2018年には、37.2万人（米国の人口の約11％）が食料不安な世帯に住んでいました。 これは、彼らがしばしば食事をスキップしたり、食事を減らしたり、安価な非栄養食品を購入したり、子供たちに食事を与えたりすることを余儀なくされたことを意味します（米国農務省、 2017年の米国の世帯の食糧安全保障).
アメリカの飢餓の主な原因は何ですか？
世界のどこに存在していても、飢餓は循環的な性質の動的な問題です。
子供が食糧不足の世帯で育った場合、栄養失調などの飢餓の関連する負担を抱えて、子供達は食糧不足の状態を成人期まで維持する可能性がはるかに高くなります。 栄養失調は人の肉体的および精神的健康に大きな影響を与える可能性があり、教育を獲得し、有益な雇用を維持することを困難にし、既存の問題を悪化させるだけです。 米国には食糧不安や飢餓のさまざまな原因がありますが、最も一般的なものとして目立つものはいくつかあります。
失業
米国の食糧不安の高い郡の平均年間失業率は7％を超えましたが、全郡では5％でした（Feeding America、 食事ギャップをマッピングする2019).
貧困
当然のことながら、貧困率は上記の郡ではるかに高く、平均して 貧困 他の郡の27％と比較して16％の割合（アメリカを供給、 食事ギャップをマッピングする2019).
中央値収入
ご想像のとおり、これらの影響を受ける郡の平均世帯収入は全国平均よりもはるかに低く、全国の平均世帯年収の平均は35,067ドルであるのに比べて、失業率が高く、食料不安の高い国の年間平均収入は49,754ドルです。アメリカを養う、 食事ギャップをマッピングする2019).
自宅の所有権
食料不安の高い郡の平均住宅所有率は、全国平均の65％（米国を供給、 食事ギャップをマッピングする2019).
飢餓はアメリカにどのように影響しますか？
飢餓は、それによって影響を受ける個人や家族にとって不健康でストレスの多い環境です。 飢餓と栄養失調は、高血圧、糖尿病、および心臓病や癌などの生命にかかわる病気を発症するリスクの増加という形で人体に物理的損傷を引き起こす可能性があることをすでに知っています。 しかし、飢餓はメンタルヘルスにも影響を与えます。
メンタルヘルス
によると、 アメリカ小児科学会が発表した記事 2002年に、 深刻な飢餓に直面している学齢期の子供 PTSDの可能性は56.2％高く、重度のうつ病の可能性は53.1％高くなっています。
それで、危機に瀕している空腹の精神的健康だけでなく、彼らを養う責任がある愛する人たちの精神的健康もそうです。
学習
子供の学習能力に対する空腹の悪影響を想像するのは難しくありません。 教室であなたの胃の音を覆い隠すために、前日から実質的に何も食べることなく試験を受けることを想像してみてください。 集中力はさておき、空腹時に子供たちは過敏になり、活動的になり、攻撃的になります。 これらの影響は、生徒の仕事の邪魔になるだけでなく、学習障害や行動の問題という形で生涯にわたる結果をもたらす可能性もあります。 米国では、飢餓の影響を受けた学生の約50％が少なくともXNUMX回成績を繰り返す必要があると推定されています。
アメリカでは人々は飢餓で死ぬのですか？
空腹は米国および世界中で非常に多くの健康問題の根本的な原因であるため、これは追跡するのが難しい数です。
米国の食糧不安のある個人や家族は、従来の意味では飢え死にしていないかもしれませんが、彼らの食事は必須栄養素が不足しており、代わりに、彼らが入手できる価格で広く入手可能な大量生産された高カロリー食品で構成されています。 これらの食品の長期にわたる摂取は、重大な健康上の問題や、癌、心臓病、糖尿病などの生命にかかわる病気に関連しています。
最も飢えているのはどの州ですか？
米国で最も低い世帯収入の中央値は、ケンタッキー州のマクレアリー郡にあります。この郡では、米国の全郡の平均（Feeding America、 食事ギャップをマッピングする2019).
マクレアリー郡の12,903人あたりの所得は、2018年に41ドルでした。人口の約13.1％が貧困ライン以下の生活を送っています。これは、全国平均のXNUMX％よりもはるかに高い数値です。
これらにもかかわらず 統計、 これによれば Food Research and Action Center（FRAC）データテーブル、2016年から2018年にかけて家計の食料不安の最も高い割合がニューメキシコ州で発見され、世帯の16.8％という驚異的な世帯が食料不安に指定されました。
ただし、人口のこの割合は836,000人しか占めていないことに注意してください。 食料不安のある世帯数が最も多い州はカリフォルニア州で、驚異的な14,011,000世帯が食料不安になっています（州の人口の10.6％）。
米国では貧しい人々は何人ですか？
2018 年には、38.1 万人が米国で貧困の中で生活していました。つまり、2018 年の国の貧困率は 11.8% でした。 NPR.
貧困は、米国政府により、世帯収入が25,700ドル未満のXNUMX人家族であると定義されています。 複数の最低賃金の仕事をしている人々から、定収入で生活している高齢者まで、突然解雇された賃金労働者から、健康問題や薬物乱用に苦しんでいる個人まで、貧困は多くの顔をしています。
貧困はすべての人に影響を与えますが、すべての人口に等しく影響を与えるわけではありません。 残念ながら、人種別の最高の貧困率は、国の先住民であるネイティブアメリカンにあり、25.4％もの驚異的な貧困率を誇っています。 黒人のアメリカ人は20.8％でXNUMX番目に高いグループを構成しています。
アメリカで空腹を止めるにはどうすればよいでしょうか？
米国の飢餓問題を終わらせるために活動しているプログラムや組織を調査し、どのように支援できるかを見つけてください。
米国農務省（USDA）が調査した世帯のうち、56％が前月に2018つの最大の連邦食品および栄養支援プログラムのXNUMXつ以上に参加したと報告しました。 これらのプログラムのXNUMXつは、SNAPまたは補足栄養プログラム（米国農務省、XNUMX年の米国世帯の食糧安全保障の状況）として知られています。
SNAPのような連邦政府のプログラム、および次のような地方および民間の国際支援組織に感謝します。 Food for Life Global、毎日、何千人ものアメリカ人が貧困と飢餓から脱出することができます。 生活のための食料は、米国が家族の最大のニーズである食料を支援することにより、家族を強化し、雇用を創出し、地域を改善するのに役立ちます。
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Food for Life Global （FFLG）は1995年に設立され、現在米国デラウェアに拠点を置き、世界中のFood for Lifeプロジェクトの本社として機能しています。 FFLGはボランティアが学校に、移動式のバンから被災地まで毎日2,000,000万まで無料の植物ベースの食事を提供することで、国連世界食糧計画さえも超えて、世界最大の食品救援組織です。
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