世界最高の大統領に選ばれ、ウルグアイの大統領、ホセ「ペペ」ムヒカは許可することに同意しました Food for Life Global 監督のポール・ロドニー・ターナーにビーガンランチを作ってもらい、モンテビデオでのFood for Lifeプロジェクトの立ち上げについて話し合った。

「南米のFFLGコーディネーターであるジュリアナ・カスタネダと私は、午前8時に大統領官邸に到着しました。 キッチンのスタッフが私の指示を待っていました。 地元のボランティアにも参加してもらいました。 私たちXNUMX人は、サツマイモ、BBQトマトを添えたほうれん草のカレー、レモンライス、サモサ、マンゴーチャツネ、チャパティ、レンズ豆のスープ、アボカドサラダ、ジュリアナが作ったマンゴー/ココナッツミルクのラッシーを作りました。 最も信じられないほどのペパーミント ビーガン アイスクリーム チョコトップ パイで食事を締めくくりました。 はい、それは大統領のために料理をするときにしなければならないことでした！

「家のスタッフによると、大統領の家でビーガンランチと言えば、誰もが菜食主義者を準備したのはこれが初めてでした。 彼らは皆とても興奮していて、料理長は私のすべてのレシピについて猛烈にメモを取っていました。

すべてが時計仕掛けのようになりました。 正午までにすべての準備が完了しました。 ランチは12時に提供されると言われましたが、実際には12まで提供されませんでした。 私は私たちが作ったすべてのもののサンプルをまとめ、すべてのコックが私と一緒に来て、素晴らしいエネルギーでそれを祝福するために食べ物について瞑想を捧げました。 地元のスタッフが見守り、感銘を受けました。

「その後、大統領、彼の秘書、社会開発大臣のダニエル・オルスカー氏、そしてFFLグローバル・ウルグアイの新社長となる友人で有名なスポーツ記者のペペ・マンシラ氏と食事をしました。 このような有能な人物が新しいプロジェクトを率いてくれることに、私たちはとても興奮しています。 私たちのランチ ミーティングは 2 時間続き、Food for Life の世界中での活動の 10 分間のビデオが含まれていました。 ジュリアナは今日、大統領と話し、彼を笑顔にさせ、笑わせていました。 彼女とペペがどのように代表されたかをとても誇りに思いました Food for Life Global スペイン語しか話さない大統領に。

実際、私たちの会議は、ペペ・マンシラの粘り強さと献身がなければ実現できなかったでしょう。彼はこの私の願望に何ヶ月も取り組んでおり、ついに私たちがウルグアイを離れる前日に、彼はそれをすべて実現させました。 彼は紳士であり、FFLグローバルチームの新しいメンバーとして彼を迎えることができてとても興奮しています。

「大統領は会議を通して私たちの仕事に非常に感銘を受け、賞賛しました。 彼は私に言った：「多くの人々は彼らが食べる方法についての教育を必要としています。」 そして彼は私に率直に言った、「ようこそ、FoodforLifeの扉はここで完全に開いています。」 社会開発大臣は、政府が子供たちへの食事の質を改善することで何年にもわたって取り組んできたものを、FoodforLifeに改善してほしいと語った。

「私たちは、笑顔と知恵の言葉で私たち全員のサインに署名する大統領との会議を終えました。 私は大統領に、彼は今日生きている唯一の誠実な大統領ではないにしても、数少ない大統領の一人であると言いました。 世界の大統領全員が企業の利益のために売り切れたようです。 「もっとたくさんの人がいたらいいのに」と私は彼に言った。 彼は答えた、あなたが私をもっと欲しがっているなら、それらの大統領全員が本当に悪いに違いない。

「ムヒカ大統領は非常に謙虚で愛情深い人です。 私たちは大統領の人々に奉仕するという大統領の熱意に非常に歓迎され、励まされました。 ジュリアナは、私たちの会話の中で、大統領がトマトソースのレシピについて話していたとき、「トマトはとても高い」と言ったと述べ、実際にそのような些細なことを知っていることを彼女に示しました。 ほとんどの大統領は食事の予算編成などの苦労に気づいていませんが、大統領は彼の同胞の挑戦に気づき、共感を表明しました。 「私にとって、それはこの素晴らしい男に対する私の敬意を証明しただけです」とジュリアナは言いました。 「彼は実際に自分のトマトを市場で販売しています。 彼はとても地味な男です。」

「ムヒカ大統領は、Food for Lifeが地元の供給源から食料や穀物を購入することで、地元の経済を支援することを好むことを知って特に興奮しました。 "これは重要。 私たちは小さな農家を支援する必要があります。 彼らは良い人ですが、ビジネスでは必ずしも良いとは限りません。 したがって、政府が彼らの努力を支援することが重要です。 これに対するFoodforLifeの態度が好きです。」

デジタルジャーナルの記事（BBCドキュメンタリーを含む）：ホセ・ムヒカ、「世界で最も貧しい大統領」に会う