アルゼンチンは肉中心の料理で有名であり、牛肉の消費率は世界で55番目に高く、2006人あたりの年間消費量は50kgです。 55年、畜産農家は、主にパンパスの肥沃な牧草地で、XNUMX万頭からXNUMX万頭の牛を飼育しました。 この国は現在、ブラジルとオーストラリアに次ぐ世界第XNUMX位の牛肉輸出国です。

ですから、この国で植物ベースの料理がとても歓迎されているのを見るのは確かに「ペースの変化」であり、あらゆる点から、一般の人々はその経験を絶対に愛しています。

Food for Lifeは、アルゼンチンの首都ブエノスアイレスに数十年にわたって存在し、ホームレスや好奇心旺盛な人々に無料の植物ベースの食事を定期的に配布することで、すべての植物ベースの可能性に人々の心を開くのに役立っています。ダイエット。

配布は市内各地で行われますが、ほとんどの場合、ミゼレレ広場とチャカリタ駅で行われます。 提供される何百もの作りたての植物ベースの食事は常に異なりますが、通常、カレー野菜、ビーガンマヨネーズのガーデンサラダ、焼きたてのハーブパン、オートトリュフ、キャロブココナッツトリュフ、オートミールレーズンクッキー、新鮮なレモネードが含まれます。

「プログラムのボランティアは、FFLのTシャツやエプロンで定期的に認められており、毎週、さらに多くのボランティアが支援に申し込んでいます」と、プログラムのスポークスペロン、プレマルパマダバダスは述べています。

アルゼンチンのFFLの詳細とボランティアの方法については、Facebookページをご覧ください。