ラテンアメリカは飢餓のパンデミックに移行している

気候災害、貧困、政情不安、パンデミックの影響により、世界中の人々が苦しんでいます。 

ラテンアメリカでは、XNUMXカ国、 グアテマラ、エルサルバドル、ホンジュラス、ニカラグア、ハイチ、ベネズエラ 268 億 XNUMX 万人が慢性的な食糧不安に直面しており、飢餓のパンデミックの瀬戸際にあります。 

皮肉なことに、ラテンアメリカは地球上で最も生物多様性に富んだ地域の XNUMX つですが、政府の資金援助は商品の輸出に向けられています。 これは、肥沃な土地で大規模な飢餓という皮肉な状況につながっています。

ラテンアメリカとカリブ海地域における深刻な食糧不安

食料不安は、世界のさまざまな地域における公衆衛生上の懸念であり、食料への絶え間ないアクセスの欠如として定義されています。 十分な食料 活動的で健康的な生活を送り、栄養障害やその他の関連疾患にかかるリスクを回避するため

国連食糧農業機関 (FAO) は、ラテンアメリカとカリブ海諸国に対し、増大する食糧危機を終わらせるための取り組みを強化するよう呼びかけています。  

ラテンアメリカでは飢餓が増加しており、2030 年までに飢餓をゼロにするという持続可能な開発目標を達成するためには、この問題を解決しなければなりません。 食料不足、報告書によると。 

適度な 食料不足 食事の量を減らしたり、食事をスキップしたり、低品質の食材を代用したりすることを余儀なくされたことを意味します。 ひどい 食料不足 個人がまったく食べずに何日も過ごすときです。

国連の世界食糧計画 (WFP) によると、ラテンアメリカで深刻な食糧不安に苦しむ人々の数は、パンデミックが始まってから XNUMX 倍になりました。

この驚くべき増加は、この地域に広範囲に及ぶ影響をもたらす可能性があります。

2021年の食料安全保障と栄養の地域概要によると、ラテンアメリカとカリブ海地域の飢餓は、2000 年から 30 年にかけて飢餓に苦しむ人々の数が 2019% 増加した後、2020 年以来の最高点に達しています。

わずか 19 年で、COVID-13.8 パンデミックの状況下で、飢餓に苦しむ人々の数は 59.7 万人増加し、合計で XNUMX 万人に達しました。

この地域の 268 人に 2020 人 (60 億 2019 万人) が 9 年に中度または重度の食料不安を経験しました。これは XNUMX 年より XNUMX 万人多く、XNUMX パーセント ポイント増加しており、世界の他の地域と比較して最も顕著な増加です。

たとえば、ブラジルでは、パンデミックが始まって以来、飢餓に苦しむ人々の数が 15% 増加しました。 これは、失業、食料支援プログラムへのアクセスの減少、インフレなどの要因が組み合わさったことによるものです。

ラテンアメリカの他の国々も飢餓の増加に苦しんでいます。 ペルーでは、パンデミックが始まって以来、深刻な食料不安を経験している人々の数が倍増しています。 そしてエクアドルでは、現在、人口のほぼ XNUMX 分の XNUMX が極度の貧困の中で暮らしています。

ラテンアメリカに移住する人々はさらに多くの課題に直面します

移住を余儀なくされる人が増えている ラテン   世界的な食料安全保障の危機によるカリブ海地域。 この危機は、ウクライナでの戦争によって引き起こされたインフレによって悪化しています。 これらの人々の多くは脆弱な人々であり、旅行中に怪我や死亡の危険にさらされています.

国連によると、人々の日常生活が劇的に悪化しているため、命を危険にさらすことになっても、コミュニティを離れて北に向かう以外に選択肢はほとんどないとWFPの担当者は説明した. 特に懸念されるコミュニティには、COVID-19 パンデミックの最中に仕事と避難所を求めてブラジルとチリに渡ったハイチ移民が含まれます。 

人々の絶望の最も明確な兆候のXNUMXつは、大陸の南から北へのアクセスを可能にする中央アメリカの特に困難で危険な森林ルートであるダリエンギャップを横断することをいとわないという事実です。

「2020 年には 5,000 人がダリエン ギャップを通過し、南アメリカから中央アメリカに移動しました。ご存知のとおり、2021 年には 151,000 人が通過しました。これは森の中を 10 日間歩き、川を 10 日間歩き、山を越え、ここは世界で最も危険なジャングルの XNUMX つであるため、人々は死んでいます。」

国連のデータによると、現在食料とエネルギーの価格上昇と金融ショックを経験している 69 の経済圏のうち、19 の経済圏がラテンアメリカとカリブ海地域にあることが示されています。

これは、政府がコロナウイルスのパンデミックの間、社会福祉のセーフティネットを維持するためにすでに最善を尽くしていたことを意味し、現在、国民へのこのレベルのサポートを維持するのに苦労しています.

移住は、ラテンアメリカ・カリブ海(LAC)地域の個人や家族の飢餓と食料安全保障に多くの悪影響を与える可能性があります。 これらには以下が含まれます:

  1. 生計手段の喪失: 移住者は、より良い経済的機会を求めて農場や生計手段を後にすることが多く、取り残された家族の食料不安につながる可能性があります。
  2. 食料システムの混乱: 移民労働者はしばしば農民や農業労働者としての役割を失い、労働力不足につながり、食料不足を引き起こす可能性があるため、移住は食料システムと地域経済を混乱させる可能性があります。
  3. 経済的負担: 移民はしばしば、移住の資金を調達するために借金を負わなければなりません。
  4. 搾取のリスク: 移民は低賃金の仕事に就かざるを得ず、健康保険などの給付をほとんど、またはまったく受けられず、十分な食料を手に入れることが困難になる可能性があります。
  5. 社会的孤立:移住者は受入国で差別や社会的孤立に直面することが多く、孤立感や疎外感につながり、食糧支援やその他の資源へのアクセスが困難になる可能性があります。
  6. 文化的アイデンティティの喪失: 移民は、伝統的な食文化との接触を失い、新しい受け入れ国で伝統的な食習慣を維持するのに苦労する可能性があります。
  7. 飢餓と栄養失調のリスク: 食料、適切な住居、医療へのアクセスが不足しているため、移住者は飢餓と栄養失調に苦しむ可能性があり、健康と福祉に長期的な悪影響を及ぼす可能性があります。

移住は、LAC 地域の個人や家族の飢餓と食料安全保障にさまざまな悪影響を及ぼす可能性があります。 政府や組織がこれらの悪影響を軽減し、貧困や経済的機会の欠如などの移住の根本的な原因に対処するための支援と資源を提供することが重要です。

ラテンアメリカにおける栄養と健康食品の安全保障を支援する方法

では、助けるために何ができるでしょうか? パンデミックに対する世界的な反応は、このような飢餓の増加につながる完璧な状況の嵐を引き起こしました. しかし、苦労している人々の負担を軽減するためにできることがいくつかあります。

ラテン語を助ける XNUMX つの方法 アメリカとカリブ海地域は、食糧へのアクセスを増やすことです。 ここが Food for Life Global 私たちはラテン語で脆弱な人々に栄養価の高い植物ベースの食品を提供する非営利団体です アメリカとカリブ地域。 私たちは、誰もが健康的な食べ物を手に入れる権利があると信じており、私たちの食事は、困っている家族に栄養を与え、支えられるように設計されています. 食べ物には、障壁を打ち破り、人々を結びつけ、その過程で体、心、魂を癒す生来の能力があります。 

Food for Life Global アフィリエイトは、最も純粋な食品、つまり動物の苦しみがなく、愛情を込めて準備され提供された食品のみを提供しています. さらに、飢餓の問題に対する究極の解決策は貧困の撲滅であることを認識し、Food for Life は、直接的な食品流通サービスを提供するだけでなく、アフィリエイト プログラムを通じて、教育、環境衛生、持続可能性などの多様で関連する問題にも対処します。 、動物福祉、およびヘルスケア。

ラテンアメリカとカリブ地域の状況は悲惨ですが、希望はまだあります。 ラテン語で飢餓と戦うのを手伝ってくれるなら アメリカとカリブ地域の皆様、寄付をご検討ください。 皆様のご支援により、必要としているご家族に栄養価の高い食事を提供し続けることができます。 一緒に、私たちは飢餓との戦いに変化をもたらすことができます.

ポール・ターナー

ポール・ターナー

ポールターナーは共同設立 Food for Life Global 彼は元僧侶であり、世界銀行のベテランであり、起業家、ホリスティック ライフ コーチ、ビーガン シェフであり、FOOD YOGA、魂の幸福のための 1995 つの格言を含む 6 冊の本の著者でもあります。

氏。 ターナーは、過去 72 年間で 35 か国を旅し、Food for Life プロジェクトの確立、ボランティアのトレーニング、およびその成功の記録を支援してきました。

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