Food For All UKが毎日4,100食を提供、20,000食への増加が見込まれる、COVID-2019のアップデート

最終更新日:6年2021月XNUMX日
PAUL TURNERPAUL TURNER

投稿者:  13年2020月XNUMX日のクリシュナ寺院ニュースのために

英国がロックダウンの第XNUMX週に入りようとしている今、平常時にXNUMX週間から次の週まで苦労するであろう人々は現在、お金を使い果たしています。 多くの人は病気にかかっているか、家族のいない家で完全に孤立しています。 このような環境の中で、ますます多くのコミュニティグループが、困っている人々を助けるために無料の食事を求めています。

献愛者が運営する慈善団体のFood For Allに参加してください。これにより、毎日の配布が2,200から増えました。 prasadam 4,100日XNUMX食まで。 これらのXNUMXがワトフォードのGokulaCaféから近くの町や都市に出かけます。

残りは、クリシュナ城と呼ばれるロンドンのホルボーンにあるFood For Allのメインキッチンによって配布され、駐車場全体が巨大なコンテナの大量生産工場になりました。 prasadam.

「私たちは20,000万食を作る能力を持っています」とParasurama Das局長は言います。 「そして、私たちは徐々にその数に達すると予想しています。 毎日、コミュニティグループや評議会から電話があり、空腹な人のリストが送られてきました。」

クリシュナ城での大規模な作業は、毎朝午前4時30分にキッチンマネージャーのソフィアがガスコンロをオンにしてから始まり、パラスラマはさまざまな市場から生鮮食品を取りに出かけます。

ワトフォードのゴクラカフェのスタッフがプラサードを作り、近くの町や都市に届けます
ワトフォードのゴクラカフェのスタッフがプラサードを作り、近くの町や都市に届けます

「XNUMXトンのダールとXNUMXトンの米を備蓄しました」とParasuramaは言います。 「そして、毎日、食品会社と閉鎖されたレストランは、野菜と豆腐や缶詰のトマトのような食材の巨大なパレットを寄付しています。」

献身者、若い活動家、仕事帰りのシェフなど、約6人のボランティアが午前XNUMX時に到着し、米、サブジ、パコラの食事を作ります。

ソフィアはイブニング・スタンダードとのインタビューで、ボランティアたちはすでに「ジャガイモ200キロとニンジン100キロを皮をむいて切り刻み、最初に追加した」と語った。

彼らは、アグラのタージマハルの隣にある工場で購入したXNUMXつのパラスラマを含むいくつかの大きな鍋で料理をします。 「私たちXNUMX人を入れてテムズ川を航行することができます」と彼は夕方の標準に言いました。

調理されると、パラスアラマが料理にスパイスをかけ、クリシュナに提供します。

Food For Allのボランティアは、食料品をバンのXNUMXつに積み込みます。新鮮な農産物も一緒に流通ハブに送られます。 prasadam
Food For Allのボランティアは、食料品をバンのXNUMXつに積み込みます。新鮮な農産物も、 prasadam

午前9時までにサーブする準備ができて、熱くなっている prasadam は数千のタッパーウェアサイズの部分に分割され、XNUMX台のバンで出荷されます。

Food For Allは、他の多くの慈善団体を含む脆弱なロンドン市民を支援するための市全体の人道的取り組みの一環です。 これらはすべて、無料の食料を40のロンドン自治区に設立された31を超える食料流通ハブに輸送しています。

ハブには、ハリンゲイの空になったトッテナムホットスパーフットボールスタジアム、娯楽施設のアレクサンドラパレス、イズリントンのソベルレジャーセンターがあります。

英国のAgeのような他の慈善団体は、高齢者やさまざまなコミュニティの代表者に配達し、その後、 prasadam パン、果物、乾物、缶詰などの食品を必要としている人に届けます。

「私たち自身のボランティアも食事を提供しています」とパラスラマは言います。 「私たちはトレーラー付きの自転車に乗っている若い男性の小さなチームを抱えており、彼らは病気の人がいる家に個別のコンテナを配布しています。」

パラスラマダスは prasadam ロンドンの新しい食品流通ハブのXNUMXつ-トッテナムホットスパーフットボールスタジアムに配達
パラスラマダスは prasadam ロンドンの新しい食品流通ハブのXNUMXつであるトッテナムホットスパーフットボールスタジアムに配達

さらに、Food For Allは、「バクティボックス」と呼ばれる小さなハンパーを、米、スブジ、パコラ、果物、ショウガ、レモンなどの贈り物を含む病人や高齢者の信者に届けています。

慈善団体も、ホルボーンキッチンの20,000日5,000万食のフルキャパシティに止まるつもりはありません。 彼らは現在、地方議会がワトフォードのモバイルキッチンでさらにXNUMX食を生産できるようになることを許可するのを待っています。

また、需要が十分に高まると、フードフォーオールがキッチンを一時的にトッテナムホットスパースタジアムまたはアレクサンドラパレスに移動するようになると、ロンドン政府およびカウンシルチーフエグゼクティブと100,000日XNUMX万食に大幅に拡大する交渉を行っています。

Parasuramaによると、このすべての特別な点は、Food For Allで働いている誰もがXNUMXペニーも支払われないということです–彼らは奉仕するという誠実な願望からそれをしているだけです。

「献身者ではないボランティアも私たちのキッチンを「クリシュナの城」と呼んでいます。彼らはいつも私に「まだ料理を提供しましたか?」と尋ねています。 彼は言う。 「彼らはそのアイデアを本当に気に入っています。 そして彼らは何も求めていない、彼らはそれをするのが大好きだ。 これが本当のバクティです。」

ロンドンのすべての人の食糧を支援するには、 ウェブサイト

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https://ffl.org/app/uploads/2019/10/6Billionmeals-2.jpg

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