Food for Life in Giappone – Settimana 4

8 maggio, domenica (Miyagi, Giappone) — FFL Global in Giappone ha servito ancora una volta due deliziosi curry vegetariani, paratha (focaccia), insalata, torte e riso caldo a più di 550 sopravvissuti giapponesi a Miyagi. Il programma è stato sponsorizzato da IJAJ (Indian Jewelry Association of Japan).

"Il nostro piano è di continuare questo sforzo senza sosta", ha affermato il direttore della FFL per il Giappone, Shrikant Shah. "La prossima settimana prevediamo di consegnare pasti caldi a 700 persone, insieme a 1,500 kg di frutta e verdura fresca, tra cui arance (600 pezzi), mele (600 pezzi), pompelmi (600 pezzi), banane (1,000 pezzi), mikan (600 pezzi), Kiwi (300 pezzi), Lattuga (100 pezzi), Cetriolo (30 kg), Spinaci (100 confezioni), Cavolo (100 pezzi), Pomodori (720 pezzi) e Cavolfiore (100 pezzi).”

"L'Agarwal Group e l'Hindi Sabha Group si sono già impegnati a sostenere questo grande compito la prossima settimana", ha affermato Shah. "Tuttavia, per mantenere questo slancio, chiediamo a più persone di farsi avanti e sponsorizzare il lavoro di Food for Life".

Ancora una volta, Hari-san e Manoj-san del ristorante di Govinda a Tokyo sono stati protagonisti dello sforzo di domenica scorsa, fornendo curry e riso. "I curry erano così gustosi che la gente continuava a venire per una seconda porzione", ha spiegato Shah.

Le centinaia di masala paratha (focacce) sono state meticolosamente preparate da volontari della comunità di Okachimachi. I deliziosi dessert e l'insalata sono stati preparati dal volontario della FFL Yamuna Dasi e altri.

Kaori-san e Ishigaki-san hanno condotto ancora una volta Karada yoga per aiutare i sopravvissuti giapponesi ad affrontare lo stress.

Suresh, Purnima, Jatin, Mitesh e Sachin Kalse hanno fornito veicoli per gli oltre 25 volontari.

La radio locale (FM RADIO 92.5) ha assistito al feed e ha intervistato gli organizzatori.

Altri volontari includevano: Sanjivji Gupta, Rashmiji, Suresh, Kaori-san, Ishigaki-san, Sachin-san, Ram-san, Reddy-san, Jatin, Manoj-san, Navneet-san, Mitesh, Brijesh, Purnima, Nilaji, Manoj -san, Julie, Joseph, Rakesh e Hetal.

Volontari FFL che servono pasti vegetariani
Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner co-fondatore Food for Life Global nel 1995. È un ex monaco, un veterano della Banca Mondiale, imprenditore, life coach olistico, chef vegano e autore di 6 libri, tra cui FOOD YOGA, 7 massime per la felicità dell'anima.

SIG. Turner ha viaggiato in 72 paesi negli ultimi 35 anni contribuendo a stabilire progetti Food for Life, formare volontari e documentare il loro successo.

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