の食品や軽食、座席やテーブルの設定など、すべての努力をイベントに注ぎ込みます. スフレが落ちたかどうか、氷がなくなったかどうかなど、些細なことでイベントの成否を判断します。 対照的に、おもてなしはゲストの快適さと幸福に焦点を当てています。 自分の家を自由に共有したいという欲求。 準備された栄養価が高く、命を与える食品。 フランシーヌ・プローズは著書『Gluttony, the 7 Deadly Sins』の中で次のように述べています。 良い饗宴と悪い饗宴は、オデッセイの中心で繰り返されるモチーフであり、ホストの価値は彼のテーブルの寛大さに依存することが非常に明確にされています。ゲストのために残しました。 ゲストが去る頃には、ホストは疲れ果てています。 一方、もてなしは、肉体的にも精神的にもさわやかで栄養を与えます。 簡単に言えば、おもてなしはプライドによって支えられ、本物のもてなしは謙虚さから生まれます。本物のもてなしは、種、人種、カースト、信条、または色に基づいて区別しません。 これらの違いは、精神的な観点からは無意味です。 むしろ、真のもてなしは、愛に満ちた抱擁ですべての人を歓迎します。 深いもてなしの例として、インドのヴェーダの伝統のランティデーヴァ王の例以上に探す必要はありません。

ソース: FOOD YOGA – 体、心、魂に栄養を与えるポール・ターナー著

ランティデヴァ王の物語

ランティデバは何も稼ぐために努力したことはありません。 彼は摂理によって受け取ったものは何でも楽しんでいましたが、ゲストが来たとき彼はそれらすべてを与えました。 したがって、彼は彼の家族のメンバーとともに、かなりの苦しみに耐えました。 確かに、彼と彼の家族は食べ物と水の不足を求めて震えましたが、ランティデバは常に冷静さを保ちました。 XNUMX日間の断食後、ランティデヴァは朝、水と牛乳とギーで作った食材を受け取りましたが、彼と彼の家族が食べようとしたとき、ブラフマーナ(司祭)の客が到着しました。

ランティデーヴァは、どこにいてもあらゆる生命体に至高の神格が存在することを認識していたので、信仰と敬意を持ってゲストを迎え、彼に食べ物の分け前を与えました。 梵天の客は自分の分け前を食べて去っていった。 その後、残りの食料を親戚と分け合った後、Rantideva が自分の分を食べようとしたとき、スードラ (フィールド ワーカー) のゲストが到着しました。 スードラがバガヴァーンとの関係にあるのを見たランティデーヴァ王は、彼にも食べ物の分け前を与えました。犬はとてもお腹がすいています。 何か食べ物をください」ランティデーヴァ王は敬意を表して、ゲストとして来た犬と犬の主人にバランスのとれた食事を提供しました。 王様は彼ら全員に敬意と服従を申し出ました. その後、飲み水だけが残り、一人が満足するだけの量しかありませんでした.王様、私は生まれつき低いですが、親切に飲み水をください。」かわいそうに疲れたカンダラの哀れな言葉を聞いて憤慨したマハラジャ・ランティデーヴァは、次のネクタリアンの言葉を話しました。神秘的なヨーガのためにも、繰り返される生と死からの救いのためにも。 私はすべての生命体の中にとどまり、彼らが苦しみから解放されるように、彼らに代わってすべての苦痛に苦しみたいだけです.生きるのに苦労しているこの貧しいカンダラの生命を維持するために私の水を提供することによって、私は解放されました.すべての空腹、喉の渇き、疲労、体の震え、不機嫌、苦痛、嘆き、幻覚. このように話し、喉の渇きのために死の危機に瀕していたにもかかわらず、ランティデーヴァ王はためらうことなく自分の水をカンダラに与えました。王は自然にとても親切で冷静でした. 突然、何もないところから、主ブラフマーや主シヴァのような偉大な半神 (デヴァ) が現れました. 彼らは、彼らが望む報酬を与えることによって物質的に野心的なすべての男性を満足させることができ、王の前で彼ら自身のアイデンティティを明らかにしました.ランティデーヴァ、ブラフマナ、スードラ、カンダラなどとして自らを表現したのは彼らだったからです。 (バガヴァット プラーナ 9.21.2-15) 偉大な半神は王の寛容と思いやりのレベルをテストし、偉大な王は成功し、彼らの祝福を受けました。

ソース: FOOD YOGA – 体、心、魂に栄養を与えるポール・ターナー著

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