8 miliardi di pasti serviti da Food for Life Global

Ultimo aggiornamento il 25 luglio 2022
Jamie GoodmanJamie Goodman

Food for Life Global, un'organizzazione no profit con sede nel Delaware che supervisiona una rete internazionale di 290 progetti in 65 paesi, ha recentemente servito il 8 miliardesimo pasto gratis in uno dei suoi progetti in Nepal.

La missione dell'ente di beneficenza è "portare pace e prosperità nel mondo attraverso la distribuzione liberale di pasti a base vegetale preparati con amorevole intenzione". Food for Life Global persegue la sua missione fornendo supporto organizzativo e operativo ai programmi vegani di soccorso alla fame e in caso di calamità di Food for Life; l'organizzazione no profit è stata la prima persona che ha risposto ad alcuni dei più grandi disastri naturali del mondo, tra cui l'uragano Katrina e lo tsunami del 2005.

"Riteniamo che la causa della fame nel mondo non sia la mancanza di cibo, ma la mancanza di unità nel mondo", spiega il direttore esecutivo e fondatore Paul Rodney Turner. "Il cibo è un portatore di intenzioni e, pertanto, stiamo cercando di creare una tavola da pranzo globale in cui tutto il mondo possa riunirsi attorno a un pasto sano e non violento", spiega.

I pasti serviti dai volontari dell'ente di beneficenza sono pasti a base vegetale cucinati al momento secondo il gusto locale. È importante notare che l'agricoltura animale è un importante contributo ai gas serra. Tuttavia, i pasti a base vegetale hanno un impatto molto meno grave sull'ambiente.

I volontari servono oltre 1 milione di pasti al giorno, rendendo FFLG la più grande rete mondiale di aiuti alimentari vegani. Questa quantità è resa possibile dall'utilizzo di cucine altamente sofisticate. In alcuni si possono produrre 700 litri di riso in soli 15 minuti e si possono preparare oltre 50,000 pasti al giorno.

A causa di questa elevata efficienza e tasso di successo, l'organizzazione no profit ha ricevuto elogi da leader mondiali come Nelson Mandela, José Mujica e Sir Paul McCartney.

"Sappiamo che 8 miliardi di pasti sono impressionanti, ma il nostro obiettivo è porre fine alla fame una volta per tutte", disse Turner.

Per saperne di più su Food for Life Global e la sua missione, visita ffl.org

contact@ffl.org
+1 202 407 9090

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