1 maggio, domenica (Miyagi, Giappone) — Un convoglio di sei auto con a bordo 32 volontari di Food for Life ha lasciato il Govinda cucina a Tokyo alle 3.50:726 per portare un pranzo appena cucinato in tre centri di soccorso nel distretto di Miyagi. Sono stati forniti pasti a 50 sopravvissuti, oltre a XNUMX volontari di soccorso locale.
Foto di Mayumi Ishii
Hari-San e Manoj-San dell'affiliata FFL Global, Govinda ristorante ha preparato i curry vegetariani per la distribuzione. Ad assisterli c'erano Tapasvini Devi Dasi e la signora Akibasan che preparavano le torte; il coordinatore volontario locale della FFL Madhu Mangal Das che ha preparato un'insalata gigante e la signora Purnim Shah che ha supervisionato la realizzazione di 1100 masala paratha (focacce).
Altri volontari degni di nota sono stati Vishvambar Das, così come Anup Bhai, Jayesh Narula, Suresh Ji, Fujita-San, Kubota-San e Alina Devi Dasi che hanno collaborato con Purnima Shah per fornire tutti i veicoli. I volontari hanno coperto tutte le spese di carburante e pedaggio in modo che il 100% delle donazioni potesse essere utilizzato specificamente per nutrire le persone.
La settimana precedente, Madhu Mangala e il suo assistente Fujita-San hanno preso appunti approfonditi su come servire al meglio i sopravvissuti e questo si è rivelato prezioso domenica. "Ha reso l'intera pianificazione della nostra distribuzione molto semplice", ha spiegato il direttore di FFL Japan, Shrikant Shah.
"I volontari della FFL hanno lavorato così duramente e hanno dato il massimo", ha detto Shah. "Ed è stato dimostrato da quanto la gente amasse il cibo che servivamo".
I volontari dei soccorsi locali hanno detto al team di Food for Life che non avrebbero sprecato il cibo e che tutto ciò che era avanzato sarebbe stato utilizzato per il pasto successivo.
"I rifugiati erano così felici che ci hanno applaudito dopo averli serviti", ha spiegato Shah. “Erano assolutamente entusiasti delle torte. Ho ricevuto una telefonata dal direttore del centro di soccorso di Wataricho, il signor Suzuki-San e mi ha detto che 'nessuno aveva mai portato loro dei dolci prima!'”
I volontari di Food for Life sono tornati alle 11:XNUMX, dopodiché gli insegnanti di yoga della FFL, Purnima Shah e Ishigaki-San, hanno guidato tutti i volontari attraverso esercizi di respirazione e karada yoga. La squadra si sta attualmente preparando per una visita di nuovo domenica prossima.
COME PUOI AIUTARE?
Uno sforzo enorme è richiesto per procurarsi, preparare e distribuire il cibo. Food for Life Japan chiede aiuto per fare la spesa, imballare, tagliare le verdure, cucinare e pulire, oltre a donazioni in natura e/o in contanti. Il volontario locale Sanjiv Keswani ha lanciato un appello a nome dei sopravvissuti: “Sebbene molte persone si siano fatte avanti per aiutare FFL Japan, abbiamo ancora bisogno di molto più supporto per continuare. Per favore, spargi la voce, ma soprattutto, per favore, prega per le persone colpite. Le preghiere sincere sono più potenti del più grande tsunami e saranno sempre d'aiuto", ha supplicato.
