Porre fine alla malnutrizione infantile e all'insicurezza alimentare deve essere una priorità assoluta

Saranno morti 24 bambini a causa della fame quando hai finito di leggere questo.

Ciò è dovuto alla tragica verità che, a livello globale, un bambino muore di fame ogni 10 secondi, colpendo più di 3 milioni di bambini ogni anno.

Cos'è la malnutrizione? 

Alla radice, la malnutrizione è una carenza nutrizionale che ha un impatto negativo sulla salute. La malnutrizione è spesso associata a bambini che non consumano abbastanza cibi adeguati. Inoltre, può accadere se i bambini mangiano cibi impropri in eccesso. Tragicamente, tutti questi fattori giocano un ruolo nella denutrizione che impedisce a più di 170 milioni di bambini di raggiungere il loro pieno potenziale.

Secondo  Organizzazione Mondiale della Sanità  Circa il 45% dei decessi tra i bambini sotto i 5 anni è legato alla denutrizione. Questi si verificano principalmente nei paesi a basso e medio reddito. Allo stesso tempo, in questi stessi paesi, i tassi di sovrappeso e obesità infantile stanno aumentando. 

Le seguenti sono le principali cause di malnutrizione infantile

Cattiva salute materna

I primi 1,000 giorni di vita di un bambino, dall'inizio della gravidanza di una donna al secondo compleanno del bambino, rappresentano la più grande finestra di opportunità per la salute di quel bambino. Le donne incinte che hanno poca nutrizione possono avere difficoltà a partorire. Poiché le loro mamme sono malnutrite, molti bambini nascono sottodimensionati. Le madri gravemente denutrite possono avere difficoltà ad allattare i propri figli.

Sviluppo socioeconomico

Nelle nazioni più povere, la malnutrizione è principalmente causata dalla povertà. Molte volte le famiglie in povertà non hanno accesso ai prodotti freschi. Molte comunità non dispongono di negozi di alimentari a servizio completo che trasportano cibo fresco quotidianamente. Anche se lo fanno, l'acquisto di prodotti freschi può essere costoso. Quando i bambini non possono ottenere prodotti freschi, potrebbero caricare articoli meno costosi e meno salutari.

Guerra e conflitto

Almeno 240 milioni di bambini vivono in nazioni instabili e colpite da conflitti. Questi bambini hanno maggiori probabilità di morire prima di compiere cinque anni, hanno una crescita stentata a causa della fame e molto altro.

I bambini ne soffrono di più guerra e conflitti. Neonati, bambini piccoli e adolescenti sono più vulnerabili di qualsiasi altro gruppo di età agli effetti postumi di una guerra esplosiva: fame, crescita stentata, deperimento e, nei casi più gravi, la morte insegue il campo di battaglia. E ciò che rende la fame causata dai conflitti così velenosa è il fatto che questi impatti sui bambini sono irreversibili.

Cosa si può fare per aiutare i bambini denutriti?

Per combattere la malnutrizione infantile, dobbiamo fornire cibo ai bambini denutriti e dare alle loro famiglie gli strumenti di cui hanno bisogno per affrontare futuri problemi legati all'insicurezza alimentare. 

In conclusione, il cibo è un diritto umano fondamentale. Ogni bambino dovrebbe avere l'opportunità di diventare un adulto sano e vivere senza fame. Se sei d'accordo, contribuisci alle iniziative che ora stanno fornendo ai bambini più vulnerabili del mondo cibo che salverà loro la vita. 

Aiuta qualcuno a mangiare il prossimo pasto oggi. Ti invitiamo ad aggiungere Food for Life alla tua lista di beneficenza anche se già doni ad altri.

Semplifichiamo le donazioni e anche un po' di moneta di riserva può fare molto per fornire cibo. Il pranzo tipico ora costa 50 centesimi, che è una piccola somma per la maggior parte delle persone ma diventa il costo di un pasto quotidiano per molti bambini vulnerabili.

 

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner co-fondatore Food for Life Global nel 1995. È un ex monaco, un veterano della Banca Mondiale, imprenditore, life coach olistico, chef vegano e autore di 6 libri, tra cui FOOD YOGA, 7 massime per la felicità dell'anima.

SIG. Turner ha viaggiato in 72 paesi negli ultimi 35 anni contribuendo a stabilire progetti Food for Life, formare volontari e documentare il loro successo.

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