Food for Life Global 歓迎 ウィンドウファーム アフィリエイトのXNUMXつとして。 ウィンドウファーム 環境への影響が少ない、またはリサイクルされた地元の材料を使用して作られた、垂直型、水耕栽培、モジュール式、低エネルギー、高収量の食用窓菜園です。 ウィンドウファーム 秋、冬、春の時期に、アパートの限られたスペースでも、誰でも簡単に水耕栽培を始めることができます。新しくリリースされた学校キットを使用すると、K-12および大学の教師と学生は、冬の間、学術的な環境で水耕栽培された食品を栽培および研究できます。ルッコラ、バジル、キンセンカ、カモミール、コリアンダー、コラード、クレソン、ダイアンサス、ディル、ケール、レモンバーム、レタス、ロロロッサ、マリーゴールド、メスキュラン、ミント、マスタード、キンレンカ、パンジー、パセリ、ベニバナ、セージ、サルビア、キンギョソウ、サヤエンドウ、スイバ、スカッシュ、ステビア、サヤエンドウ、スイスチャード、タイム、トマト、ビオラなど、ほとんど何でもウィンドウファームで栽培できます。研究者たちは、自分で食べ物を育てることは、環境と個人の健康のために個人が取れる最も効果的な行動の一つであると主張しています。

舌 ウィンドウファーム プロジェクトは、2009年XNUMX月にアーティストのブリッタライリーとレベッカブレイによって、ニューヨークのアイビームアートアンドテクノロジーセンターにアーティストが滞在することで開始されました。 このイニシアチブは、Submersible Design、Riley andBrayのインタラクティブデザイン会社によって後援されました。

ライリーは、2008 年にニューヨーク タイムズ マガジンのマイケル ポーランの「Why Bother?」の記事とクレイ シャーキーの著書「Here Comes Everybody」を読んだ後、このプロジェクトのアイデアを思いつきました。彼女は自分で食べ物を育てたいと思っていましたが、ブルックリンの 5 階建ての高層マンションに住んでいました。屋上での栽培は難しいため、窓からの光と年間を通しての空調管理が可能なアパートを利用するのが有望に思えました。スペースが限られているため、土壌栽培は選択肢にありませんでした。そこで、水耕栽培を垂直にし、窓のスペースに最適化することが課題となりました。プロジェクトが大規模なコラボレーションになるように、他の人たちとイノベーションを共有することが計画されていました。Windowfarms は、マーサ スチュワート、グッド モーニング アメリカ、 NPR に記載されていた 起業家 雑誌が選ぶ注目のベンチャー企業トップ100。詳しくは、 www.windowfarms.org